2018年8月27日

砂糖の代わりにみりんを使用した『みりんプリン』を作ってみたらお店の味に仕上がった!?「みりん風調味料ではなく本みりんで!」

我が家は“味の母”か“三州三河みりん”を使用しています
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みりんを使ってプリンを作るとお店の味に…!?
百村モモ@Pouch時短ワーママ🦘 @momomuradesuyo

これ、本当にオススメ 砂糖の代わりにみりんを使った「みりんプリン」作ってみたよ / まさかの「どこのお店の?」と聞かれるほどの仕上がりに youpouch.com/2015/06/23/277… @youpouchさんから

2018-08-24 13:02:29
リンク Pouch[ポーチ] 砂糖の代わりにみりんを使った「みりんプリン」作ってみたよ / まさかの「どこのお店の?」と聞かれるほどの仕上がりに 突然ですが、みなさん、「みりん」を使うときはどんなときですか? おそらくほとんどの方が「煮物」のときに使うと答えるはず。記者(私)も、みりんは煮魚や煮物のとき … 2 users 1168
みりんプリン!一体どんな味なんだろう!
だいすけ @hal328

それ、茶碗蒸しと言うのでは?って思ったけど違うらしい

2018-08-25 12:32:29
やまなつ @yamanatu_kr

みりんを煮切るのか。これは気になる…。 >RT

2018-08-25 19:03:26
篠崎 筧 @zodiacale

本みりんあるけどあんまり使わないから煮切ってみようかな…

2018-08-25 17:53:42
ぺか☀️🌤⛅️ふんどし花子 @pekkapeka

ご家庭に本みりんがあるかどうかからのスタート

2018-08-25 12:17:12
ヤネコ㊗️TB2期✨ @yk_rjy

味醂は味醂風調味料じゃなくて普通にちゃんとした味醂でね…!お砂糖の代わりになるよ!美味しい味醂と美味しい醤油があれば大抵の料理は美味しくできるよ調味料はケチってはいかんと思うよ、そんな高級なのでなくていいからあんまりお安いのじゃないやつで

2018-08-25 11:56:53
画伯∵ @ttoneho

おいしそう!だけどこれほどみりんが過小評価されている方がびっくりだよ…うち砂糖は料理には使わないよ、みりんだし、いいみりんに変えると料理は何倍もおいしくそして簡単になるよ。うちは富山の銀盤のみりんがなくなったら正直料理詰むと思っている…ずっと作り続けてください…

2018-08-26 07:20:57
リンク ginban.co.jp 商品のご紹介 その他【公式】銀盤酒造株式会社 商品のご紹介 その他。銀盤酒造株式会社は、富山黒部で百年以上にわたり酒造りを続けてきました。のどごし良く のみあきしない すっきりした口当たりをお楽しみください。
Popopon@echo @Ponyoko_sanjo

みりんのプリンのレシピ。 mikawamirin.com/recipe_detail.… うちのみりん、三州三河みりんなのですょ。早速作ろうと思ったら、バニラエッセンスがないじゃないの。\(^o^)/

2018-08-27 08:12:31
リンク www.mikawamirin.com みりんレシピ集 | 三州三河みりん 角谷文治郎商店はみりんの本場三河で「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。三河の四季に育まれた自然なおいしさです。 12 users 1792
みりんは意外にもスイーツ作りに使える!
そんそーす @sn_saus

ホットケーキにもみりんを入れると美味しいぞbyパンケーキ神 >RT

2018-08-25 17:36:03
さゆりんご®︎(36) @sayuri_kizoku

みりんは、カステラやかぼちゃサラダに使っても美味しい。かぼちゃサラダに使うと程よいしっとり感と甘さとコクが本当に美味しいからオススメ。 twitter.com/momomuradesuyo…

2018-08-26 21:30:52
𓇥 @dan5_dawny

みりんプリン、今度作ってみようかなRT

2018-08-27 00:24:43

コメント

スズネ @mattun________ 2018年8月27日
みりんは三河みりんとかの本物を使いましょう。
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スズネ @mattun________ 2018年8月27日
みりん風調味料>>>>>>>>>本みりん>>>>>>>>みりん(酒屋)なので
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@taiheyou 2018年8月27日
んん?つまり本みりん使うな、みりん風調味料使えってこと?
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スズネ @mattun________ 2018年8月27日
みりん風調味料<<<<<<<本みりん<<<<<<<みりん(酒屋) こっちが正解だなやらかした。
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sho_Yal @YaltSho 2018年8月27日
みりんだとちょっとくどいかなという時には、赤酒を使うと上品な甘さに仕上がる。熊本以外だとなかなか手にいれにくいけど。
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文月ケイ☃︎ @jc2sj5geh4 2018年8月27日
うち味醂いいやつ買うから砂糖はコーヒー用のスティックシュガーしかない(蜂蜜はある)
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GroundFleet @GroundFleet 2018年8月27日
でも、お高いんでしょう?
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_ @readonly6582 2018年8月27日
先に煮切るのと煮切らないので何か変わるかな。どっちみち火は通すんだけど
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アマリル @arumarux 2018年8月27日
この手のツイートは誰かが作らないと真偽がわからないから怖い
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reesia @reesia_T 2018年8月27日
砂糖を味醂に代えるついでに牛乳をだし汁と醤油に代えて、銀杏とかお麩とか鶏肉とか松茸とか入れて作ると美味しい
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Masaki☆ @masaki_kkmt 2018年8月27日
節子、それ茶碗蒸しや……
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