-
technohippy
- 6479
- 27
- 3
- 6
-
- いいね！6
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、炒めた茄子でした。具材を油炒めにしてから味噌汁にすると、一気にコクが増します。油を使うので当然ですが、、、笑 具を炒めて味噌汁にするときは、ダシは必ずしも必要ではありません。それほど味がでます。味噌と油って、相性がいいんです。 pic.twitter.com/sbmXsCgeBu
2017-10-26 17:34:54
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、なめことほうれん草のお味噌汁でした。 だしに、きのう鶏のまつかさ焼きを作った時のあまり汁を使いました。鶏油がすっと浮かぶ感じ、うまいんですよねえ。 #朝食 #一汁三菜 #和食 pic.twitter.com/ADDcgoezUR
2017-10-23 11:42:23
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、冷蔵庫一掃！具沢山の豚汁でした。おかずは、いただきものの春菊の胡麻和えに、酢を利かせて。それと、自家製の海苔の佃煮。かつおだしを沸かして、そこに焼き海苔をハサミでじょきじょき切り入れてしまう。酒と砂糖と醤油で味付け。 pic.twitter.com/NN8vzCUmOl
2017-10-19 17:45:19
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、足つきなめことあげ湯波でした。なめこのたまり炊の卵とじと合わせてダブルなめこでした。 #朝食 #一汁三菜 pic.twitter.com/mqGifexlMh
2017-10-16 13:15:40
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、あげゆばとミツバでした。徐々に寒くなってきましたね。あたたかい味噌汁が、ことさら嬉しく感じます。（真夏も飲むけど、、笑） pic.twitter.com/vpMWJ63wF8
2017-10-15 11:47:10
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、あげ湯波とほうれん草でした。 おかずは、あげ湯波と小松菜の炊き合わせ、肉じゃが、トマト目玉焼き、納豆、ズッキーニのおしんこでした。 pic.twitter.com/mzvgaDWO4K
2017-10-08 16:39:16
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、半割りプチトマトと、豆腐と、三つ葉でした。 トマトをあらかじめ炒めたので、だしはなし。これで十分おいしいんです。 おかずは、炒り豆とポテトサラダ（ゆで卵入り）と、ザクザク生姜のたまり漬を薬味にした納豆でした。今日も大豆製品ばっかし、、、 pic.twitter.com/Xgkmukdemk
2017-10-07 17:28:16
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、しめじと白菜とねぎでした。 白菜のかたい部分は、細かく切って、昆布と一緒に水から煮出すと、いいだしがでるような気がします。味噌は日光味噌梅太郎（白）と、大分の麦味噌の合わせで。 pic.twitter.com/aCzdIrRxg9
2017-10-03 09:14:29
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、ポトフのあまり汁を味噌汁化。にんじん、たまねぎ、ズッキーニ、しめじ、ソーセージ、ジャガイモ、等々。水分を足して、薄まった分の味を味噌で補うイメージ。もちろんうまいですよ。 pic.twitter.com/pYT6Wv3Ml8
2017-10-01 11:10:11
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、しめじと小松菜と豆腐の味噌汁でした。 おかずは根菜の煮しめと目玉焼き、栗きんとん、おしんこ盛り合わせでした。 pic.twitter.com/FvmF7FdpLq
2017-10-01 11:08:46
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、炒めたベーコンとしめじとキャベツの味噌汁でした。 ベーコンの塩気があるので、味噌はうすめうすめで。油と味噌の相性って、すごくいいんです。具を炒めておけば、出汁いらずでおいしい味噌汁になりますよ。 pic.twitter.com/gXzGwdvmHD
2017-10-01 11:07:13
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、だし・味噌・みつば、以上！いつものと煮干しを変えたので、その具合をみるため。もちろん、おいしかったですよ！ #朝食 #味噌汁 #一汁三菜 #だし pic.twitter.com/PJTitjdE7y
2017-09-25 16:16:50
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、あげ湯波とミツバでした。味噌は日光味噌梅太郎（赤）で。朝晩、めっきり冷え込むようになってきましたね、、、起き抜けの味噌汁は、体があたたまりますよ。 pic.twitter.com/VTHSPdtjdK
2017-09-24 17:52:52
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、とうふとミツバでした。 #味噌汁 #一汁三菜 #和朝食 pic.twitter.com/gPkCQFyVVI
2017-09-22 10:20:56
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、豆腐と揚げゆばとルッコラでした。味噌は、日光味噌梅太郎の赤味噌。 冷蔵庫に適当な野菜がなかったので、ルッコラをベビーリーフからつまみ出してみました。意外と悪くはない笑 pic.twitter.com/1NmJQI2Fv5
2017-09-11 09:56:26
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
#けさのお味噌汁 は、とうふとわかめとねぎでした。味噌は、仕込み方をちょっと変えてみた試作品。 関東風の味噌のどっしりした味わいのなかに、西京味噌のような甘い香りがただよいます。新製品につながるかどうか。 #朝食 #一汁三菜 #味噌 pic.twitter.com/pVruuGMGUx
2017-09-05 11:48:46
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、あさりに赤味噌を合わせて。 行く夏を惜しむなあ。。。 #味噌汁 #あさり #夏の終わり pic.twitter.com/qqgoKMeNx1
2017-09-04 09:09:51
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、あげ湯波とほうれん草でした。 きのうは日差しが強かったのに、きょうは急に寒いですね、、、 週末、日光鬼怒川方面へご旅行の方は、はおりものが一枚ないと結構厳しいかもしれませんね。 #味噌汁 #朝食 #一汁三菜 #寒い #秋 pic.twitter.com/1TvRXnDPNN
2017-09-02 14:47:46
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
おくらと刺身湯波の味噌汁。 湯波と味噌、ともに大豆製品です。相性が悪いわけがない。おくらのとろみも、またオツなものです。 pic.twitter.com/LdmF6qM56q
2017-09-01 11:42:18
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
豆腐と天ぷらに味噌汁。 前の晩の天ぷらのあまり、および揚げ玉は、味噌汁に入れるべし。油がおつゆにとけだして、うまいのなんの。 #味噌汁 #天ぷら #前の日の晩飯の朝飯化 pic.twitter.com/JQmu50pS5d
2017-08-31 11:55:56
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
きょうのお味噌汁はなめこと豆腐でした。 なめこのたまり炊を炒り卵の具にしています。これがうまいんですよ。 #味噌汁 #和食 #朝食 #一汁三菜 pic.twitter.com/wUiIeRxXwF
2017-08-30 11:12:16
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、あげゆばとわかめとオクラでした。オクラの味噌汁、あまり一般的でないかもしれませんが、色味も綺麗ですし、おつゆに適度なとろみもついておいしいです！オクラの時期ももうそろそろおしまい。今のうちに！ pic.twitter.com/BRLcKXyAed
2017-08-29 11:46:34
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、豆腐とわかめとねぎでした。うちにしては珍しく普通の味噌汁でした笑 pic.twitter.com/3SZQvXTFRr
2017-08-28 15:04:38
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁は、あげ湯波、みょうが、トマトでした。きょうは久々の晴れ間でした！セミの声が、なんだか新鮮でした。 #味噌汁 #一汁三菜 #朝食 pic.twitter.com/vg6DdISiTj
2017-08-23 17:22:52
拡大
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
@Uwasawa
けさのお味噌汁。なすとみょうが。はい、季節ものです。 #朝食 #味噌汁 #一汁三菜 pic.twitter.com/TG2sCdgdbU
2017-08-21 18:25:45
拡大