麗可のお弁当31 2019.1.1-1.31

毎日のお弁当をまとめました
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯! 高度な「揃え」ができていますね。 人参大根がハの字盛りにならないように工夫してありますが韓国料理なので左右対称になってもかまいません。スープもコクサラで美味そう  #musobento

2019-01-26 09:05:10
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。大好きなメニューなので喜んでくれると思います。 #musobento

2019-01-26 09:33:00
麗可 @reika41

私のお弁当です。ビビンパ丼(玄米130g、間に韓国海苔、和牛ミンチ時雨煮(糸唐辛子)、錦糸玉子、法蓮草、ぜんまい、人参、豆もやし、大根)、盛込2分18秒、テールスープ(白葱、木耳、別ですりゴマ)、別でコチュジャンと糠漬け、出勤前に頂くので少量です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bHDRnEgIk9

2019-01-26 08:20:25
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯! やはり真円の弁当箱のほうがしっくり盛れますね。 そういうお国のそういう料理なのですね。面白いです。 唐辛子の赤まで綺麗に写せています。  うまそう  #musobento

2019-01-26 09:20:30
麗可 @reika41

@musooyaji はい、いつもは真円に盛りますが、今日は勉強の為二種類盛ってみました。写真は私のお弁当の方がくっきり綺麗に撮影できました。毎日のご指導ありがとうございます。 #musobento

2019-01-26 09:34:56
マクロ美風 @macro88

【サイトの「きょうの100点お弁当」を更新しました。】 京料理人指導のマクロビオティックお弁当1315 麗可さん 2019.1.26 musojuku.jp/?bento_100ten=…

2019-01-26 23:58:33
麗可 @reika41

美風さん、中川さんへの差し入れ用お弁当です。鰻の棒寿司、鯵の棒寿司、稲荷寿司、小巻4種盛り合わせ(梅紫蘇、鉄火(山葵)、鰻きゅう(山葵)、干瓢)、がり別添、左が美風さん、右が中川さんです。初午の前ですが、仕込みの合間に食べやすいようにと作りました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/91GwTFYdGt

2019-01-29 08:24:45
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯!  この1おりに3種類のシャリを準備しているのを私は知っています。ありがとうございます。 あとでがっちり試食してアドバイスしますね。  うまそう  #musobento

2019-01-29 09:33:03
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。心を込めて作りました。先ほどたくやさんにも渡したら、とても喜んでおられました。 #musobento

2019-01-29 09:36:23
麗可 @reika41

中川さんへの差し入れ用お弁当です。鯵フライサンド、盛込28秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/I0yFvPVC3n

2019-01-30 08:19:22
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯!  でっかい立派な鯵ですねぇ。 楽しみにしています。  うまそう  #musobento

2019-01-30 10:35:27
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。大好きなメニューなので喜んでくれると思います。 #musobento

2019-01-26 09:33:00
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。たくやさんで購入したもので、いつもより大きめのいい鯵でした。朝味見しましたが、とても美味しかったです。 #musobento

2019-01-30 19:51:45