【おかえりマンゴー】ブルガリアヨーグルトにドライマンゴーをそのまま刺し込んでしばらく置くと最高に旨いデザートが出来上がる

ドライフルーツで一通り試したけどアップルとか桃もなかなか美味しかった
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TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) @Tam30929

シェフなのにこんな事言うのなんなんですが、ブルガリアヨーグルトにドライマンゴーをそのまま刺しすと、マンゴーがヨーグルトの水分を吸ってフレッシュ感が戻り、ヨーグルトは水分が抜けてギリシャヨーグルトみたいになるので最高に旨いデザート出来ます。寝る前に刺しておけば、朝には最高の朝食にも pic.twitter.com/KTTKnhH9rU

2018-05-25 22:44:59
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TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) @Tam30929

ギリシャヨーグルトって買うと結構高いから、ドライフルーツに水分吸ってもらうとフルーツも美味しいしヨーグルトも濃くなるし良いことばかり。乳清を捨てることも無いから最高。フランス行く前めちゃくちゃ食べてた。一個じゃ足りないから2個作るのを推奨しますw

2018-05-25 22:46:16
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) @Tam30929

タグ忘れたから付けときます。ブルガリアヨーグルトにドライマンゴー刺すと最高に旨い😋 #タム3の豆知識 pic.twitter.com/tFTF0WSi1K

2018-05-26 07:36:54
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TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) @Tam30929

@hermes_ooo 杏も良いですね…!杏にはジャスミン茶がめちゃくちゃ合うので、ヨーグルトにジャスミン茶の粉末少し混ぜてから食べると極楽浄土へ行けますよ✨

2018-05-25 22:56:27
サンポ ♪カモンカモン♪ @etorannzelove

@Tam30929 ドライパイナップルが合いそう。バナナチップスではどうでしょう

2018-05-26 00:39:55
TAM3/Mr. CHEESECAKE(Koji Tamura) @Tam30929

@etorannzelove 良いと思います!バナナはやった事ないですね!

2018-05-26 00:42:04

ドライマンゴーをプレーンヨーグルトに一晩ひたしておく…!

リンク news.cookpad.com ドライマンゴーが感動の復活「おかえりマンゴー」ってなんだ!? | クックパッド 最近話題になっている、ドライマンゴーのなんともユニークな食べ方があるのをご存知ですか?早速チェック! 21
しゅう @onsen24s

これ、ほんと最高です。セブに行ったら沢山買っちゃう7Dマンゴー。 twitter.com/Tam30929/statu…

2018-05-26 00:58:43
粉乃山葵 @konanowasabi

これ美味いよ。前にハマって毎日食ってた。食いすぎて飽きたのとドライマンゴーが地味に高いのでいつの間にかやらなくなったけど。久しぶりに食べたいな。 twitter.com/Tam30929/statu…

2018-05-26 09:04:05
青空さん(雑多アカ) @yuukoaozora

かなり前にとりぱんの作者がまったく同じこと言うてたから数年前からやってる。確かに美味しい。 twitter.com/Tam30929/statu…

2018-05-26 09:18:41
ヤガミ@「えんたく。」所属実況者 @yagami_kaoru

ヨーグルトの整腸作用(ビフィズスとかそんな感じ)と食物繊維豊富なマンゴー…… あれこれお通じよくなるのでは?? twitter.com/Tam30929/statu…

2018-05-26 08:44:41
宮美 @ina_miya

マンゴーあんまり好きじゃないんだけど別のドライフルーツでも同様の効果得られるんかな

2018-05-26 09:29:46

アレンジレシピも。

ひのかき@11/23氷奏32ハ07a @hinokaki_w

これそのままブレンダーに放り込んでガーッとして凍らすとフローズンレアチーズケーキマンゴーフレーバーになるのです。まあ我慢できなくてそのまま食べますけども。まじうま。 twitter.com/tam30929/statu…

2018-05-26 09:29:10
那魅@五里霧中 @Nami_vpoke

ヨーグルト水抜きしてそのホエーでドライフルーツ戻しておいて 水抜きヨーグルトにレモン汁と塩少々でクリームチーズ風にしてパンやビスケット、クラッカーに合わすのも😀👍 twitter.com/Tam30929/statu…

2018-05-26 09:01:38
帆立貝 @hotate_gai

ほんっとツイッターってのは最高だぜ>RT

2018-05-26 09:23:01

ちなみに私も数年前にこれにハマって色々好みの食感を求めて研究した結果、ビヒダスの“プレーンヨーグルト脂肪ゼロ”でやるともっちもちになって腹持ちも良くて好きでした