【一年前のツイートから】「店名とか看板に「築地」といれちゃった店が、書いてあるの変えるお金を出すのがいやで、こぞって反対している」という理由もあるんじゃねーかなと思っている。

赤木智弘@おとなブロイラー @T_akagi

だいたい豊洲移転に反対する連中が「築地ブランドが−」とか言っているけど、そんなに築地の魚が美味しいなら、東北とかに旅行に行って「やっぱり東北は魚がうまいね」なんてみんなが言うわけがないだろ。築地の魚の大半はうまくなんてないんだよ。特に一般の食堂に流通するような物は。

赤木智弘@おとなブロイラー @T_akagi

数万円する食事をしているならともかく、魚に数百円しか出さない連中が「築地ブランド」とか言ってんのが、本当にばかばかしい。一番低いランクの魚の鮮度を底上げするにはコールドチェーンで魚を扱う環境を底上げするしかない。豊洲に移転すれば数百円の魚も美味くなる。築地ブランド不要。

赤木智弘@おとなブロイラー @T_akagi

意外と「店名とか看板に「築地」といれちゃった店が、書いてあるの変えるお金を出すのがいやで、こぞって反対している」という理由もあるんじゃねーかなと思っている。