山岡家(201~300杯目)

たんたん @dono_0919

#山岡家 地獄のウルトラ激辛ラーメン(硬め) 266杯目 確かに辛さ自体はカップ麺の北極以下ではあるが熱さと量が地獄であった。スープが多いのでダメージが蓄積される。辛くないはずの味玉ですらスープに浸かると辛いので救いは無い。 完食したが写真を撮る余裕もなく即退出してRした申し訳ありません。 pic.twitter.com/cjYJ2GYlI1

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#山岡家 地獄の激辛ラーメン(硬め)JAF味玉 267杯目 ウルトラじゃない方ならいけるだろうと思い挑戦。味玉頼んだのにチャーシューが来てしまったのはかなり辛い。 味はウルトラとあまり変わらず辛かった。かなり苦戦したが完食し、Rもせずにすんだ。 pic.twitter.com/EMYNaRzM3K

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#山岡家 特製味噌ラーメン(硬め薄め)JAF味玉 268杯目 激辛はもうこりごりなので甘いやつ。優しい甘さで感動である。やっぱり普通に美味しいものが一番である。 ついでに久しぶりの810食い。 pic.twitter.com/XxOGsWajdY

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#山岡家 醤油つけ麺大盛(硬め薄め)白髪ネギ 269杯目 久しぶりの大盛、そして混ぜ麺。 大盛2.5食、やっぱりかなりのボリュームだ。 混ぜ麺の旨さは悪魔的だ。気を抜くと平気で1玉近く持ってかれてしまう。 割スープも安定した旨さで大満足である。 pic.twitter.com/NJiu3Aots3

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#山岡家 塩ラーメン(硬め薄め)JAFチャーシュー 270杯目　埼玉丸ヶ崎店 埼玉遠征。光の加減からかあまり美味しそうに見えなかったが、旨味が強めで旨かった。ネギが香り高くてポイント高い。チャーシューも厚切りで食べ応え十分であった。 pic.twitter.com/59PWqfJkmi

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#山岡家 塩ラーメン(硬め薄め) 271杯目　足利店 初来店である。 残念ながら豚骨が薄かった。しかしながらこれはこれで勉強になった。連れの頼んだつけ麺の割スープが水っぽく薄かったので、豚骨の薄さが与える影響を確認することができた。 pic.twitter.com/0UgpPYWTVI

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#山岡家 塩ラーメン(硬め薄め) 272杯目　上尾店 埼玉遠征。 標準的な味わいであるが、旨味の凝縮された良スープであった。そして深谷ネギがフレッシュで旨い。 pic.twitter.com/GaXAJI3mNF

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#山岡家 豚バラもやしつけ麺(硬め薄め) 273杯目　羽生店 埼玉遠征、初の期間限定。 スープはピリッとした辛さに後引く生姜の爽やかな香りで、特製麺は香り高く非常に美味であった。胡椒を入れるとコクや甘味が強調されて更に旨い。 とても好きな一品であった。 pic.twitter.com/9X8ftTsv6N

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#山岡家 豚バラもやしラーメン(硬め薄め)JAFチャーシュー 274杯目 期間限定食べに来た。こちらも旨いが、つけ麺の方が好みだ。 具材をライスの上に乗せて豚丼風にしていただいたが、つゆだくにするとなかなか旨い。紅生姜が欲しくなる。 pic.twitter.com/ipYOhoY3Ly

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#山岡家 冷やし煮干しラーメン JAFチャーシュー 山わさびチャーシュー丼 香り高い煮干しの醤油スープに揚げナス、刻み玉ねぎ、大葉が乗っていて、とてもさっぱりいただけた。旨い。 山わさびは思いの他ツーンとした辛味が効いていてワイルドだ。 pic.twitter.com/KW3FZfPll6

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#山岡家 プレミアム塩とんこつラーメン(硬め薄め) JAFチャーシュー 275杯目　越谷レイクタウン店 先日の帰り道でいただいた一杯。 疲れた身体に染み渡る優しい味わいだ。疲れが酷いと正直、味の良し悪しは判断出来ないが、染み渡るこの感覚はとても心地よいものだ。 pic.twitter.com/bUIsngMkJq

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#山岡家 極煮干し本舗 煮干し中華そば塩　JAFチャーシュー 先日の一杯。色々と目移りして食べてなかったやつ。 あっさりながらダシがとても効いてて旨い。 pic.twitter.com/5VevH2GeQj

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#山岡家 朝ラーメン(硬め薄め) 276杯目　足利店 過去のやつ。朝ラーは優しくて旨い。 pic.twitter.com/671KD97OZ2

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#山岡家 極煮干し本舗　東松山店 煮干し中華そば醤油 pic.twitter.com/tDY7p0Cs8b

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#山岡家 醤油ラーメン(硬め薄め) 277杯目　春日部店 過去のやつ。ちょっと味濃かった。盛り付けは良かった。 pic.twitter.com/U8ciViZXd1

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#山岡家 醤油ラーメン(硬め薄め) 278杯目 珍しくホームで外れを引いた。結構しょっぱい。しかしながら、そんなこともあるから山岡家は面白いのだ。 pic.twitter.com/ZEpHoBdtWL

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#山岡家 味噌つけ麺(硬め薄め)JAFチャーシュー 279杯目　鷲宮店 埼玉遠征の一杯。そして久々の別皿れん草。 つけ汁の色が濃くて外れかと思いきや、割スープがガツンと来る当たりスープだった。エグみが効いたワイルドなスープで、こういったスープには久しく巡り会えてなかったので来て良かった。 pic.twitter.com/s2bKlRgOYG

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#山岡家 味噌つけ麺(硬め薄め)JAFチャーシュー 280杯目　鶴ヶ島店 埼玉制覇である。 出来たばかりの店舗には初めて来たが、フレッシュで活気に溢れていて良いものだ。 割スープは超ミルキーでもはやミルク。 いい感じにタレと溶け合うスープで、これなら万人受けするだろうなと思った。 pic.twitter.com/makzeLahub

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#山岡家 豚バラ生姜醤油ラーメン(硬め薄め)JAF味玉 281杯目 ほぼ2週間ぶりの一杯。薄めでもなかなかにしょっぱい。極シリーズに近い炙りチャーシューがとても美味しい。 にんにく、胡椒、酢とはよく合う。特ににんにくは甘みが引き立っておすすめだ。 pic.twitter.com/N1yvqZEMmC

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#山岡家 醤油つけ麺(硬め薄め) 282杯目　日立東金沢店 1年ぶりの元ホーム。山岡家デビューしてから1年以上通い続けた実家のような場所である。 しっかりと旨味が出ていてバランスの取れた模範的スープだった。相変わらずレベルが高い。これからも頑張って欲しいものだ。 pic.twitter.com/UG4iRAphfa

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#山岡家 味噌ラーメン(硬め薄め) 283杯目 いつぞやに食べた一杯。久しぶりのホームである。安定した旨さだ。 pic.twitter.com/p58f7RVf0X

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#山岡家 醤油ラーメン(硬め薄め多め背脂)海苔 284杯目 久しぶりの背脂変更。臭みとパンチが増してとても旨くなる。劇的に味が変わるので、定期的にやりたくなるカスタムだと思った。 山岡家のラムネはトニックウォーターのような爽やかな味わいで、ラーメンを食べた後に美味しく飲める味わいだ。 pic.twitter.com/rdaeiBwOZO

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#山岡家 辛味噌つけ麺大盛(硬め薄め) 285杯目 日曜日の一杯。優待券で久々の辛味噌つけ麺。 はやる気持ちを抑えて割スープのチェックから。あっさりテイストでありながら香りや臭みが効いていて良かった。 つけ汁はデフォルトで味わってから酢を大量投入して楽しんだ。 pic.twitter.com/ZmnznNGXfR

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#山岡家 まぜそば(硬め)JAF味玉 286杯目 土日まで待ちきれずまぜそばを食べに来た。 濃い醤油系で生姜が効いている。麺がガシガシ歯ごたえあって最高だった。卓上調味料はにんにくと酢がおすすめである。 保守派の人は嫌がりそうだが、ぜひレギュラーメニューにして欲しい一品であった。 pic.twitter.com/cVEBKBoyxb

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#山岡家 まぜそば大盛(硬め) 287杯目 先日の一杯。大盛チャレンジしたが、やはり大盛2.5玉は圧巻のボリュームだ。 今までのメニューとは一線を画したこの一品、チャレンジ精神を感じるし旨いのでレギュラーメニュー化を強く希望する。 pic.twitter.com/4m6gl1mYCV

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