むそうべんとう 217 2018.5.7-5.13

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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ミホ @119_miho

@musooyaji 主人に確認してみたら、確かにおかず少なくてご飯が多かったみたいです。主人がぬか漬け苦手なので他も含めて検討します。ご指導ありがとうございました。 #musobento

2018-05-08 05:41:21
おはる @__oharu

自分用です。玄米205gに冨貴味噌、丹波地鶏と筍の煮物、揚一寸豆、人参葉磯和え、モバみそ、糠漬です。盛込2分8秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/xSHD0WJmTl

2018-05-07 07:14:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu うまそうですねぇ 文句なし 💯! よだれがじゅわっとします。  #musobento

2018-05-07 09:13:15
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!嬉しいです。#musobento

2018-05-07 13:21:58
くり @37Tanoc

お早うございます。海老チリ重(玄米御飯200g、1個埋設)、椎茸b、青梗菜スープ通し、出汁巻、盛込2:47、糠漬、モバ味噌。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xjwedKGV9V

2018-05-07 07:15:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 エビえび玉子と陽性の一文字ができてそれがハラキリLINEを形成しています。すこしずらして赤線に盛りましょう。 味は一級です。 うまそう  #musobento

2018-05-07 09:14:52
くり @37Tanoc

@musooyaji 真一文字に違和感があり左海老を少しずらしましたが解決に至らず。二尾でのラインを意識できませんでした。ご指導有難うございます。 #musobento

2018-05-07 09:42:13
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯230g(冨貴味噌)、だし巻、小松菜胡麻和、筍と地鶏の陰陽煮、糠漬、モバ味噌。盛込2分51秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BY4iVFNUJZ

2018-05-07 07:46:27
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 ジュレができましたね。 きっと美味しいと思います。 ご飯が圧かかりすぎでないかい? もっとさらっとふうわり炊き上げましょう。 うまそう  #musobento

2018-05-07 09:16:01
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ジュレのせ、とても美味しかったです。もっと量が多くても良いと感じました。ご飯は食べにくかったです。火加減を調整してみます。 #musobento

2018-05-07 17:19:15
ともちん @tomotin5053

おはようございます。私のお弁当です。玄米御飯180g、地鶏照焼重(葱ソテー、山椒)、出汁巻、小松菜お浸し、たたき牛蒡(酢なし)、糠漬け、味噌汁。盛込2分46秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vqg2Q7kgXz

2018-05-07 07:58:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tomotin5053 文句なし 💯! やはり盛りのセンスはあります。 あとは飽き性を直せば・・w だし巻きの芯は見なかったことにします。 #musobento

2018-05-07 09:17:35
ともちん @tomotin5053

@musooyaji 文句なし、嬉しいです。飽き性の性格がちょいちょいと顔をだします。出汁巻の芯、失礼しました。 本日もご指導有難うございます。 #musobento

2018-05-07 17:08:21
さえ @Sa86_4

私のお弁当です。玄米ご飯195g(梅干)、出汁巻、からし菜お浸し、地鶏照焼、糠漬、海藻モバ味噌、盛込み2分43秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/voaLvEb0Vq

2018-05-07 08:03:43
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 ご飯の炊きあがりが陰性なのが気になります。 正しくピピカシャンにたけていますか? 鶏の盛り方は鰹のたたきに学んでください。 うまそうです  #musobento

2018-05-07 09:18:49
さえ @Sa86_4

@musooyaji ごはんは思い当たる事があるので見直します。 鰹のたたきはガン見します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2018-05-07 17:35:19
@konomi_0313

自分用お弁当。玄米160g(穂紫蘇醤油)、にぬき、小松菜お浸し、筍と地鶏の陰陽煮、糠漬け、モバ味噌。盛込み2:31。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZxDL6BuQQL

2018-05-07 08:26:19
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! これはジュレではなく煮詰め時間のアジャストタイプですね。 うまそうです。  #musobento

2018-05-07 09:20:04
@konomi_0313

@musooyaji はい、美味しくて早速つくってしまいました。お弁当のおかずにも、とっても嬉しいお料理です。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2018-05-07 10:11:17
麗可 @reika41

私のお弁当です。鰻重(玄米ご飯200g、錦糸玉子、粉山椒)、筍土佐煮(木の芽)、ほうれん草(ポン酢別添)、糠漬け、お吸い物、盛込2分38秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qk5AgrgvEY

2018-05-07 08:27:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 文句なし 💯! 筍の三角と鰻の四角がリズムを出しています。 仮想トップも意識して。 後輩へのいろんな手本が含まれています。 うまそう  #musobento

2018-05-07 09:21:22
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。お昼が楽しみです。 #musobento

2018-05-07 09:48:31
ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。稲荷寿司、ガリ別、糠漬、お吸い物。盛込み41秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/5xIKbXnoiG

2018-05-07 08:27:56
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 文句なし! 💯!  レベル高いねぇ。 さすがひかるちゃんや。うまそう おもわず手(箸)が出そうです。 #musobento

2018-05-07 09:22:24
ひかる @hikaru248

@musooyaji わぁ!ありがとうございます! #musobento

2018-05-07 09:41:28
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