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シャドウうらら @uraemon2002
めんつゆの話がTLに流れると毎回謂うけど、くっそ忙しい保育園児のお母さんたちに『お休みの日くらいはきちんと出汁を取ってお料理しないとダメよ』って言った園長に『めんつゆで十分ですよ、お母さん達は休みの日は休まないと』って言ったのが発端で最終的に他の園に異動させられたことあります→
シャドウうらら @uraemon2002
ここは世田谷区。保育激戦区。と言うことは特に忙しい人ばっかり集まってるんだよ!料理なんか焼肉のたれとめんつゆで十分だ!by保育園の給食室
シャドウうらら @uraemon2002
あと生野菜にはぽん酢最強!オリーブオイルとぽん酢混ぜただけのドレッシングウマイ(  ̄▽ ̄)✨
rune @rune818046191
@uraemon2002 FF外から失礼します。 いつも美味しい教職をありがとうございます😊 離婚しても手作りに囚われて子供と最悪な毎日を過ごしていました。 パンは手作り出汁は一から、おやつも手作りが8割、 専業主婦の時はなんとかなってましたが、離婚してからは無理でした
シャドウうらら @uraemon2002
@rune818046191 そうやってご自身が料理してきて培ってきた舌があるからご自分がおいしいと思えるめんつゆを使えばいいんです!めんつゆはベースでちょこっと醤油足したりみりん足したりして調整したらいいですよ! そのうち保育園でも調理保育しだしたら子供さんがやりたいお手伝いをしてもらうといいかもしれません
シャドウうらら @uraemon2002
@rune818046191 うちの園は4才で作った味噌で5才で味噌汁作り、日々やりたい子集めて玉ねぎの皮むきとかいんげんさや取りとかやってますよ~(о´∀`о)
rune @rune818046191
@uraemon2002 もう離婚してからはめんつゆ食パン買いまくりです🍞笑 お母ちゃんのご飯しか食べないことが多いですが、笑顔と心の余裕が明らか増えました。 調理実習楽しそうですね〜✨ うちの園もお米研ぎをしたみいです!家でもフープロのスイッチ役お願いしてます☺️
うらやぎ @y_ur_yagi
@uraemon2002 小学校の給食試食会で「給食は出汁もとってるし、カレールーも手作りです」って聞いた時に「やった!言えば手抜きしても気が楽だぜ!」って思いました。 この園長、自分のところがどんな給食を作って食べてるか把握してないんじゃないかな。
シャドウうらら @uraemon2002
@y_ur_yagi 手は上手に抜いていいと思いますよ! 園長は『昔のお母さん』なんで自分の苦労をみんながやって当たり前世代なんですよ。本人は料理好きなもんでこう言うことを言っちゃうんだと思います( ̄▽ ̄;)
シャドウうらら @uraemon2002
ちょっと怖いくらい反響もらってしまって戸惑ってるんですが、この給食に関する考え方とかは私一人の意見じゃなく保育園給食に関わるすべての栄養士調理員が持ってる見解だと思うんです。 どの給食室だって美味しく食べて健康に育って欲しいって言う所は一緒です。
シャドウうらら @uraemon2002
まあそもそもめんつゆが~とか母の味が~と色々意見いただいたけどうちの母毎回味見したことないので料理の味が一定じゃ無かった。今なんか父が血糖値高いもんですべての料理をラカントで作ってるし。粉出汁だけど毎回違うメーカーの使ってたし。 そんなもんでしょ(  ̄▽ ̄)
シャドウうらら @uraemon2002
@uraemon2002 さらに言うなら父方の祖母は安くて美味しいと評判のコロッケとメンチカツで財を成した人なので、父の母の味=店の売れ残り=お惣菜屋のコロッケとメンチカツ ってことですね。小中学校の弁当にも毎日コロッケ入ってたらしく今は滅多に食べないもんね。母の味…( ̄▽ ̄;)
ちゅん @8LyHbWHRKTrMeSs
@uraemon2002 園長にそこまで口出しされたくないです、、、(´・ω・`)麺つゆで異動ってパワハラにならないんですかね
ぷぃん @0826puin
できる人がやれば良くてそれを強要すること自体おかしいよね。 めんつゆを活用すること自体凄いしめんつゆメーカーさんだって嬉しいと思うし! twitter.com/uraemon2002/st…
まぽそん@ADHD @kimoi_shinu
「食育」の観点からは、子どもは多種多様な食事経験したほうがいいとは思うけど、現実的には「生活」だからな twitter.com/uraemon2002/st…
yummm @__yumilky05
@uraemon2002 めんつゆで十分!専業主婦ですがね(^ ^)
ko-ya @KomKohya
私は今仕事してる兼業主婦なので粉末も白だしもめんつゆも使うけどそこから味を整えて日々の食事を作ってる。 忙しい人、少人数の食事を作る人には必須なのよ、粉末出汁とめんつゆは‼️ twitter.com/uraemon2002/st…
まっつん* @je11yfi5h7
めんつゆも使うし粉末だしも使うし、市販で美味しく作れるものが出てるんだから活用するよ。出汁取ったのは離乳食の最初だけ☆市販のベビーフードにはお世話になりまくった\(^^)/ twitter.com/uraemon2002/st…
でんきねこ@雨に降られし爆発士 @denkineko_tig
「お休みの日ぐらい出汁をひく」のではなく、「体力と気持ちに余裕がある時」に出汁を引けばいいのだよ…。 お休みの日は休めばいいんだよ。 あと出汁とめんつゆ一緒にすんな? 出汁は簡単パックあるし、水に削り節ぶち込んで一晩おけば取れるけど、めんつゆはめっちゃ手間かかるんやで。 twitter.com/uraemon2002/st…
伝 and ... @den_a_f
@uraemon2002 ff外から失礼します。お母さんが元気じゃなければ、時間をかけて出汁とって作った余裕のない食事時間より、めんつゆでパッと作って心に余裕のある食事時間の方が楽しくて子どもの記憶には残りますよね。少しずつ、お母さんができる範囲で頑張ればいいんですよね。
ちゃーみー・さと @hwvsatochan
忙しくてイライラした顔見せながらおいしいご飯なんか作れるわけがない。少しでも時短で作って食べるときに笑いながら食事したほうがいいと思うけどね。冷凍もダメ、めんつゆもダメ、ワンオペでやってみろって。異動するのは園長だな。 twitter.com/uraemon2002/st…
玉城江梨子 @eriko_tamaki
涙が出るほど救われるツイート。 仕方ないとわかっていてもこれでいいのかな?と不安になるのが、子育て。大丈夫だよ!という言葉をかけてくれる人の存在は大事だなぁ。 twitter.com/uraemon2002/st…
倫太郎 @namitotenjiku
こと子育て期の料理に関しては、かける手間の価値は全然主観的でいいと思うわ。 twitter.com/uraemon2002/st…
茶々 @sawa38sawa1
@uraemon2002 @nybct 60代主婦。何度も出汁を引くことに挑戦してきましたが、本格的な出汁をとると昆布代、鰹節代がかなり食費を圧迫します。 また、出汁を取った後のこんぶと鰹節の処理も大変です。冷凍しておいて、ふりかけにしたり、糠味噌にいれたりしても追いつきません。
たけ(岐路) @take_it02
ちょっと前のツイッターなら、「めんつゆパスタまじうまいから!!!」程度だったのが、今だと男女や夫婦間の問題なったり、栄養士が異動させられたりするから、世相が変わった。
残りを読む(1)

コメント

アリステロス @maboroshi840 2018-03-21 12:04:52
「女性は大変だから〇〇でもいいんだよ」と許容する包容力のある意見が正論あつかいされる傾向がツイッターにありますよね。それ「仕事してるお父さんは休みの日は全部家事を妻に任せていいんですよ」と言ったやつが異動させられたという話だったらどうでしょうね?態度明らかにちがうでしょ。
いかおとこ @mororeve 2018-03-21 12:12:21
maboroshi840 全体の家事量が増える事と家庭内で家事の配分が変わることを一緒くたに語るのはおかしい。
あぶらな @ab_ra_na 2018-03-21 12:17:38
アリステロスさんわかってやってるから
あぶらな @ab_ra_na 2018-03-21 12:20:22
「仕事してるお母さんは休みの日は全部家事を夫に任せていいんですよ」でも意味不明、「お父さんは休みの日に出汁取るところからお料理しないとダメよ」でも意味不明。こういうすり替えをどうせ意図的にやってて、要するに釣り
( Σ ゜◇)すく @Squal0 2018-03-21 12:23:22
子どもにとっては出汁が云々より、肉、肉、アンド肉や(主観)
よっき @yokki256 2018-03-21 12:25:09
育ち盛りになるとそこに白飯
愛媛人と大阪人のハーフ @TmtRj 2018-03-21 12:45:26
めんつゆと焼き肉のタレは正義
羽倉田 @wakurata 2018-03-21 12:48:42
そこは、煮干しの頭と腹と尻尾とって昆布と一緒に麦茶ポットに入れて冷蔵庫にと言っておけば丸く収まったような。ここ数年火にかけて出汁をとった記憶がありません。
ポテコ @poteccco 2018-03-21 12:49:17
働く多忙な女性の敵は、往々にして暇だったり古かったりする女性なんだよな。やだやだ。
nekosencho @Neko_Sencho 2018-03-21 12:56:43
休めるところではきっちり休む。そうでないとスパートしなきゃいけないときにスパートできない。
tamama @tamama666 2018-03-21 12:57:17
別にめんつゆ使うのはいいけど、かつお節とか昔のように削り器で削らなくてもパックのあるし、いりことかもいちいち頭とってワタ出してとかしなくてもいいのあるんだし言うほど手間じゃないしめんつゆが手抜きにもならない気がする
オクラ @okura____love 2018-03-21 13:03:23
女の敵は女、はっきりわかんだね
オクラ @okura____love 2018-03-21 13:03:59
まぁ休日でも平日でも関係なくオクラは食べて欲しいし冷蔵庫に常備して欲しい
ふひひっ☆ @satoda3104s2 2018-03-21 13:07:41
園長まで栄養士の献立計画に口出しするのか・・・。色々めんどくさいな。
@onpu_original 2018-03-21 13:09:00
めんつゆオンリーで味付けするのは味付けが単調になりすぎるから確かにあんまりオススメできないかも。そこにしょうゆみりんその他のダシで調整するとよいよい
lammythepopstar @lammythepopstar 2018-03-21 13:14:37
女の敵は女っていうか、ブラックの生みの親はブラックを卒業した先輩って感じね。
Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2018-03-21 13:20:12
別のめんつゆまとめにも書いたけど、同じめんつゆを使い回すとみんな同じ味になるので炊き込みご飯にはめんつゆ使わない。顆粒だし+醤油+酒を入れるだけだから手間でもなんでもない。ご飯とおかずが同じ味になるなんて嫌。
ふひひっ☆ @satoda3104s2 2018-03-21 13:21:27
自分にとって不都合なことを言った人を異動、左遷するブラック園長
悟りを壊すもの @satoriwokowasu 2018-03-21 13:28:55
鬱陶しい園長 VS 空気読めない給食のおばちゃん。面倒そうだな。
絵陸遜 @dalkihdy 2018-03-21 13:32:31
本だし入れた汁とけずり節からきちんととっただし汁を芸能人格付けチェック風に比較したとき、きちんと正答できるやつめちゃくちゃ少ないと思う。今どきの顆粒だしはほんと優秀
Off Black @OffBlack1 2018-03-21 13:34:20
手作りの出汁で栄養素がかわるんかね。塩分とりすぎなら調味料控えりゃいいじゃない。手作り神話の弊害だよね。苦労しないと母になれないとかいい加減、古代神話でしょ。もう現実的じゃないんだよ。
アル @htGOIW 2018-03-21 13:36:52
出、出〜 話題関係無男女論持込奴wwww
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2018-03-21 13:39:32
炒めものなんか、わりと塩コショウで、いけたりしますがそれは 複雑なスパイスを使うより「素材の味で勝負」という考えもあるからだし、焼き肉なんか塩コショウだけでいい味出るからですけど、焼き肉のタレとかもあると、 たまにはいいです。めんつゆもよく使いますが、素材を変える事で単調になることは避けられはします。(笑)。味が単純という事を避けるため、色々 後がけのスパイス ドレッシング タレなども用意しておけば更にいいですが、
サイファリスト(改造中) @cypheristON2F 2018-03-21 13:41:12
栄養あって美味けれそれでいいじゃんね
さくらどん @ryoruh 2018-03-21 13:42:06
大きな大きな海を見てごらんよ、めんつゆ問題なんてどうでもよくなるよ…
野良えもん @dora_factory 2018-03-21 13:43:10
対立煽りのつもりでまとめたらめんつゆの使い方スレになってて草
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2018-03-21 13:45:57
後昨今は、時間短縮の超便利な調理器具が色々有りますので、 マジックブレッドとか、ブレンダーだとか、食洗機だとか、電子レンジも使い方次第で相当楽だし、真空パック機も使い方次第で格段に調理時間の大幅節約もできたりしますし、夕食宅配も有りますから、 そういう便利な観点は何一つないので、 「保育園給食に関わるすべての栄養士調理員が持ってる見解だと思うんです」 は思い込みじゃないかな?とは思う。この奥さんに便利な数々を知ってほしいな。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 13:46:24
何匹目のドジョウ狙いだよ。
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2018-03-21 13:48:43
ひとり暮らしだとあんまり感じなかったけど、相方がいると?食洗機がほしいとは思うようにはなった(笑)
上下逆さまつげ @kitayokitakita 2018-03-21 13:49:55
dalkihdy 顆粒だしは貝っぽい風味あったり、そうでなくても元から塩味や甘味あるから分かりやすいで。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 13:50:08
mororeve 元は「女性は大変だから◯◯は許容されるというのは性的に非対称性満載ですね」という主旨ですよ? 「家事量が増えることと配分が変わることを同一視するのはおかしい」って何の話してるんですかあなた。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 13:52:30
『出汁を取ってお料理しないとダメよ』で『めんつゆで十分ですよ』では話繋がってないんじゃないの。話に出すなら顆粒やパックだしじゃないの。例えば味噌汁の出汁にめんつゆは入れないだろ。
Daregada @daichi14657 2018-03-21 13:52:31
まず、プランターでめんつゆの木を育てるところからだな(TOKIO脳)
りんこ・エレオスキー @linco_motte 2018-03-21 14:07:17
okura____love 茹でたオクラにめんつゆとかつおぶしぶっかけて食べるの好きよ。
denev @_denev_ 2018-03-21 14:09:47
shio_sava ちがいますよ。「めんつゆで料理の手間を省く」を「料理の手間を妻に丸投げする」にすり替えることが、元の趣旨です。
かすが @miposuga 2018-03-21 14:17:36
ツイ主さんの会話のお相手の手料理レベルが高すぎて、さすがに件の園長さんもそこまで求めてなかったと思うよ。
岡山っ子 @fagianofight 2018-03-21 14:18:45
Mokko_Chin 多分煮物の話なんでしょ。煮物なら普通にめんつゆだけで行けるやつも有るし。ただめんつゆだけに頼り切るとあれ化学調味料入ってるやつ多いし、子供の時からあれになれると将来病気になる確率上がりそう。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 14:22:03
fagianofight そう。書いてない話は妄想で補完しないからな。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 14:24:05
_denev_ それは単なる邪推ですよね。
岡一輝 @okaikki 2018-03-21 14:25:32
「手抜きは愛情!」「そんなんやってられないから!」「こんなんでいいのよ!」やっぱり平野レミ先生の言葉は五臓六腑に染み渡るでぇ……
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 14:28:26
煮物の話もそうだけど、めんつゆとは云ってもめん以外に使う用途のほうが多いかな。ワシはマシンで作ったポップコーンにも醤油スプレーでかけるし。塩バターより低カロリーで美味い。
久米留宇 @RueKume 2018-03-21 14:28:59
EXCELの決算表を手書き転記して検算はアホ扱いされるのに、めんつゆやだしの素は手抜きと叩かれる風潮
岡一輝 @okaikki 2018-03-21 14:29:57
主婦でも主夫でも、料理だけじゃなく掃除洗濯から育児介護に至るまで、家事やケア労働というモノの、どこに価値や有難味があるかというと、一回一回にどんだけ手間をかけてるかじゃなくて、それを日常として維持してるコトだよね。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 2018-03-21 14:31:55
保育園で園長に意見するとどうなるか、これでも優しいくらいだよ。 女社会の魔女の窯なんだから忖度と沈黙で構成されてんだぞ
denev @_denev_ 2018-03-21 14:32:04
shio_sava たとえ話(料理の手間を妻に丸投げする)が、もとの話(めんつゆで料理の手間を省く)と非対称性満載であることは、邪推の入り込む余地のない単なる事実と思います。
nbtnk @nbtnk 2018-03-21 14:35:31
めんつゆと中華ペーストとポン酢があれば大抵なんとかなると書こうとして、自分は創味の回し者か思った。 焼き肉のタレもあるよ。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 2018-03-21 14:35:46
ちなみに大抵は栄養士の方が民間資格の食育ホニャララ学会みたいなのにかぶれてて手作りだの添加物がどうのだの言いだす。リン酸塩の害を訴えだすとミキプルーン。自社商品にもばっちり添加してあるのを突っ込むとキレるか魔法が解ける。
五月 @xf52_523 2018-03-21 14:36:46
電気炊飯器が出た頃、主婦から「こんなもの使って手抜きするなんて主婦失格だ」とか「家族に対する愛情が足りない」みたいな文句がメーカーに来たという話を聞いたが、料理の手抜きはいけないと言ってる人はまさか電気炊飯器を使ってご飯炊くなんて手抜きはしてないですよね?
岡一輝 @okaikki 2018-03-21 14:39:36
手間だの材料へのこだわりなんて、レストランや料理人が、限られた時間と場所で専門家がカネを取ってる仕事に対するモノサシだよね。家族が、毎日の生活を維持する家事の一部としてやっているコトを、ソレで計るってのは、夜の夫婦生活に風俗のテクを求めるレベルの馬鹿だよね。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 14:41:52
_denev_ アリステロス氏のコメントにおいて例え話と元の話はそもそも比較対象ではないので非対称性満載なのは当たり前です。 これ煽りじゃなく単なる前提確認の質問ですが、何を邪推と言われているのか理解できてます?
あがたいぬ @agtinu_3000yo 2018-03-21 14:43:00
poteccco okura____love そこに追い込んだモノをスルーして「女の敵は女」で片付ける姿勢ホントクソ
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 14:46:15
炊飯器もそうなら電子レンジも叩かれていたよな。文明の利器を使って料理で手間を省く事を良しとしない風潮が常に一部であるのだろうか。
きたあかり @kita_akari0420 2018-03-21 14:47:05
3〜40年前とかに比べたら 生協とかでなく大手メーカーやPB商品でも、 食品安全性や添加物の問題は相当改善してるでしょうし 現代人なら家電製品も加工食品も上手に利用して楽をするべきじゃないかな。
ふひひっ☆ @satoda3104s2 2018-03-21 14:50:06
ロクな奴がいないなこの保育園は。
RAY@わんこ先生 @rayion89 2018-03-21 14:56:40
このまとめで一番知りたいこと:  「尻馬に乗る怠けママ」って加齢臭極大のタグつけた奴が誰か
denev @_denev_ 2018-03-21 14:56:43
shio_sava 理解できないので説明を願います。それと、例え話と元の話は当然に比較対象になりますよ。男女の立場を入れ替えてみるという思考実験なのですから。
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 14:58:39
「尻馬に乗る怠けママ」とかいうクソみて―なタグが付いてるからドヤ語り馬鹿が湧いてるのかと思ったらそんな奴が全然いなくて、何者かの逆恨みによる犯行だなと理解した
RAY@わんこ先生 @rayion89 2018-03-21 15:04:09
RueKume 同源の話じゃないですかね。手入力検算大好き声のデカいご老人がめんつゆ関連ではまだ多数いるってだけで。 xf52_523 Mokko_Chin で仰る方がいる様に世代交代でいずれ駆逐されると思いますよ、めんつゆを憎む原始人なんて。
和菓子 @nkltsl2 2018-03-21 15:04:25
家庭料理はきちんと作りで栄養バランスも考えて健康的に!お菓子も手作り!冷食インスタントなんてもっての外!とこだわっててもても、それに慣れてしまう子供としては外食や弁当、インスタント食品にテンション上がるからね、やってられなくなるよ。 ソースはうちのオカン。 元家庭科教師で自然食にもハマってたからめっちゃこだわり強くて、私が子供の頃はカップ麺なんて絶対食べさせてくれなかったのに気づけばカップ麺も冷食もインスタントも当然のように常備されてたからな。 何事もほどほどが1番だよ
リンゼイ @lindsay2413 2018-03-21 15:05:17
茅乃舎のだしがいいよ。安昆布と安鰹節で取る出汁よりうまい。
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 15:05:55
Squal0 だから牛丼みたいなの大好きで、たまに「家族で牛丼屋に行って~」みたいな話に「そんなとこ連れてくなんて!」と憤る奴に「子供の牛丼好きは異常」とかそんな感じの追リプが多くついてたりしますな。 実際好きな子(わし含む)にはたまらんくいもんなんだし、理想親像の押しつけはやめてもらいたいもんです。
和菓子 @nkltsl2 2018-03-21 15:08:38
okura____love オクラさんがそんなこと言うなんて幻滅しました! もうレンチンした冷凍きざみオクラにだし入り味噌入れて熱湯でといた手抜き味噌汁しか作りません! 火も鍋も使わないのにとっても美味しいです!
九銀@半bot @kuginnya 2018-03-21 15:09:35
めんつゆを馬鹿にするのはめんつゆに失礼
しおさば @shio_sava 2018-03-21 15:09:55
_denev_ アリステロス氏は「公平に扱われるべき男と女という属性のうち女性のみの苦労が許容されている風潮があり、属性を入れ替えても許容されないのであればそれは非対称性である」という提言をしてるのであって、元の話も例え話もその下部に配される個別事例です。事例ごとに属性を比較するならわかりますが、個別事例そのものを比較するのは思考実験ではなく難癖に過ぎません。
茄子の花 @kiss_a_mikan 2018-03-21 15:11:55
maboroshi840 何故男女逆なら許されないマンは全然男女逆じゃない喩えに改変して「ほら許されないだろはい論破」と言いたがるのか
kartis56 @kartis56 2018-03-21 15:12:30
okura____love オクラの敵はオクラなん?
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-21 15:14:18
xf52_523 手抜きを追求した結果、作り置きなら鍋炊飯で十分と気づいて炊飯器を投げ捨てた。
denev @_denev_ 2018-03-21 15:17:51
shio_sava でも現実には、属性を入れ替えても許容されるわけです。そこでアリステロス氏は、非対称なたとえ話を持ち出して、非対称な現実を作り出したというわけですね。
denev @_denev_ 2018-03-21 15:21:48
手抜きは発明の母
鍛冶屋 @00kajiya00 2018-03-21 15:22:02
構うだけ無駄だと思うよ
lily @katsuasada 2018-03-21 15:23:26
lindsay2413 今いろんなところがだし作ってて美味しいよね、茅乃舎だと洋風だしとか野菜何個も煮込んで作る系は家庭じゃ絶対できないから楽しい。 あと夫が関西出身だけど、うどんとか作る時に関西から取り寄せた白だしと醤油使うようにしたら美味しいって喜んでた。めんつゆも、出身地のもの使うとよさそう
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-21 15:23:50
Mokko_Chin どちらかと言うと老害レッテルでマウント取る案件に見える。戦前生まれならこういう考えの人もいるだろうし。戦後生まれだとかなり少数じゃね?まとめもコメントも反めんつゆ派が皆無だし。
d2b @d2breathe 2018-03-21 15:29:02
「出汁とるのって、そんなに面倒だっけ?」&「麺つゆって、そこまで万能だっけ?」とは思った。 しかし、元ツイートに「母の味を知らないんですね!」とヒステリックに噛み付くツイートを見てどうでもよくなった。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 15:30:30
_denev_ 許容されてませんよ。前提が間違ってるので結論も間違い。
ろぼたま。 @Robo_Pitcher 2018-03-21 15:30:49
休みの日に料理するのって「絵師がイラスト仕事の息抜きに絵を描く」とか「小説家が小説執筆の息抜きに小説を書く」位の特殊技能なのかも
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 15:32:34
園長の出汁取りは「全工程が手製の竿と船」によるカツオ一本釣り漁から始まる #園長の朝は早い
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 2018-03-21 15:32:40
まあ、ここまで無理解な奴らには、一生結婚なんてできないだろうからどーでもいいんだろうな。コンビニ飯か冷食でも餌として食わせておけばいいよ。みそ汁もお湯入れるだけの奴で充分だし、出汁とってしっかり作るなんてことは一切しなくていいってことだろう。
新しい名前が思いつきません @NewName_NoIdea 2018-03-21 15:37:28
出汁目的なら出汁入り味噌が個人的におすすめ 焼きうどんとかに使うとよいよ
野良えもん @dora_factory 2018-03-21 15:39:30
休みの日は平日にできなかっためんつゆの木の手入れをしっかりしろって話だろ?
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 15:39:44
この園長、分業のすばらしさを知るために、けもフレ5話を円盤擦り切れるまで見るべきだよな。人に任せられるリソースまで自分でやると、それだけ自分の仕事全般の効率と完成度を落とさざるを得ない。
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-21 15:43:25
DaisyAdreena 夫婦が分業して専業主婦がいれば保育園がいらない件。
正直者は夢を見る @image_initium 2018-03-21 15:43:32
もうそろそろ、全国のめんつゆの会社が声をあげていい頃だと思うが…?
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 15:44:44
「休日だからやるべき事」というのは基本的に「睡眠負債の解消」以外に無いと思っているし、「やりたい事」と「やるべき事」の区別はつけるべきで、まして「自分の単なる趣味思想を相手に義務付けする事」なんて何の道理もないだろ。
リンゼイ @lindsay2413 2018-03-21 15:45:58
katsuasada 白だしは便利で美味しいですね。ただ、園長先生の「出汁取り=母親の愛情、妻の務め」的な言い方、ある意味解るんですよ。出汁って地域食文化(讃岐のイリコ出汁とか)の根本で、知ると奥が深いから。 ただもう、今は良い既製品があるから四の五の言わずに使えはいいって事ですね。
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 15:48:55
チビっ子が出汁の違いを分かるほどの和食党なら「素材からの出汁取り」をしてやってもいいと思うけど、チビっ子たちの好物って和食だとせいぜいスシテンプラで、基本的にカレーやハンバーグ等の洋モノを好むだろうからあまり出汁取り関係無いよな。
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 15:53:03
GX9900GUMDAMX 「少子化なのに保育園キャパが不足している」のは「共働き家庭の増加」によるものらしいから、絵に描いた餅としか言い様がない。
あひるのたまごはおいしい @Manya73379087 2018-03-21 15:53:12
めんつゆ苦手なので最近のめんつゆ万能論に異議を唱えたいウーマンなんですけど、同時にかぼちゃとトマト以外の野菜はおでんだしで煮るとめっちゃ旨いよねウーマンでもあるので人のこと言えねえ
あひるのたまごはおいしい @Manya73379087 2018-03-21 15:57:33
かぼちゃは砂糖と醤油と味醂で煮るけどそれはおまけみたいなもので重要なのは一緒に煮る豚肉の存在だし、トマトは煮込みたいならうどんだしと白ワインが重要である。
あぶらな @ab_ra_na 2018-03-21 15:59:03
「女の敵は女」っていう言葉はさあ…「男と女の争い←ああ男女対立だなあ」「男と男の争い←男と男が争っているなあ」「女と女の争い←女と女が争っている!やはり女の敵は女!」っていう、なんか変にそこだけ過剰反応してるだけだと思っている
あひるのたまごはおいしい @Manya73379087 2018-03-21 15:59:56
後食用のデイジーは天ぷらにして塩で食べるかお浸しにするのです
しおさば @shio_sava 2018-03-21 16:00:05
maochin39blue 彼氏もいないおまえが言うと説得力下がるからやめて差し上げろ。
Azimong🍤🍤 @ruribitaki6 2018-03-21 16:00:47
麺つゆでも何でも使えばいいのよ。子どもと向き合って話を聞いたり遊んだりする方がずっと大事。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 16:06:45
メンツユの木 カツブシの木 アゴダシの木…欲しいな家にもな~
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 16:09:56
観測数1の事象では、そいつの頭がイッてるだけで男女性属性関係ないと思うんすけど。
にゃふらっく @nya_hu 2018-03-21 16:11:55
こういう価値観ってどうしても自分の母親至上主義になるんじゃないかと思う。母親が懇切丁寧に何でもやらないと気が済まないっていう家庭で育ったら自分もそうしないと逆にイライラするようになるし、母親がなんでも利用する性格だったら子供もそれを当然と思うようになるよ。 子供への影響だけはきちんと意識しつつ、自分が本当に一番気が楽な方法でやれば良い。どんな風に家事をしても母親が笑ってるのが一番だよ。
悟りを壊すもの @satoriwokowasu 2018-03-21 16:14:49
保護者の中に出汁を取るのが好きな人が居たらどうするんだろう?
かぐ / 夏もお小袖 @okosode 2018-03-21 16:23:59
ただでさえ子どもの両親は大変なんだから、手を抜けところはどんどん手を抜いていきたいですよね。日本ではめんつゆが代表格といえますけど、他にもそれ1つで味が決まる万能調味料といわれるものは色々ありますから、有効活用していきたいですね。それで本人が楽になって、家族とのふれあいの時間が増えるならとても良いことです。
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 16:25:55
satoriwokowasu ? 別に出汁とればいいじゃん。何かおかしい?
ちるちるみちる @SugarHoney0328 2018-03-21 16:27:08
めんつゆのステマが高度化してきてる。おいしいから仕方ないね。
おろろ @fYe39CoQsPrbZVK 2018-03-21 16:27:55
マヨネーズや焼肉のタレにも言えるけど、多少のミスをスポイルできるくらい旨味と風味が強いから気付くと中毒になってる。色んな味受け入れられるようにせんと人生損するやで
アルミ缶 @toolazytobegood 2018-03-21 16:33:01
DaisyAdreena 船の燃料も採掘から精製まで全工程手作業ですねw
バテクラうにのパン仕込み @UNI_Bread 2018-03-21 16:37:17
工程数が違えば心理的負担は格段に違う。「だしパックや鰹節使えばいい。削る手間が無いんだし」と言っても、袋開けてつけたり煮出したりした後に出し殻捨てて味整えるのに比べたら、フタ開けて適量入れるだけで済むことの優秀さたるや。 手間暇は愛情をかけている自分を実感するための娯楽でもあるんだよ。
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 16:42:45
しかし、単に醤油に砂糖と出汁加えただけのものをなんでこうも毛嫌いする奴が後を絶たないんだ?
しおさば @shio_sava 2018-03-21 16:43:35
別にめんつゆくらい使えばいいじゃないとも思うし、「子供の世話に対して嫁がヒステリックに自分基準をゴリ押ししてくる」みたいな愚痴聞くたびにそんなの適当でいいじゃないとも思う。
@dondakehero 2018-03-21 17:03:58
結局他人の休日の過ごし方や料理の方法に文句つけるなってことだよ…価値観違うのに押し付けようとするから腹が立つ それで誰も迷惑してないならなにも問題ないんだよお
鍛冶屋 @00kajiya00 2018-03-21 17:09:14
園長先生はどんな子育てしてたか気になります
たかつき @taka4tsuki 2018-03-21 17:10:25
にわかに信じられないんだけどめんつゆアンチって本当にそんなにたくさん存在するのか…?
oshow2001 @oshow2001 2018-03-21 17:11:10
クックパッドで、レシピに醤油とみりんと砂糖と出てきたら、めんつゆに自動変換し、みりんを切らしていても余裕で対処。
denev @_denev_ 2018-03-21 17:13:44
taka4tsuki めんつゆアンチというか、舌の肥えた自分アピールでドヤりたい意識高い人々はそれなりにいると思う。
わんたたん @wanta_tan 2018-03-21 17:13:55
めんつゆの話はもうお腹いっぱい
nekosencho @Neko_Sencho 2018-03-21 17:16:23
そろそろ、うどんスープの話にしようぜ、
かつま大佐(オホホどアホウ甲子園) @kamiomutsu 2018-03-21 17:17:56
良い昆布も鰹節もいりこもお休みの時だけ使うなんてやり方ができるほど長く美味しさが保たれるわけでもないでな…。しかもそのときしか使わないから加減もよく分からないし結果的に大して旨くなかったりしてな。そういうのがホントに好きな人がやればいいのよ。
おりひか いくお @Orihika 2018-03-21 17:19:55
※お休みの日くらいライブラリを使わずにコードを書かないと(^_^;)
重-オモ- @__oMo__ 2018-03-21 17:33:21
「子供にはなんでも自家製じゃないと手抜き!愛情がない!」派と「既成品、工業製品は毒!化学物質は毒!」派と両方が悪魔合体した派がいるので、合わない派からはさっさと離れるがよろしかろう。
愚者@C95土東Q60a @fool_0 2018-03-21 17:36:22
あーこれがめんつゆ問題の発端だったのね。めんつゆの何がいけないのか本気で分からないので、めんつゆを否定した園長にはその理由を是非聞いてみたい所。ちなみにめんつゆ、たまごかけご飯でしょうゆの代用に使っても悪くないです。
ざ_な_く&890P@キズナアイライブ @z_n_c_890_P 2018-03-21 17:41:36
xf52_523 最近だと、ガスコンロ(IHもOK?!)で炊くご飯窯があるので、ややこしいことになりますよ…ぁ、私は電気炊飯器でOKです。
鹿 @a_hind 2018-03-21 17:46:50
ここ最近の流れでめんつゆ大好きマンこんなにいたんだなって思って少し安心した。
Fortissio Ristretto @GOKIPRESSO 2018-03-21 17:52:15
「鰹節も削れない男に娘はやらん」 「だし巻き玉子も焼けない男に娘はやらん」 あ、まず彼女を見つけるところから始めます。
りざ @rizariza2017 2018-03-21 18:01:56
もやしもんのカツオブシや化学調味料の話を思い出す。良い漫画だった
pdx_jp @pdx_jp 2018-03-21 18:05:56
兼業手抜きと言いたげな奴が「出汁をとらなきゃダメ」と言ってつけた火に、めんつゆ派の一部の「出汁を取れるのは暇な専業主婦」みたいなニュアンスが油で注がれ、ここに出汁派の一部の「働いてるけど出汁を取るのが当たり前」な奴がさらに燃料投下、みたいな展開なんだろうな。結局自分のことをすごいと言って欲しいがために都合のいい同調圧力が欲しい奴があちこちに潜んでて、そういう奴を黙らせるのが平和への道ってことなのかも。
marumushi @marumushi2 2018-03-21 18:09:18
これはモリカケめんつゆ問題として国会で審議すべき案件
夜鳥🌤️心を結ぶ人 @yakyorenka 2018-03-21 18:09:26
相手に勧めるは別として出汁とるとか出汁パック使うとかそんなに手間だと考えたことないな 顆粒もめんつゆも使うけど
文月ケイ🌎🌍🌏💚💙 @jc2sj5geh4 2018-03-21 18:10:59
せっかくメーカーさんがとってくれた出汁なんだから、有難く使わせていただきます。各社の出汁の専門家たちが研究重ねて作ってる商品なんだからね、生半可な素人じゃ勝ち目はないと思ってるよ。白だし美味しい。
gashi-o @gashiharaaaa 2018-03-21 18:13:16
ダシから取る(一から全部やる)のが偉いみたいなマウンティングとるやつは、鰹節とか昆布を買うな、海で取ってきて自分でつくれ。大豆栽培して醤油自作しろ。 どの段階で購入してるかの差しかないのに偉そうにするな
terotero @terotte 2018-03-21 18:14:15
最近母親ネタ嘘松増えたな。うざ。。
はいらんだ~P @hilander_em 2018-03-21 18:19:45
やはりこの手の話題にもクチバシ突っ込んでくるミサンドリスト葵
殻付牡蠣 @rareboiled 2018-03-21 18:19:45
だしとる大切さって、塩分控える意味もあるそうだよ。休みの日に時間なくともだしとるぐらいの知恵働かせる親であってほしいっても読み取れるね。
kimuraお兄さん(収入のない自分を恥じないこと、収入のない誰かを笑わないこと) @nobuo_kimura 2018-03-21 18:20:25
( ´H`)y-~~でも、基本は一度身につけておいたほうが手の抜き方が上手になるから、最初はきっちりやったほうがいいぞ。
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 18:23:49
marumushi2 盛り蕎麦派と掛け蕎麦の戦い、略してモリカケ的な
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 18:25:59
toolazytobegood 燃料?手漕ぎ併用の帆船だよ?
伍長 @gotyou_H 2018-03-21 18:28:30
話題性のある広告をよくやるスーパーとかに、夏と冬のめんつゆセール時に利用されそう。 「夏こそもり蕎麦VS夏でもかけ蕎麦!モリカケ夏の陣→冬でももり蕎麦VS冬こそかけ蕎麦!モリカケ冬の陣」みたいな。
りざ @rizariza2017 2018-03-21 18:32:39
「僕は選べる事こそが大事だと思うんだ。 加えて「本物」が常に素晴らしいとは言えないとも思っている。 それの最大の要因は「状況」だと思うんだ。 朝の忙しい時にかつおぶしを削るヒマはないし、 市販の花かつおでも十分ウマい。 何なら化学調味料でも安くて早く食事が作れる。 選択に幅があるというのは実に豊かだと思わないかい?」
殻付牡蠣 @rareboiled 2018-03-21 18:36:31
塩分という重要な要素も無視できない。
アドマイボー @admaiboh 2018-03-21 18:43:08
agtinu_3000yo 考えてみましたが、追い込んだのは人間の発祥、生態、歴史、文化ですね。やはり人類は滅ぼさなければならない。ハッと気づきました
りゅう @rt1126 2018-03-21 18:43:10
仕事場では出汁引くしいりこも使います もちろんそれはとてもおいしい・・ 家では本だし、めんつゆ便利ですねえ コスト面考えると料理人の安月給じゃきついからな。。
春巻れいじ 月曜日 東“フ”-34b @KazunePP 2018-03-21 18:50:23
休日は家族でめんつゆ採掘体験に行けってことだよ恥ずかしいなァ…掘りたてのめんつゆ飲んだこと無いのかい?
でかつ@3/3東京マラソン @deka2 2018-03-21 18:51:24
クソ貧乏で共働きだった我が家、休日に麺つゆだろうがなんだろうがお袋が手ずから作ってくれた料理は嬉しかったよ。
びとー@トイレの近い人 @bitoh3 2018-03-21 18:59:18
okura____love オススメのオクラレシピ教えてください
うぺぽ @upepo2010 2018-03-21 19:03:39
ママさんも大変だろうけど仕事してる野郎でもそんな美味しんぼみたいな事してらんないってば。買い出しだけで手一杯よ特に週6勤務だったりすると。
阿弥ちゃん具 @AMICHANG_DEATH 2018-03-21 19:04:19
手の込んだ料理なんて外食屋のプロ料理人に任せりゃいいんだよ。素人にプロ並みのスキル求めるなよ。
kartis56 @kartis56 2018-03-21 19:04:27
ab_ra_na アブラナの敵は小松菜?
kartis56 @kartis56 2018-03-21 19:06:39
gotyou_H ソースだけでも戦争になるよ
悟りを壊すもの @satoriwokowasu 2018-03-21 19:07:25
園長ってのが社長なのか支店長なのか分からないけど、そこまで逆らってまでめんつゆを推すのも意味わからない
闇の聖母ガラテア @galatea_rs3 2018-03-21 19:08:57
垢見たらガチ腐だった。飛ばされた原因はそれだ
kartis56 @kartis56 2018-03-21 19:09:26
Neko_Sencho コシがあるやつないやつ、出汁はいりこか昆布か鰹節かで揉めるのが目に見えてる
ととっと @xyrLuoihI9vhuex 2018-03-21 19:18:04
めんつゆはベースで何か足せばそれでいいってのはわかる。しょうゆとみりんと塩とコンソメで何でも作ってたわ。
あぶらな @ab_ra_na 2018-03-21 19:30:18
kartis56 植物同士で争ってるとなんとなく「同じ植物なのに仲悪いなあ」って思っちゃうだけだと思います!動物同士と同じで仲よかったり悪かったりします!
電鋸雛菊 @DaisyAdreena 2018-03-21 19:41:19
rizariza2017 反射炉をレンガから作る連中だけど、他人にそれを要求しないのが素晴らしいよな。
kartis56 @kartis56 2018-03-21 19:41:39
xyrLuoihI9vhuex 何に使うのかで工夫すればいいだけですよね。菜の花に、鰹節とめんつゆでも、バター醤油でも、辛し酢味噌でも。食べて美味しければそれが一番
のび @Novifam 2018-03-21 19:50:07
なんで出汁を取るのがとんでもなく大変な工程みたいになってるのかがおじさんよくわかんない
のび @Novifam 2018-03-21 19:50:56
料理を作るのもっと面倒な工程いくらでもあると思うんだけど
のび @Novifam 2018-03-21 19:52:17
出汁とって煮物を作るよりはコロッケあげる方が100倍ぐらい面倒だと思うけど
桜花ゲートウェイ@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2018-03-21 19:56:45
そんなに関係ないですが、すき焼きの割り下も中身を見ると結構使えそうなので。めんつゆに抵抗があるならお試しいただければと思います。
桜花ゲートウェイ@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2018-03-21 19:59:22
というか、政府の方針によれば保育園とは「保育に欠ける親が子供を預ける場所」と言うことになってますので、手抜きを否定するのは流石に保育園の趣旨と反するのではないでしょうか。一応建前上は親御さん達はご飯を作る間も惜しいほど働いていたり、弱っていたりするもののはずですし。
タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった @TATukoma1987 2018-03-21 20:05:15
濃縮タイプはちゃんと鰹節位はぶち込もう。出汁取った後の鰹節はそのままでいいから。っていうか、瓶タイプの白出汁あるよね?
タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった @TATukoma1987 2018-03-21 20:06:43
こういう話を見ていると、かつて小林カツ代先生が料理本で『焼き鳥丼』を掲載した時のインパクトってのが分かるな。っていうか、50年近く経ってもそのレベルって保守でもアホ保守酷いな。
Simon_Sin @Simon_Sin 2018-03-21 20:37:11
これ、昭和の時代は「洗濯機を使うのは手抜き!休日くらい洗濯板で洗いなさい」だったのでは感が
Simon_Sin @Simon_Sin 2018-03-21 20:45:32
okura____love その点中島みゆきは「女の敵は女なんだと 男友達は分析をする少し違うわ 敵は男でも女でもありうるってだけ」と歌っていて流石である
ふーこ👾 @fukuchi0606 2018-03-21 20:52:02
昔の人がみんな出汁とったりしてる訳じゃないと思うんだよね。自分は40代だけど、団塊世代の親は共働きで晩御飯はお惣菜と粉末出汁の味噌汁だよ。と言っても、味噌汁は私が作っておくんだけど。休日は出前が多かったけど、たまに寿司とか食べられるので嬉しかったり。ジャガイモ剥いてたら、こっちが楽だとピーラー渡してくれたのも親だし。
ふーこ👾 @fukuchi0606 2018-03-21 20:54:48
昔も手抜きしてた人はいっぱいいて、そう言う人は他人のやり方に口出さないから話題にならないだけだと思うんだけどね。
文月ケイ🌎🌍🌏💚💙 @jc2sj5geh4 2018-03-21 20:56:21
めんつゆ否定する奴は多くないと思うんだが、カット野菜と無洗米は否定する奴は結構いる気がするな。個人感だが。
ましろ@超英雄祭当選🙌 @mashiro_33 2018-03-21 21:23:23
既製品=手抜きと思っている輩は、日本企業の努力を分からせてやりたい。手作りより手が混んでいるんだぞ!
はくまに・アーチボルト @haku_mania_P 2018-03-21 21:23:39
一人暮らしの長いおっさんだが、めんつゆとポン酢はまじで手放せない。醤油よりよっぽど使用頻度が高い、ガチの万能調味料。
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-21 21:23:48
jc2sj5geh4 というか、現存するか謎。まとめも40年前話じゃないかと疑うレベル。
m39 @m3979898241 2018-03-21 21:23:56
普段は出し入りみそ使ってるけど鰹節から取った出しはやっぱり美味しい。HPというかSPとかなんか回復してる感というか体に染みわたる感じが違うんだ。
isaたんショぽ@淡路島楽しかった! @bycake 2018-03-21 21:31:25
女同士の職場は忖度と沈黙とな? 男同士でも男女混合でもそういう職場もあるし、ない職場もあるでしょ。そこまで言い切るってのは、そういう女性しかいないとこでしか働いたことのない女性の自分語りなのかしらん。
チクリ@トゲトゲ @nyanyaow 2018-03-21 21:32:51
昭和のBBAの年代者に多いな。めんつゆだし汁一からやれやって意見は。こういった意見は割と職場にも上司の中にもちらほらいたから、世渡り術で同意しとけば良いんだよ。勉強になったんじゃない。
武蔵小杉独立同盟 @babatune06 2018-03-21 21:34:02
どういう親に育てられたかで分かれるんだろうなー。
すこ太 @4m96uhyji 2018-03-21 21:39:56
嘘松!圧倒的妄想!
ウニ友達 @Bonboriman 2018-03-21 21:54:28
苦労賛美は生き残ってる所には生き残ってるからなぁ。石をひっくり返せばホラぞろぞろと
いかおとこ @mororeve 2018-03-21 22:04:54
shio_sava そもそもこの話のコメントにその話するのがおかしいって言ってるのがわからない?
いかおとこ @mororeve 2018-03-21 22:06:04
shio_sava この話お母さんをお父さんに言い換えても完全に成り立ちますよね?
愛犬JAM @JAM_info 2018-03-21 22:11:13
めんつゆでいいと言った→「最終的に」異動させられた の間がないからなんとも…たとえば世田谷区立の保育園じゃ園長に人事権はないし。こうやって忙しい親の気持ちがわからない園長!保育園!みたいな話が拡散されてくのを見ると心配になる。あと、拙者めんつゆは何にでもいれるでござる
しおさば @shio_sava 2018-03-21 22:11:45
mororeve はい、わかりません。 あなたが勝手に決めた自分ルールなど知ったこっちゃありませんし、世の中というのは複数視点で見なければ全容がわからないものが大半なんですよ。 コメントもまとめに完全に即した内容でなければいけないわけではないし、彼はこの事例を含む俯瞰的なコメントをしてるだけにしか見えないので何もおかしくないです。 おかしいのは同一構造を感情論で捻じ曲げようとしてるあなたの思考回路。
走れ @cyh4UVDDV7p8KsM 2018-03-21 22:12:51
めんつゆはキッコーマンがオススメ。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 22:13:43
mororeve すみません、「この話」って何のことですか? 残念ながら私エスパーではないのであなたの脳内は図りかねる次第です。
佐渡災炎 @sadscient 2018-03-21 22:14:44
いまどき、自分で出汁引くなんてのは金持ちの道楽ですよ。というか自炊自体が金持ちか暇人の道楽。
しおさば @shio_sava 2018-03-21 22:22:13
今は便利な調理器具が山ほどあるので30分もあれば3〜4品出せますからね。出汁ひくひかないでいちいちやりあってる時間の方が無駄かと。
ニートその3 @apribi 2018-03-21 22:42:51
賢いやつはメインにめんつゆ使っても料理によって他の調味料で調整考えるけど、バカは何もかも同じ味で仕上げるんだよなw
mogmog @mo9mogg 2018-03-21 23:00:31
めんつゆを使った組成と、他の調味料を単独で配合した組成を比較して客観的に分析しないと(それでも味覚について含めると以下終わりのないディストピア) でもつまり、そんなとこでしょ?>コメ欄で荒ぶっている方々
文月ケイ🌎🌍🌏💚💙 @jc2sj5geh4 2018-03-21 23:03:00
だし引く人にマウンティングしたら、めんつゆ否定マウンティング奴と同じ穴の狢に成り下がるのでは……
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2018-03-21 23:07:30
時間はかけたくないがちょいと本格的にやりたきゃ、だしパックでもいいしな。
neologcutter @neologcut_er 2018-03-21 23:11:16
休む時は休む。手を抜くときは手を抜く。これが自然の摂理というもの。頑張ればいいというものではない。
Mandria @Fnex_lsrand 2018-03-21 23:25:04
めんつゆってさ要は"かえし"の味なんだよね。だから調味料として使用されると飽きるといえば飽きる。 調味料として多様されてもこまる。 出汁の元もいろいろあんだし、めんつゆめんつゆいってるのも馬鹿の一つ覚えかよと。
ピグモン @gdtiomnbvf 2018-03-21 23:44:51
自炊もする独身男だが、出汁は粉末昆布や粉末いりこで済ませているなあ。便利だよ。
ウサミミ @usagimae 2018-03-21 23:49:44
poteccco やっぱりいた、男がやってきたことをすぐ無視して女だけのせいにする奴
フローライト㌠ @FluoRiteTW 2018-03-21 23:57:02
飽きない奴が生物的に上位、という結論が出たな
文月ケイ🌎🌍🌏💚💙 @jc2sj5geh4 2018-03-21 23:58:16
顆粒だし3種類とめんつゆ白だしで和食ほぼ完璧だと思うんだ。うちは昆布だしといりこと鰹の顆粒だし買っててそれぞれ100円ちょっと。男も女も美味しいもの手軽に作って気軽に食べようぜ……
ピグモン @gdtiomnbvf 2018-03-22 00:01:04
__oMo__ 愛情たっぷりな凝った料理を作る一方で、市販の化学調味料もバンバン使う、クッキングパパの荒岩主任が好きだなあ
Mandria @Fnex_lsrand 2018-03-22 00:08:21
jc2sj5geh4 そのへんをうまく使いこなせば飽きが来ないんだけどね。 和食はなんでもめんつゆ(かえしの味)はさすがにキツイ。お吸い物をめんつゆでってのはさすがにきつかった。 おかげで家事全般やるようになってしまったが。
Mandria @Fnex_lsrand 2018-03-22 00:12:47
mo9mogg 根本的な問題として、めんつゆを使ったのとそうでないので違いがわかるかというと、おなじ。調味料ならほぼわかるわけないよ。 問題としてめんつゆ使いたがるひとは、調味料はめんつゆで代用できるじゃんっていうようなもの以外の料理にも使いたがる。だからうんざりしてくるんだよね。
横えび @yokoebi 2018-03-22 00:24:57
出ました、手作り至上主義!
文月ケイ🌎🌍🌏💚💙 @jc2sj5geh4 2018-03-22 00:25:31
めんつゆ使うのも限度が大事、って事ですよね。てかメーカーさんはもう少し容量の少ないやつ出して欲しいなぁ、美味しいと評判のが濃縮タイプだから購入を躊躇ってる……風味が飛ぶの早い、使い切れない勿体無い、なら何にでも使ってしまえー!ってなる事もありうるのでは(レアケース)
なり@ナイセン団㌠ @ketokati 2018-03-22 00:50:33
おいしくて栄養が取れるなら何でもいいじゃん お母さんも忙しいんだから
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-22 01:29:20
jc2sj5geh4 必要なのは捨てる勇気よ。もったいなくても捨てる。容量減っても値段が下がるわけでなし。(むしろ上がる。)
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-22 01:33:28
mororeve 成り立たないんじゃね?『めんつゆで十分ですよ、お父さん達は休みの日は休まないと』園長「男じゃそんなもんか。」で終了。
E-コ(けいな) @a_fs 2018-03-22 02:21:55
めんつゆとか顆粒出汁使うのって手間をかけたくないとかじゃなくて単純に金銭的な理由の場合もあると思うんだけどなんで手間をケチってるって部分だけ言及されるんだろ…
与太八 @farmers_father 2018-03-22 07:14:53
疲れて仏頂面したお母さんが出汁から自分でとった料理と笑顔でめんつゆを使った料理。子供たちにとってどちらがよりうれしいですか?
のび @Novifam 2018-03-22 07:25:34
farmers_father たかだか数分で終わる出汁取りに仏頂面のオカンが笑顔で料理することなんてないだろ、料理嫌いなんだから
カツヲ @RX78_01 2018-03-22 09:04:08
世代間闘争だな。思想の戦いでもある。楽をしてほしい>
mar @rammmmmmmmmmm 2018-03-22 11:26:33
メシマズスレ住人「めんつゆ最高!!」
神南ハートウォーマー @Geda_2 2018-03-22 11:35:37
だからダシとるって単にエンゲル係数爆ageなんですが
erimiz2634 @erimiz2634 2018-03-22 11:51:30
この場合の男女入替した条件設定は、 「休日出勤してる日くらい電話対応がない分時間があるのだから、手書きのプロポを作って顧客への誠意や熱意を示せ」とのたまう経営陣に「さっさと仕事終わらせて休め」と上司が言って飛ばされた、あたりでは?いずれにせよ男女入れ替えても批判される内容だと思いますけど、これを男女対立に持っていくのは流石に難しいのでは。
progknn@五月病(絶賛延長中) @progknn 2018-03-22 12:50:27
手作りの味はありがたいが、外食が辛くなる。
子犬間 @pleiades1968 2018-03-22 13:40:01
やりたいやつ、できるやつはやればいいじゃん。別にやれないのが悪いわけじゃないよ。ってことだろ?
佐藤 誠 @madao007madao 2018-03-22 16:16:28
こんなんどっちでもいいわ。出汁とるのもそんなめんどくさいとかも思わない。沸騰したお湯に顆粒だし入れるのも最初から煮干しぶっこんでお湯沸かすのも手間は変わらない。めんつゆ入れるのも醤油と酒とみりんを順番に入れるのも変わらない。手間の差なんかほとんどないからどっちだっていいよ。
佐藤 誠 @madao007madao 2018-03-22 16:18:57
結局「やったことない」から言われたことに対して「ちゃんとやらないと」いけないとか勝手に思ってすごく手間に感じてるだけでしょ。で、結果めんつゆだろうが顆粒出汁だろうが別にそれでいいでしょうよ。どっちも美味いよ。味の違いなんてわからないって。海原雄山じゃないんだから。
佐藤 誠 @madao007madao 2018-03-22 16:23:04
園長先生のお年は知らんけど、なんでこう「こうでないといけない!」とか勝手に植え付けようとするかね?意味がわからんわ。顆粒出汁使うとまともに子供が育たないのか?味のわからない子に育つのか?馬鹿かよw
あきなすび @akkonline 2018-03-22 19:09:23
めんつゆで盛り上がってるけど、この際だしパックと無洗米をダイマしたいぞい! だしパックはいいぞー水はかってパック投下して水が沸いて2-3分放置するだけでおだしがとれる。自然派の皆様にも大おすすめだ! 自分は顆粒で溶け残り作って非常に悲しい思いをしたことがあるので、だしパック派です。
あきなすび @akkonline 2018-03-22 19:11:52
かつおだしもいりこだしもこんぶだしも全部あるよ! 気分と具材で変えるの楽しいよ! だしパック素敵だよ! 無洗米は洗ってもいいけど洗わなくてもいいのがすごく素敵だよ!てーねーに洗いたい日はごっしごっし磨くけど、気力ない日は2回くらい水かえて即炊けるのがありがたい!
きゃっつ(Kats)⊿12/13がなくり武道館 @grayengineer 2018-03-22 19:12:53
何番目のコメントに「嘘松」が出てくるかなと思ってスクロールしようとしたらスクロールするまでもなく2個目にあったw
gx9900 @GX9900GUMDAMX 2018-03-22 20:13:01
a_fsまず本当に安いのか計算してくれや。
POP3/八雲信宗 @Explorer_POP 2018-03-22 20:35:25
ここで英国の誇る万能調味料をどうぞ https://www.marmite.co.uk
森㌧@株&スト実況 @plmjp 2018-03-25 00:17:19
例えば白装束の新興宗教とか、あるいは原理主義の人たちのようなヒトは確実にいる。手作り原理主義。結論、そっとしといてやろう。めんつゆ最強
シンデン @Shinden28 2018-03-25 22:05:53
この手のスレ見てて、以下の類のコメント見たことがないので一言。 保育園に子供通わせるまで数年のキャリア持ったお母さんなら、大半は大丈夫とは思うけど。「ダシを取って料理する」て体験は必要だと思うのよね。料理の基本、基礎の学習。で、その下地があれば、めんつゆ等を使うことによる工程の短縮はあって然るべきで。その辺の区別を良く出来てない人が多いと思うの。
ども @ku9Nps8FqeEWBRK 2018-03-26 07:06:46
だしは「とる」より「ひく」の方がかっこい
麻樹・あるいはまお @maki_miquette 2018-03-26 11:35:13
『今は調味料もいい物沢山あるからそれもいいけどこっちも知ってるといいわよ』くらいの話で祖母からだしの取り方教えてもらうついでみたいな形で削り節の削り方も教えてもらった幼少期だけど削りそこねの粉をほうれん草のおひたしにかけて食べるのおいしかったなぁ…多分あれ刻んだオクラと和えてもおいしい。何か削り節と削る道具欲しくなってきた
タママのしもべXV @beartank001 2018-03-26 12:51:36
じゃあ園長が毎日ダシを取って各家庭に朝一番に配ればいいだけの話。はい論破。
🍤💨の沼海老 @mtoaki 2018-03-27 11:57:09
まぁ食育?の観点から考えればちゃんとしたものを食わせて舌を育てるのも大事とは思う。めんどくさいからそこまでやってらんないというならそれまでだけど。
🍤💨の沼海老 @mtoaki 2018-03-27 13:33:44
beartank001 「だし道楽」の自販機を設置すれば良いんだ
げんじーにょ @guendhinho 2018-03-27 15:48:59
だしに限らず子供にいろんな経験をさせてやってくれ。
シバッキー♡シングルオイラー @umiusi45 2018-03-27 17:48:54
DaisyAdreena 山口達也「めんつゆつくるって、どこから?鰹から?」 長瀬「(つれたか丸で)こんちわ~」
シバッキー♡シングルオイラー @umiusi45 2018-03-27 17:54:41
lindsay2413 おいしそうだけど、これおたかいんでしょ?「ほんだし」でも値段で躊躇するお年頃(アラフィフ)
伍長 @gotyou_H 2018-03-27 21:38:07
umiusi45 となると、国分&松岡チームが大豆→醤油、リーダーが砂糖って感じかな
🍤💨の沼海老 @mtoaki 2018-03-27 21:54:56
umiusi45 瀬戸鉄工の「焼きだしあご」は手ごろでおいしいよ。
RAY@わんこ先生 @rayion89 2018-05-10 11:12:48
久々に見にきたら「尻馬に乗る怠けママ」のクソタグ再生してて吹いた 還暦以上のジジイ臭でむせるわ
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