むそうべんとう 197 2017.12.18-12.24

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 文句なし  💯! かき揚げの課題をちゃんと克服できています。 改善能力がさすが秘伝卒です。 うまそう #musobento

2017-12-23 18:11:28
ばんび @_banbi13

@musooyaji ありがとうございます!お陰様で軽く美味しくできました。おはるちゃんにも感謝です。今週もありがとうございました。また月曜よりご指導お願い致します。 #musobento

2017-12-23 22:23:39
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。和牛ローストビーフ重(玄米御飯320g、玉葱別添)、だし巻、芽キャベツ伊式辛子漬、じゃが芋ガレット、糠漬、野菜スープ。盛込1分53秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xfKORMf8b2

2017-12-23 08:28:51
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし! 💯! へーーー!これを京子ちゃんがねぇ 大したもんです。 やっぱり 練習は嘘をつかないね 確信した。 うまそう #musobento

2017-12-23 18:12:37
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!今日のお弁当は自分でも美味しそうだと思いました。味も美味しかったそうです。日々のご指導のおかげで素敵なお弁当ができて嬉しいです。 #musobento

2017-12-23 21:47:06
かがやき @radiant943

私のお弁当です。玄米ご飯260g(昆布佃煮)、筑前煮、白菜お浸し(針柚子)、出汁巻き。盛込3分1秒。自宅でお味噌汁と頂きます。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Kkz3yBJc9R

2017-12-23 08:29:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@radiant943 美味しそうに出来ています。 1秒オーバーしたのと牛蒡が裏返しなのが実に惜しいね。でも美味そうです  #musobento

2017-12-23 18:14:35
かがやき @radiant943

@musooyaji 中川さん、診てくださりありがとうございます。筑前煮の盛り込み、難しいけれど楽しいです。牛蒡の向き正しく、また作ります。 #musobento

2017-12-24 11:13:28

------------------ 2017.12.22 (金) ------------------

おはる @__oharu

自分朝食用です。牡蠣フライ(レモン別)、梅人参炊いたん、法蓮草辛子浸、玄米168gに鉄火味噌です。盛込1分58秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/2LUeq0sh2Y

2017-12-22 04:32:03
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。  ややフライに牡蠣の水分が滲出していますね。 ここをカラッと揚げたいところです。 爆発するから難しいんですよね。 梅も練習していますねぇ 後輩に負けるな! うまそうです  #musobento

2017-12-22 08:42:36
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。来月学ぶのが楽しみです。南京準備できず失礼いたしました。暦に学びます。#musobento

2017-12-22 09:05:40
こま @mina8739mina

自分用です。玄米ご飯(計測もれ)、南瓜のたいたん、小松菜の胡麻和え、金平、梅干し、糠漬、モバ味噌。盛込3分3秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6hdRWYrIqC

2017-12-22 06:25:41
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mina8739mina 美味しそうに出来ています。  今日は冬至 かぼちゃを食べる日です。 よく献立に入れましたね 季節感を大事にして偉いです。 3分超えないように。 うまそう #musobento

2017-12-22 08:44:54
こま @mina8739mina

@musooyaji ご指導ありがとうございます。むそう塾に通い始めてから前よりも季節を意識するようになりました。大切な事を教えてくださってありがとうございます。盛り付けは、金平に手間取ってしまいました。練習します。 #musobento

2017-12-22 16:20:22
kyoro @kyoro722

夫のお弁当です。玄米260g、塩茹キャベツ、豚カツ、モバ味噌、糠漬、みかんです。盛込み1分13秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/c0UC00tkaZ

2017-12-22 07:06:30
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。  上手に揚げてありますねぇ 良い温度です。 いつもは油をケチって浅い液量で揚げるのですが今日はたっぷり油を使って一気に揚げてあり美味そうです。 右手前にワンポイント置きましょう  #musobento

2017-12-22 08:47:11
kyoro @kyoro722

@musooyaji 右手にワンポイント抜け落ちてました。ラディッシュがあったので甘酢漬けを添えれば良かったです。次に活かします。 #musobento

2017-12-22 15:57:08
くり @37Tanoc

お早うございます。小豆玄米御飯(200炊)216g、蓮根叩き海老挟揚げ、白菜わさび菜お浸し、南瓜含煮、盛込2:12、糠漬、モバ味噌。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bR7gcYnqP6

2017-12-22 07:20:51
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 文句なし 💯! ちゃんと冬至南瓜が入っていますね。 偉いです #musobento

2017-12-22 08:47:58
くり @37Tanoc

@musooyaji 沢山の運気が呼び込めますようにと願った朝でした。文句なしがうれしです。ありがとうございます。 #musobento

2017-12-22 09:43:25
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc もっと運気「ん」を呼び込むには 蓮根や金柑を入れるとよいです。 でも鈍感wにはならないように。 #musobento

2017-12-22 09:47:54
瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯(210g、梅干、間に海苔)、南瓜煮、小松菜胡麻和え、焼き鮭。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間2分57秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OT4YXWqYvB

2017-12-22 07:30:52
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