むそうべんとう 183 2017.9.11-9.17

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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kyoro @kyoro722

続いて自分用です。小豆玄米220g、鶏バーグ、蔓紫お浸、出汁巻、あらめ佃煮、胡瓜ピクルス、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分42秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/mfWeeH5mrO

2017-09-15 05:52:15
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 この盛付は美しいですねぇ。比率も完璧。よく勉強されています。 15日にふさわしい盛り付けです。 うまそう 💯!  #musobento

2017-09-15 06:14:32
kyoro @kyoro722

@musooyaji 久しぶりのスクエア弁当箱だったので盛込みはとても緊張しましたが、パズルのようにそれぞれのおかずをピッタリ盛込むことができました。💯ありがとうございます。 #musobento

2017-09-15 06:39:34
@asasaka425

夫用お弁当です。小豆玄米御飯280g 鰆幽庵焼き 出汁巻卵(青海苔)茹小松菜焼舞茸和え(ポン酢別)切干大根 茗荷甘酢 モバ味噌 糠漬け 盛込み2分56秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/26TM5T8U0R

2017-09-15 06:16:04
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 美味しそうに出来ています。 鰆の左手前の隙間が気になるのと。茗荷が堂々と切干に触れているのが気になります。 ポン酢かけがあるんだから甘酢漬けはなくても良いよね。 うまそうです  #musobento

2017-09-15 06:18:04
@asasaka425

@musooyaji 隙間、見落としてました。薄板の配慮も忘れてしまい、酢被りにも気付かずでした。反省です。次回に活かします。御指導ありがとうございました。 #musobento

2017-09-15 06:25:06
@asasaka425

自分用お弁当です。小豆玄米御飯180g富貴味噌 鰆幽庵焼き 出汁巻卵(青海苔)茹小松菜焼舞茸和え(ポン酢別)切干大根 茗荷甘酢 モバ味噌 糠漬 盛込み2分41秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/cl3spkoDXD

2017-09-15 06:17:14
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 この配置ならば全く問題なしですね。 うまそうです 💯!  #musobento

2017-09-15 06:18:48
@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます。お昼が楽しみです。 #musobento

2017-09-15 06:25:40
ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。小豆玄米190g(塩昆布)、秋刀魚生姜煮、茗荷甘酢、大根金平、里芋たいたん、小松菜胡麻和え、糠漬、モバ味噌です。盛込み2分30秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BoL7GKyGzH

2017-09-15 06:48:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 文句なし。 💯! 落ち着いて重心を5センチ下げて生きよう。 慌てるのと急ぐのとは違う。  #musobento

2017-09-15 07:16:25
ひかる @hikaru248

@musooyaji はい。お言葉ありがとうございます。心して今日も臨みます。 #musobento

2017-09-15 07:19:09
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。小豆玄米御飯219g(梅干)、金平牛蒡、小松菜塩茹と焼椎茸(土佐酢別添)、秋鮭フライ(裏ソース、レモン別添)、糠漬。盛込2分3秒です。本日持参致します。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FclI41qtvb

2017-09-15 06:48:57
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし  💯!  金平のアクが抑えられてきました。 いいね!  #musobento

2017-09-15 07:17:34
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!とても嬉しいです。金平少しずつでも上手になれるようがんばります。 #musobento

2017-09-15 10:12:58
瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。小豆玄米ご飯(220g、とろろ昆布)、卵焼き、小松菜胡麻和え、金平牛蒡。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間2分46秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FFhWFWOY35

2017-09-15 07:08:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 金平の刻みがどんどん良くなっていますね。 これは練習を重ねている証拠です。 そしてしらない間に腕が上がり、練習する人としない人との差が大きくなるのです。この初期の「練習癖」を付けられるかどうかが大事なのです #musobento

2017-09-15 07:46:37
瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji まだまだです。これからも練習つづけます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-09-15 22:23:26
みそっ娘 @tingworld0213

自分用です。玄米おむすび(各120g、梅干し、ちりめん山椒)。糠漬け、お味噌汁と頂きます。小豆ご飯のことが抜けてしまっておりました。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bhr60EL8Tt

2017-09-15 07:09:36
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 美味しそうに出来ています。 が、先日教えたところなのに置き方を間違っています。 よーく思い出しましょう。 ほんとにも〜(笑) #musobento

2017-09-15 07:49:20
みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji 教えて頂いたばかりなのに申し訳ございません!出直します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-09-15 11:55:19
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:小豆玄米ご飯190g とろろ昆布、鶏鍋照(葱 粉山椒)、小茄子田楽、青梗菜塩茹、盛込2分23秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Vn8s4MINZR

2017-09-15 07:12:44
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くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯(200炊き)248g(とろろ昆布)、秋刀魚生姜煮、小茄子田楽、蔓紫(ポン酢別添)。別にモバ味噌、糠漬け。ご飯盛込み含め2:10です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/I3K3fSSy0k

2017-09-15 07:14:05
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