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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@119_miho 美味しそうに出来ています。 おかずゾーンがすこし窮屈なので境界線をすこし左に移しましょう。もっとバランス良くなります。 うまそうに揚がっていますね。 #musobento
2018-07-09 10:01:34
ミホ
@119_miho
@musooyaji 蛸唐久しぶりでしたが、美味しかったです。おかずの境界線も寄せてみます。ご指導ありがとうございました。 #musobento
2018-07-09 21:00:39
瑠璃
@fuku_nao_5
おはようございます。玄米ご飯（200g、梅干、間に海苔）、出汁巻卵、小松菜お浸し（別ポン酢）、金平牛蒡。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間2分56秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/q87eIo1Zc5
2018-07-09 07:13:52
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 よくコクが出るところまでにしめられて居ます。ご飯も柔らかくて消化吸収できそうですね。 お通じチェックを忘れないように 💯！ #musobento
2018-07-09 10:02:55
瑠璃
@fuku_nao_5
@musooyaji 嬉しいです！中川さんから教わった金平牛蒡、これからも大切に作っていきます。お通じチェック忘れずします。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2018-07-09 13:04:33
おはる
@__oharu
自分用です。地鶏つくね照焼、法蓮草磯和え、出汁巻、玄米２１０gに葉唐辛子佃煮、モバみそ、糠漬です。盛込１分４０秒です。今週もよろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/Pfn4nwI0gs
2018-07-09 07:31:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 気をつけないと葉緑かぶりになります。それだけ葉唐辛子の作り方が良いということですがね。 盛り方も炊飯も良いです 💯！ うまそう #musobento
2018-07-09 10:04:51
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。盛り込もうとして、おかずの青菜が、、と気になったところでした。葉唐辛子との程よい組み合わせの青を探します。ご飯、嬉しいです。#musobento
2018-07-09 13:11:38
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯248g（昆布佃煮）、切干大根炊いたん（下カップ）、ほうれん草おかか醤油和、海老と三度豆のバターポン酢焼、糠漬、お吸い物。盛込2分41秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YVgpZEPr4j
2018-07-09 07:55:04
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 切り干しの盛り方が良いですね。上手にウエットなおかずを盛り込んでいます。 なにゆえこの置き方で三度豆をおいたのか？ どこに置けばよいのか？ 思い切り悩んでください。脳から煙がでるほど考えよう。 うまそうです #musobento
2018-07-09 10:07:35
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。三度豆で季節感を出すことを図りましたが、盛り方悩みました。煙が出る前に思考が止まりそうですが、突き詰めてみます。 #musobento
2018-07-09 12:36:58
みか
@mika5551
私のお弁当：黒毛和牛時雨煮(玉葱、玄米196g)、じゃがスープ煮、小松菜お浸し、煮抜き。盛込2:23。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/rYPxdF9nJF
2018-07-09 08:01:08
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mika5551 文句なし 💯！ うまそうにできています。 #musobento
2018-07-09 10:38:37
みか
@mika5551
@musooyaji 黒毛和牛が柔らかく美味しい味に仕上がり、💯もいただけ嬉しいランチタイムです。 診ていただきありがとうございました。 #musobento
2018-07-09 12:21:59
ここ
@moriyu325
お早うございます。私のお弁当:玄米(300炊 200g) 地鶏唐揚 ポテトサラダ 小松菜ポン酢別添、モバ味噌、盛込1:59。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/2EmL2hM1RJ
2018-07-09 08:04:29
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@moriyu325 美味しそうに出来ています。 すこーし唐揚げの仕込み配合油温がお教えしたのと違うかな？ ブレたのか我流を入れたのかわかりませんが要チェックです うまそう #musobento
2018-07-09 10:41:23
ここ
@moriyu325
@musooyaji 心当たりがあります。中川さんの完コピ目指しているので、氣を引き締めます。ブレすぎる前にご指摘を頂ける場が有難いです。#musobento
2018-07-09 10:49:34
さえ
@Sa86_4
私のお弁当です。豚生姜焼重（玄米ご飯195g）、茹玉蜀黍、茄子胡麻よごし、オクラ地浸し、糠漬、海藻モバ味噌、盛込み2分27秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HTAcebnGu3
2018-07-09 08:07:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@Sa86_4 美味しそうに出来ています。 コーンと豚で焼き目かぶりになっています。生姜焼きの焦げ目は大事な大事な「ウリ」ですから邪魔をするものは一緒に盛り込まないのが良い盛り付けです。 うまそうです #musobento
2018-07-09 10:55:31
さえ
@Sa86_4
@musooyaji おかずの調理方法が同じなのが気になってしまい余計なことをしてしまいました。生姜焼きの大事なウリを活かせるように今後は気をつけます。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2018-07-09 12:08:40
ともちん
@tomotin5053
おはようございます。私用です。ツナサンド、ふわふわ玉子サンド。盛込み21秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/L7gD50Iv0x
2018-07-09 08:14:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tomotin5053 美味しそうに出来ています。 すこしパンを焼き過ぎたのか、買い求めるパンの厚みをまちがったのでしょう。折詰めになっていないので持って歩けばバラバラになるでしょう。 各自に面圧があたって居なければなりません。 仕込みから要チェックです。 #musobento
2018-07-09 11:06:34
ゆき
@yuki15_10
私のお弁当です。玄米ごはん230g、葉唐辛子の佃煮、菠薐草磯和え、茹で玉蜀黍、帆立貝柱照焼き、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み2:39です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/KQbiycAMiC
2018-07-09 08:16:15
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 すこし食べやすくするためにコーンに忍び包丁を入れておきましょう。 良い献立です うまそう #musobento
2018-07-09 11:07:49