福島県いわき市の生産者と料理人を繋ぐプレスツアーに参加したツイートまとめ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ
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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬
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ワンダーファーム元木：元は農地。荒れていく農地をなんとかしたかった。震災後は子供が外で遊ぶ機会が減った。農業者も厳しく自信のある野菜を売って欲しかった。週末になると公園のように。遊具を設置したり手ぶらでバーベキューも。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/pRZLdncVJx
2018-02-20 13:22:27
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黒毛和牛のカレーライス ジャージーミルクの杏仁豆腐 苺とトマトの焼きピッツァ 新しい発見！苺とトマトがマッチして美味い！笑う！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/XI1euvcgmy
2018-02-20 13:27:51
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くろ㐂店主：ラーメン屋だが色々な地方の食材を使っている。これだけのトマトの種類を初めて見た。全部のトマトの葉を食べた。何か商品活用できる気がする。生産者の思いを一杯のラーメンにしたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/JcTx32PMrS
2018-02-20 13:30:44
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おにぎり宿六三代目：美味しかった。えごまの塩が気になった。料理人の腕が良かった。なめこも気になった。出汁もしっかり出ていた。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/p3sqgAhFmW
2018-02-20 13:32:23
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重慶飯店木暮料理長：熱き思いを伝えてもらうとそれを乗っけてお客さんに提供したくなる。料理はそこそこ出せば美味しい。そこに思いを乗せたらさらに物凄く美味しくなる。来ないと驚きは生まれない。生産者と触れ合いたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/180ldAD4Mn
2018-02-20 13:35:19
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今野シェフ：ピッツァはトマトと苺のソース。生地とマシュマロ以外は全ていわきのもので。さんまポーポー焼きとトマトのペンネは母親が作ってくれた料理をヒントに。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/vkZW3lZevx
2018-02-20 13:39:13
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本日のランチの生産者の方と料理人の方たち。地産地消。福島、地元を盛り上げる熱い思い。素晴らしいですね！！！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/4z1vbuEqu8
2018-02-20 13:41:04
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重慶飯店大木：たいへんな時期にたいへんな顔をせずに美味しいものを追求する姿に勇気をもらった。東京から熱い思いを届けていきたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/mVNX1wLrZs
2018-02-20 13:42:35
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ごちそうさま！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ (@ 森のキッチン) swarmapp.com/c/cOBq3qmfJTQ pic.twitter.com/3CjOE5h9hr
2018-02-20 13:44:02
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いわき、地産地消の美味しい料理を作ってくださいました！ごちそうさまでした！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/7XrpmkKThe
2018-02-20 13:47:30
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今回の取材旅ではスタッフの数、カメラ類が多くバッテリー消費も激しかろうと @yanojapan が @cheeromart から「Cheero Energy Carry」を借りていました。早速、バス車内で活躍してます。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/JSU6bo1P8t
2018-02-20 14:08:47
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いわきの赤い彗星・白石ファーム白石：今年は野菜が高騰してほぼない状態。売るものがないのでワンダーファームのレストランで皿洗いしている（笑）通常はもっと風が強い。雪はないが寒く勝手に野菜が甘くなる。 凍っては溶けての繰り返し。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/u3ygWyfjJK
2018-02-20 14:36:13
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白石：土を舐めたことがあるが、あっという間に口の中の水分を持っていかれた。基本的には水を欲しがる土のよう。野菜も苗の状態から良くなるか決まる。だから種まきから畑に合うように育てている。スパルタで育てると畑が天国に感じる。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/hhDN480yeg
2018-02-20 14:40:45
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草野グリーンファーム草野：青葱の水耕栽培。東北で最初に始めたと言われている（父が）。東北は白葱で青葱文化がなかった。食文化が変わってきた。市場に出荷している。90%はいわき向け。年間通して栽培。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/HFX9TxxHOJ
2018-02-20 15:05:50
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草野：1つの穴で6回くらい収穫。ここは地下水がいいところ。震災の時はガラスが90枚くらい割れたが大きな被害はなかった。しかし売れなくなった。頑張っていると発信した。影響は少し残っているが乗り越えていきたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/cjHpE3avjp
2018-02-20 15:07:45
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採りたてを食べた！！これは辛旨！！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/dvQ1qRCdfF
2018-02-20 15:12:35
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青葱のあかちゃん。かわいい〜！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/uI8clQN56n
2018-02-20 15:14:54
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いわきワイナリー訪問。2015年より醸造開始。ハンディキャップのある人たちの自立のために。海も見える場所。ブドウ栽培の体験、販売所を建設予定。2018年夏オープン予定。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/GFTOxPhzZE
2018-02-20 15:56:10
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梨ワイン。葡萄とブレンドしているのかと思いきや、梨100%なのです！豊水、新高、梨のブランドがワイン名に。従業員は7割くらいがハンディキャップの方たち。全ての工程に携わるそうです。梨ワイン飲んでみたい！！いわきワイナリーにて。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/MesuDfH0Bg
2018-02-20 16:21:24
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いわき見せる課の取組を取材。いわき市内に6箇所、いわき産農作物安全確認モニタリング検査を実施している。福島県の緊急時モニタリング検査に加え、二重の安全確認を実施している。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/gyttuW5E11
2018-02-20 16:58:50
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検査結果は見せる課のウェブサイトで随時公開中！今回も問題なしです！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/3u5qMY448o
2018-02-20 17:05:46
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今夜の宿泊でお世話になります！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ (@ いわき新舞子ハイツ in いわき市, 福島県) swarmapp.com/c/0i9WyoUhWtx pic.twitter.com/TVSC0GVD20
2018-02-20 17:26:11
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東京からの料理人、地元の料理人、観光関係者、メディア関係者など50人からの懇親会がスタートしました。とりあえずメヒカリ美味しいです🤤🤤🤤 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/mFbyPVAEiO
2018-02-20 19:09:09
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#いわきワイナリー のワインをたくさん飲んでおります🍷 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/YpvfIymZ7a
2018-02-20 20:19:41
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おはようございます☀️ 今日もツアーが始まります！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/vIuzSAo8rA
2018-02-21 09:03:15
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