折角なので、滋賀のカレーちゃんぽん注文してみた。スープすごくさらっさら。カレーうどんの汁のような、ドロっとした小麦粉混ざってないんだね。アッサリしてて美味しい。 pic.twitter.com/yIAtL2HLV5
2018-08-05 13:53:10どうやら「近江ちゃんぽん」という名で、長崎のよりアッサリしてるのが特徴らしい。確かにさっきのカレーちゃんぽんもアッサリだなぁと感じたし、僕の舌は正しかったようだ。
2018-08-05 14:10:45あーーーー、群馬はうどんに支配されてる国だから、ちゃんぽんが入り込む余地ないのか。だからちゃんぽん馴染みないし、そもそもご当地モノがあることすら知るきっかけがない。
2018-08-05 14:16:59群馬では、「へーきみの家ではこういう味なのかぁ〜、こういう出汁なのかぁ〜。」くらいなんだよね。地域で何か定義されてたり、統一された認識とか愛着とか、あんま聞いたことない。(少々主語でかめ)
2018-08-05 15:28:11舞鶴到着
ひょんなことから、先日の砲雷激戦舞鶴で出てた屋台運営チームの方々が打ち上げしてる!来ないか?と誘われたので、おじゃましにきてるよ。地魚に、万願寺とうがらし、かまぼこ、へしこ、天ぷら。地元食材いっぱい。 pic.twitter.com/V9jdhAE5FS
2018-08-05 18:49:06砲雷激戦でエラく評判だった万願寺砲。こと、万願寺とうがらしのちくわ詰め揚げ。みんな喜べ!「さんぱち」「マルハチ」という2店でメニュー提供開始してくれる事になったぞ。6〜11月までの季節メニューだそうだ。 pic.twitter.com/0DI9Amy8Jq
2018-08-05 18:58:31これが連邦の新兵器か^^; 万願寺砲なとうがらし、竹輪付けて天ぷらでカラッと揚げたて!ビール🍺にピッタリ(о´∀`о) pic.twitter.com/blZrr4Nhcu
2018-07-22 11:06:18ちくわ充填!万願寺砲(250円) @舞鶴砲雷撃戦。舞鶴発祥の野菜『万願寺唐辛子』にちくわを挟んでカツの衣で揚げたもの。唐辛子だけど全然辛くなく、肉厚でジューシーなピーマンといった感じ。ビールのお供に良さそう。 pic.twitter.com/AiG8yvtsMO
2018-07-22 11:14:58万願寺砲がどれくらいうまかったかと言うと 急遽ホワイトボードに描き足すくらいうまかったです pic.twitter.com/B5XmRjyI35
2018-07-24 00:48:16舞鶴鎮守府実行委員会の砲雷撃戦よーい42の打ち上げ!なぐもさんも参加され、ワイワイやってます🍻海鮮と万願寺砲、炸裂中! そして、万願寺砲のメニュー化決定しました👍 #舞鶴 #砲雷撃戦よーい #艦これ #万願寺砲 pic.twitter.com/MNu9ZAaG7Y
2018-08-05 19:09:27