『高齢者は餅が詰まったら窒息死するが、子供は低酸素脳症から植物状態に』→「窒息は怖い」「餅を白玉団子で代用するのもありかも」

お餅に限らずよく噛んで食べよう
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調理法の工夫や喉に詰まりにくい工夫がされているお餅を使うのも選択肢

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介護食 やわらか福もち

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