レンチン一発!鍋でもOK!醤油バターで超絶美味しい魔法のパスタ【Q&Aとつくレポ付き】

前半:基本レシピ+Q&A、後半:こんな時便利パターンと、アレンジレシピ&つくレポの構成です。 まとめ公開したら、コレ作ろうっと。 PS.まとめ収録がかなり多いので、お礼の応答はほとんど省いています。丁寧なやりとりを切るのは残念だったのですが、あしからずご了承下さい。
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いもけんぴ @imokenpipipipip

@syunkon0507 突然ごめんなさい。娘はシメジが嫌いなのですが、オススメな他の茸はありますか。

2018-10-13 05:54:53
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@lotus_honohono エリンギでもマッシュルーム、椎茸のスライスでもどれも美味しいです!

2018-10-16 13:38:51
aoi nakano @KYA05171012

@syunkon0507 ペンネもスパゲティと同じように作れますか?

2018-10-11 12:27:36
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@bakker7 いや!ラップなしでチンすることにより、茹であがると同時にちょうどいい感じにお湯が減って、お湯を捨てなくていいレシピになってます!完全にお湯がなくなるよりちょっとだけスープパスタぽいぐらいの方が美味しいので、湯きりはしなくて大丈夫です。

2018-10-09 20:02:58
ビーチク口ニクル @bakker7

@syunkon0507 ほー、私は一人分の時はこれ使います。折らなくてもいけますw スープストックで茹でるのですが具材によってスープストック使い分けてます。 一人前につき500ccとなってるので湯切りかと思いました。 pic.twitter.com/auIMHT3wY7

2018-10-10 00:27:29
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@bakker7 この容器でもできますー!その水の量を減らして作れば湯切り無しで水の無駄なく作れます✨

2018-10-10 07:59:57
とらねこ @ahoudori_5

@syunkon0507 茹で時間3分のスパゲティーしか家にないのですが作るのは無理でしょうか?

2018-10-10 08:20:00
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@ahoudori_5 3分だとこの水の量は多すぎるので、かぶるくらいの量に減らして、茹で時間はプラス3分じゃなくプラス1分から様子見て頂けたらできると思います!加熱後様子を見て、固ければ追加、湯が残りすぎていたら捨てて✨

2018-10-10 18:30:56
206 NOT FOUND @hellonewguest

@syunkon0507 Q 茹で時間が9分のフェットチーネしかないのですが…

2018-10-10 17:39:26
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@mochifuwa551 水の量を50mlくらい増やして頂ければできると思います!もし12分加熱して、すごい水分無くなってたら加熱後すぐお湯を大さじ3くらい足してもらえたら!

2018-10-10 18:22:44
206 NOT FOUND @hellonewguest

@syunkon0507 お早い返信ありがとうございました 🙇‍♀️ おかげさまでお夕飯に間に合いました! 結局フェットチーネは量が足りなかったので 10-11分のファルファッレでつくりました。 50ml足して600w13分で少し固めでしたがおいしくいただきました 😇

2018-10-10 21:19:21
ちあ @cakjm

@syunkon0507 茹で時間11分のパスタでは出来ないですかね?(ó﹏ò。)

2018-10-10 20:56:39
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@cakjm このまま出来ないだけで、水の量増やせば大丈夫です!水の量を320mlくらいにして、14分チンして頂けたらいけると思います。一応11分で取り出して様子を見て、水が少なければ足して頂き、最後シャビシャビだったら湯を捨てて塩胡椒で味付け調節して頂ければ!

2018-10-12 22:47:34
マキ九郎 @makiron_ninin

@syunkon0507 物足りなかったので早速作って食べております🙏ありがとうございございます。ちなみにチンしたあとかなりシャバシャバですが麺だけすくってちょっとスープかける感じでオーケーでしょうか。しめじない人のパートがあったおかげで玉ねぎでアッサリいただきました。

2018-10-09 18:32:12
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@makiron_ninin ありがとうございます!すぐに麺が水分吸ってパサつくので、加熱直後はかなり水分多くて底のほうスープパスタみたいになってるぐらいがちょうどいいです!でもそれ以上ダクダクだと食べにくいので、書いていただいたやり方でお願いしますすみません💦

2018-10-09 18:44:56

長くなっちゃうけど、まだ続きます!
続きの内容

  • 冷凍によし!お弁当によし!
  • 家族に教えるのにもピッタリ!チャレンジのハードルが低くて◎
  • 楽ちん!簡単!時短が嬉しい!
  • アレンジレシピとつくれぽ

MOMO @613momo

やだ 何これ? 魔法のパスタやん♡ twitter.com/syunkon0507/st…

2018-10-10 10:22:56
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

この手間で嘘やん…ってほど美味しい 【きのこのコンソメバター醤油スパ】 耐熱容器に半分に折ったスパゲティ(※追記)100g、ベーコン、しめじを入れ[にんにくチューブ、塩各少々、顆粒コンソメ小さじ1、水250ml]を入れラップなしで麺の袋の表示時間➕3分チン。バター、醤油各小さじ1を混ぜるだけ↓ pic.twitter.com/aWX7NzibdR

2018-10-09 17:52:27
まる @sfbkp

美味しかった! 簡単だし材料全部冷凍できるから常備しとこ

2018-10-13 22:38:00
みな @minaxbros

タッパーに材料つっこんで、会社でチンして、職場で出来立てパスタを食べられた!凄くいい!! twitter.com/syunkon0507/st…

2018-10-14 12:16:32
シーア🍀よくばりブロガー @seer1118b

このレシピ、今日家にいる長男がひとりで作るよ。レクチャーしたしきっと作れる✨ ※お弁当を作る時間がなかった… twitter.com/syunkon0507/st…

2018-10-11 08:40:07
ドラゴンパンダ @S4w5rYR346TR2va

これウマいわー 家庭科の授業でこういうの教えたら料理好きな子が増えるんやないかな twitter.com/syunkon0507/st…

2018-10-18 22:16:17
Nobrainer @nobrainer000

山本ゆりさん@syunkon0507 のレシピは、料理するハードルが凄い低くていい!この前のマフィンは妻に好評。次は、このパスタ作ってみます。全然料理しなかったけど、最近自然と気持ちが向かうようになってきた。 twitter.com/syunkon0507/st…

2018-10-10 07:36:56
ころん @__pillow__o0

山本ゆりさん(@syunkon0507 )🍴 なんかこういう、言葉は悪いけど連れに伝える感じでレシピを書いてくれるから入ってきやすい!(失礼をすみません) 料理初心者🔰にはありがたいレシピばかり...👏🏻 https://t.co/PMSXo1v9mj

2018-10-10 03:30:24