2019年4月13日

一人暮らしを始める人たちへ、大事なお知らせです「砂糖は茶色い砂糖にしてください。塩と間違えないためです」

これぞ先人の知恵
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マガイト @mamelong_ss

ごめん新社会人で一人暮らし始める人たちに言っておかなきゃいけないこと今更思い出した。まだ間に合うかな。自炊のために初めて調味料を買うなら砂糖は三温糖という茶色い砂糖にしてください。味や健康は関係ないです。塩と間違えるという事故防止のためです。塩と砂糖間違える人毎年必ず見るので。

2019-04-11 22:28:05
マガイト @mamelong_ss

追記なんですけど「そんなに砂糖を使う予定がない」っていう場合はスティックシュガーを買うといい。固まりにくいし管理がとても楽です。スティックシュガーに使われてるのは大体上白糖なんだけど1本に入ってるのは3g程度で、これは大体小さじ1杯と同じ。3本使うと大さじ1杯の9gです。覚えとくと便利。

2019-04-12 12:43:23
マガイト @mamelong_ss

すみませんスティックシュガーはグラニュー糖だそうです!グラニュー糖は小さじ1杯が4g、大さじ1杯が約13gなのでそれに合わせた商品を買うと使いやすいと思います。 誤差が気になる人はちゃんと測って使ってね!

2019-04-12 18:06:15
マガイト @mamelong_ss

上白糖とグラニュー糖の違いはみんな大好きクックパッドさんに載ってるよ! 普段のちょっとした家庭料理で小さじ1杯程度の砂糖に厳密になる必要はないけどお菓子を作るときはちゃんと計って使おうな!菓子づくりは科学! cookpad.com/cooking_basics…

2019-04-12 18:14:44
マガイト @mamelong_ss

砂糖の件は実体験に基づいてるからね……入れ物の色変えてたけど結局覚えられなくて毎回ちょっと舐めて確認してたからね……

2019-04-12 22:14:22
これはいい案
ひろ美© @hilowmy_

@mamelong_ss 主婦歴約30年やってても、間違えるので砂糖は茶色いやつだったらオッケー!!(三温糖、きび砂糖…) 一人暮らしをした娘にも、砂糖は三温糖を持たせました。 自分が手作りしたメロンパンが塩辛いのは、しょっぱい記憶です。

2019-04-12 22:26:45
🔥🔥のん🔥🔥 @non_dark_0

視覚的にわかるの大事、砂糖と塩で容器の色を変えても間違えそうなら砂糖の色を変えるのおすすめ>RT

2019-04-12 22:18:36
@akahachi0000

こないだ初めて塩と砂糖間違えそうになって(全然違う容器に入ってる)「これ砂糖だよね?」って家族に聞いてしまった 塩でした ラベル貼るか色を全く違うものにした方がいいというのはわかる

2019-04-12 20:34:06
@you_at_pedal

砂糖と塩を間違えるなんて……と思って育ちましたが、うっかりいつも買ってるきび砂糖を切らしてお菓子用に買ってあった上白糖を入れたところ、まんまと間違えそうになり、理解しましたね…料理には茶色いお砂糖を使おうぜ便利だから…

2019-04-12 21:05:29
鳥の子 @nosinome

色付きの砂糖は良いぞ!紅茶にうっかり塩入れなくて済むからな!!!(20年くらい色付き砂糖なのに未だに間違えそうになる)

2019-04-12 13:29:49
今倉運命㊗️Missing8巻10/23 @1048missing

わたし今茶色い塩(なんかミネラル?入ってるやつ?)使ってるから、いつも塩と砂糖間違えそうになる 茶色いのが塩……白いのが砂糖……

2019-04-12 23:04:09
間違えないよ?
林檎🍎怪盗💕 @4KOHgJ5mTIbiYI4

@mamelong_ss 間違えないように舐めてから使わないの……?

2019-04-13 01:02:39
以夜@LB6攻略済 @hinaaoi9126

@mamelong_ss ばあちゃんのお家は白砂糖だけど間違えたことがないな。 固まった時の状態と粒が全然違うし… 舐めてから使うなんて滅多にないのでは? 最悪白砂糖使うならどっちか袋のまま保存容器に入れればいいと思う

2019-04-13 06:32:43
LLENNは脱毛に行きたい @coconattuneo2

@mamelong_ss @tareneko_72 見た目でわかるくない?あとスプーンで触った時の感触とか

2019-04-13 10:33:43
龍々華 @ChieTheEroglass

塩と砂糖を間違えると云うの、正直よく解らない。 「塩と砂糖を見間違えることはない」という話ではなくて、そんな如何にも間違えそうなモノを全く区別できない形で置いておく感覚が解らない。

2019-04-12 20:51:24
ぐらまる @AdmGramaL

これ結構創作物でもあるあるだけど、実際は砂糖と塩の間違え方が分からない。見た目全然違うと思うんだけどなあ。いや、同じに見えるのも分かるけど。

2019-04-12 23:18:44
らい @raise200

砂糖と塩の間違えは今の所ないかなぁ…。

2019-04-12 23:56:00
水無月とあ@キャンプがしたい! @Re_toa

砂糖と塩を間違える人、重曹・味の素・ミョウバン・クエン酸なんかも間違えそう。

2019-04-12 15:05:14
初めて自炊する人へのライフハック
てん @niseumigame

初心者は値段が安いからって袋の塩とか買わずにこーいうの買っといたらええねん。どうせ一人暮らしで料理初心者は袋の塩とか使い切れねーから。パスタとかほうれん草茹でるのによく使うよ!って人はもう初心者じゃないのでご自由に。 amazon.co.jp/%E4%BC%AF%E6%9…

2019-04-13 10:14:39
ヤギの人(マスク) @yusai00

一人暮らしを始めた時に買った料理の本に「適当な人ほど自炊に向いてる」と書いてあった。「レシピにはキャベツと書いてあるけど家には白菜しかないという時に、適当な人はキャベツの代わりに白菜を入れてしまう。しかし自炊なんてそれでいいのだ!楽にやれ!」みたいに書いてあって気楽に自炊した。

2019-04-05 23:43:21
あや🎡 @236718Sora

一人暮らしで自炊するなら ・鍋最高 ・調味料は種類多めで(調味料だけ変えて別料理っぽくできる) ・袋入り冷凍野菜は万能 ・冷凍うどん常備しとけ ・カレー、シチュー系の料理を多めに作ってジップロックで冷凍しとけ ・米は週末に大量に炊いて冷凍しとけ ってうちのパッパが言ってた!!!!

2019-04-12 23:34:28
YURIKA @yurikaberry

一人暮らしの自炊についてまとめてみました🥘❤️ ・食材を無駄にしないコツ ・料理の保存期限 ・初心者さんが揃えるべき調味料 ・家にあると便利な食材 ・作りおきしとくと便利な料理 ・その他 参考になりましたらぜひ◞♡⃛ #一人暮らし #自炊 #料理 #暮らし #YURIKAの暮らしのアイデアと生活術 pic.twitter.com/kTBhIXN9Kd

2018-02-01 07:18:11
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コメント

TA @kutakuta1290 2019年4月13日
砂糖の容器には砂糖の「S」って印をつけると良いって聞いた
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ziggy @zigizagu 2019年4月13日
うちの塩はいつもガチガチに固まってるから間違えようがない!
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超魚目 @superUOnoME 2019年4月13日
味見する習慣つけといたほうがいいよ。
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みやゆう @miyasita_miyayu 2019年4月13日
砂糖と塩ってスプーンで触ったときの感触が全然違うから間違えようがない気がするが。それとなぜ色分けのみなのか。文字で砂糖、塩と書いておけば、いちいち色を覚える必要ないよね。
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ディアリーン@アークス @amatuki314 2019年4月13日
色で分けるのは急いでいる時でも見た時に分かりやすくて良いですね
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kadochika @kadochika 2019年4月13日
塩はクッキングソルトという角柱状の紙容器に入ったものがあって、入れ替えの手間や誤認の危険などもなく個人的におすすめします
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しょうちゃん @show__chan 2019年4月13日
塩と砂糖を間違えないよと言う人は『メーデー!:航空機事故の真実と真相』を最低1シーズン見るべき。 ちゃんと資質も資格があり、訓練こなし、わかりやすい表示をしていても間違える時は間違える。 (どこでもいるメーデー民)
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あまもく⋈ コロナワクチン接種済み @amamoku 2019年4月13日
ビン入り塩とスティックシュガーで十分。(調理実習で砂糖と塩間違えた人
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鑑真ファイヤー @oho2564 2019年4月13日
1コメント目の人がおもいっきりボケてるのに誰か突っ込んであげたげてよ!
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ブラキストン線の向こう側@ワクチン2回接種済み @cupsoup2 2019年4月13日
oho2564 SugarとSalt、SATOUとSHIOどちらでも逃れられない鉄壁のボケですね
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tama @tamama666 2019年4月13日
料理に砂糖使わないし家でわざわざ入れる飲み物は緑茶くらいなので砂糖自体必要なかった…
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痛風 @pandon2 2019年4月13日
こういうのあまりに低レベルすぎてアドバイスになってないんだよな
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takatakattata @takatakattata1 2019年4月13日
たいして自炊してない人がアドバイスしてるからあんまり真に受けちゃダメよ
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fukusukehino@50kg減達成!低糖質ダイエット中(124kg→74kg 50kg減) @fukusukehino 2019年4月13日
塩も砂糖も固まらないようにするのに珪藻土スプーンが結構良い。
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fukusukehino@50kg減達成!低糖質ダイエット中(124kg→74kg 50kg減) @fukusukehino 2019年4月13日
あとうちは砂糖じゃなくてステビアの液体のやつ使ってる。特有の苦みがあるからそれが大丈夫な人にはおすすめ。
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おちゃづけ @kusarechazuke 2019年4月13日
むしろきちんと自炊に慣れて、いちいちレシピや調味料入れを凝視しなくなった頃に砂糖と塩間違えるぞ。特に「グラニュー糖と食塩」の組み合わせがスプーン突っ込んだ感触も似てて危ない。 上白糖と粗塩とかなら両方白でも見分けがつくけどね。 あと酒/酢/みりんも容れ物や液色が似ててやらかしがち。
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きりこ @shalon_marron 2019年4月13日
上白糖のほうが個数制限かけられるくらい安く売ってるんですがそれは いろいろ突っ込みどころしかない
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ぜらちん餅 @zeramochi 2019年4月13日
砂糖と塩とか醤油とソースとか間違えるのは正直漫画の世界だけだと思ってた。思ってる。
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カイオク15 @okukai 2019年4月13日
kutakuta1290 塩「わしの英名はSalt(ソルト)やしどの道Sで始まるぞ」 砂糖「ちなみに私の英名はSugarです〜」
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みゆう @MinamidaYminami 2019年4月13日
機械で真っ白になるまで精製された砂糖より、黒糖の方がコクと栄養があって美味しくて健康にいい…… ( =Φ人Φ=)
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きさら@とろけてる @m_kisara 2019年4月13日
うちは塩も色がついてるんだよね。薄黄色だけど。
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きさら@とろけてる @m_kisara 2019年4月13日
上白糖と食卓塩ならスプーンですくった感触が違うから気がつくけど、きび糖と精製塩はスプーンですくった感触が似通ってるので、料理に慣れてぱっぱと使う時には間違いやすい。色が違うのと塩は珪藻土プレート入りだから間違えないけどね。
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Masaki☆💉Fully Pfizered💉 @masaki_kkmt 2019年4月13日
塩はよく使うけど、砂糖あんまり使わないからオリゴ糖にしてる。
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冬川蒼真 / 原稿中 @PureDragonBlue 2019年4月13日
珪藻土プレートはお砂糖には使えないので、まずお塩と間違うことがないのです。
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くま(^(エ)^)ノ @kma_twi 2019年4月13日
三温糖はカラメル由来?の風味がついてるので注意。好みや用途によってはそのせいであまり使わず上白糖を買い直すという本末転倒なことになる。なった。
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ななしさん @ScreamIcecream7 2019年4月13日
砂糖と塩間違える人はメシマズの才能あると思う一人暮らし20年のワシ
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88doken @88doken 2019年4月13日
砂糖を全てみりんで代用すれば絶対間違えない。菓子作るわけでもなければ割とみりんで間に合う。
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Laffy(ΦωΦ)🌸 @Lafiell 2019年4月13日
生まれて一度も間違えたことないよ でも生まれて一度も死んだこともないから、まあそんなもんか
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ゆゆ @yuyu_news 2019年4月13日
なんでも冷凍する人は、どんな冷蔵庫を置いてるのだろうか…。
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Laffy(ΦωΦ)🌸 @Lafiell 2019年4月13日
miyasita_miyayu グラニュー糖と食塩ならワンチャン? うちずっと上白糖だなーそう言えば
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巳堂鷺之丞 @saginojoh 2019年4月13日
…甘酢にどんだけと言われそうなほど砂糖を突っ込む当方、砂糖は調味料ケース(ふたが片手でぱかっと出来るヤツ)で塩の容れ物は食卓塩のビンです。塩はそんなに大量に使わない。
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むう @nyal1999 2019年4月13日
藻塩っつって茶色い塩があってな…
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kudamakikkk @kudamakikkk 2019年4月13日
一人暮らしの自炊は賞味・消費期限の呪縛から逃れることから始まる
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カレーうどん @kareudon14 2019年4月13日
塩ってあまり大量に使う機会がないので、基本的にセラミックミルで毎回挽いて使ってます。紅色岩塩だから砂糖と間違う可能性ほぼ0です。
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カレーうどん @kareudon14 2019年4月13日
あと一人暮らし関連でよく間違うのは「ふきんを洗濯機に入れて洗ってしまう」かなー。コメのとぎ方もやりすぎて逆にダメになるパターン多いかも。
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2019年4月13日
グラニュー糖と精製塩 上白糖と自然塩は感触が似ていて間違えやすい。
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蛸足16本 @takoasi16ponn 2019年4月13日
うちは上白糖と薄ピンクの塩を使ってるんだけど、もちろん間違えて塩で台無しにしたことがある。
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カクヘニソムス @Kakhenisoms 2019年4月13日
砂糖壷にはスプーン入れてるけど塩に入れてない。あと置き場所も離してる
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ゆゆ @yuyu_news 2019年4月13日
砂糖は煮物くらいなのでみりんで足りてる、塩はさっと振る程度なので食卓塩的なボトルに詰め替える。割高に感じるかもしれないけど、自分が料理する範囲でどんな調味料をどれだけ使うかが読めない最初は、どの調味料も「食卓に置くサイズ」でそろえるのがいいと思う。
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Shiro @Shiromagenta- 2019年4月13日
MinamidaYminami 黒糖は塊が溶けないし量りにくいから不便よ。
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Licorice @Licorice_90 2019年4月13日
麦茶のペットボトルにめんつゆを入れるな的な
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みどり @028760 2019年4月13日
塩と砂糖をうっかり間違う人はみりんを使ったところでみりんと酢を間違ったりするのでは
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かつまた☆いさ(レディ女児ィ📛) @kamiomutsu 2019年4月13日
砂糖は買わなくていいよ。使う人はがっつり使うけど使わない人はまっっっったく使わないのが砂糖。
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からあげ味 @karamiage 2019年4月13日
大さじ小さじで測るようなときはむしろ間違えない。慣れてきて流れでコーヒーにさっと塩を入れちゃったりする
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aomakerel @aomakerel1782 2019年4月13日
実家は砂糖が入ってる容器が丸で塩が四角だ
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うずら @uzura94 2019年4月13日
スティックシュガーいいよ。量らなくていいし固まらない。
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りこ @Ricokatze 2019年4月13日
MinamidaYminami 黒糖は癖が強いから料理用としては扱いが難しい。持て余したあげくに別の種類の砂糖買いなおすことになるからおすすめできない。
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うわのそら @ueno_solar 2019年4月13日
028760 色も香りも粘性も全然違うのに?そのレベルで間違う人なら多分塩と黒糖でも間違えるのでは。
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ビッター @domtrop0083 2019年4月13日
塩はやさしおを買え。 やさしおは、塩分半分というわけのわからん塩だぞ。 ナトリウム量が半分で残りはカリウムらしい。
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優希@布袋寅泰紅白歌合戦おめでとう! @ulbvbdkp23409 2019年4月13日
間違えないようにって三温糖推奨してるけど 一般的な上白糖やグラニュー糖と三温糖って同じ砂糖でも別もんだから塩と間違える人は使わないほうがいい気がするよ 三温糖って煮物とか照り焼きで照りを出す場合に使うことが多いし
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nekosencho @Neko_Sencho 2019年4月13日
「古いものを、もったいないからといて食べない」が一番のコツかなあ、腹こわしたらいろいろ大変だ。 次に「無理して自炊しない、しんどい時には外食でもコンビニ弁当でもOK」、あとは「スーパーの惣菜半額の時間調べとこうぜ」
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_ @wholescape 2019年4月13日
指差喚呼しましょうよ。「砂糖、ヨシ!」「塩、ヨシ!」「酢、ヨシ!」「ミリン、よし!」「今日も一日御安全に!」
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みどり @028760 2019年4月13日
ueno_solar 色は似てません……? 液だけじゃなくてラベルもだいたい似たような色合いだし粘性とかは塩と砂糖の質感の違いとそう変わらないのでは 匂いは確かに軽量カップやスプーンを使う想定なら気づきますね(ふたを開けて直接鍋にいれる料理法だと気づいても手遅れかと思って)
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yybbjjeehh @yybbjjeehh 2019年4月13日
塩は湿気を吸うと固まるが、砂糖は湿気だけでなく乾燥しても固まるので、間違えてしまうくらい同じ保存方法をしてるなら、その保存方法を変えた方が良い。
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案山子 @Scarecrow_AP 2019年4月13日
kutakuta1290 塩だと頭文字Sで被るから英語表記にしよう(棒)
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ヒデ爺 @hide_gsan 2019年4月13日
自炊経験無いならスティックシュガーと小瓶の塩で十分だろ。いきなりフルに調味料使いまくらないって。
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リー・ダーウェン @Lee_Darwen 2019年4月13日
グラムあたりで比較すると安いからって内容量の大きい調味料を買うと、結局使い切れずに捨てる羽目になるので、調味料を最初に買う時は小さいものにすると良いです。
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コパ @ahirukopa 2019年4月13日
ピンクと白の入れ物に分けてるし、砂糖は固まっちゃってるけど、塩はサラサラだから見分けつくよ。砂糖は結構減るけど、塩はなかなか減らないし
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NTB006 @NTB006 2019年4月13日
海水塩の精製が弱い奴を買うと簡単ですよ。見た目でもわかりやすいし、すくう時の感覚でもわかる。味も良いし
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どろろん @dorororororon 2019年4月13日
砂糖と塩なんか間違えようがないだろ
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むささび屋(,, -`x´-) @Josui_Do 2019年4月13日
お菓子やピクルスに使うのでなければ三温糖独特のカラメルのコクと風味はあまり問題にならないかと。
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コパ @ahirukopa 2019年4月13日
塩と砂糖の間違えよりも、「スパイスとかバルサミコ酢とか変わった調味料買っても使いきれなくて困るから、よく考えてから買えよ」と言いたい。
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aitsuki @aitsuki2 2019年4月13日
容器を変えればいいんじゃないでしょうか? 色?ww
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せりかざんまい @selica_akeno 2019年4月13日
醤油4種類(濃口、濃口透明、薄口、たまり)使いわけてる私に隙は無い。ちなみに全部小びん。
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席上 @Nonsomnia 2019年4月13日
自分が何作るか次第だな。うちは砂糖は煮物だなんだと使うけど塩単体は本当にちっとも減らない。塩分は醤油と味噌とだし、お肉なんかは塩コショーまとめてのやつ振っちゃうし。だから砂糖は1kgで買うけど塩は500gとか一回りふた回り少ないの買っちゃうから大きさ違うし間違えようがない
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(・ิω・ิ)もろきう(・ิω・ิ) @moroQ_mayuge 2019年4月13日
(ヽ'ω`)塩と砂糖間違えても大抵は面白い味になって意外な発見があったりなかったりするので積極的にチャレンジして頂きたい(無責任)
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鴻/ライオンの群はプライドだよぉ〜(*´∀`*) @koh1017 2019年4月13日
味醂とお酢は容器が結構違うから間違えにくくない?って思ったけど、私は私で油とお酢を間違えて大惨事になったことがあるので何か言える立場じゃなかった。あの、あれですよ、疲れてたりすると「なんでこんなことを」ってことでミスりますのでね、人間ね。自分が間違えにくいと思える対処法で解決するの大事ね。
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山之上侑希 @Berg5Von7Schnee 2019年4月13日
料理好きのキミ!粉系と米は冷蔵庫へ!ワタシは料理好きで一人でグラタンとかクリームシチューとか作ってたが、小麦粉に虫がわいてたのを知らずにホワイトソース作って、シチューに入れたらいろいろ楽しいモノが浮いてきた恐怖を、君達に味合わせたくないんだ!それにエアコン切った夏の室内は常温保存できる食品でもヤバイぞ!冷蔵庫は最低でも2ドア100L、きっちり自炊するなら150~200Lは必要だ!健闘を祈る!
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大和但馬屋 @yamatotajimaya 2019年4月13日
基本自炊だけど砂糖も塩も常備してないな
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Off Black @OffBlack1 2019年4月13日
kutakuta1290 ひらがなで「さ」って書くんじゃよ。
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ヒート<ぱんだぱんだ>マシン @heat_machine 2019年4月13日
塩をボトルの、南の極みとかにすればいい
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トッリ @SIRO4i8SATO 2019年4月13日
自分は色違いのケースにしてる。匂いでも分かるよ
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ソフトヒッター99@ファイザー2回・免疫確立済み @softhitter99 2019年4月13日
むしろ、食塩は、瓶入りの奴を買うから、間違えようがない。
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tom20160121 @tom20160121 2019年4月13日
容れ物に書いとけよ。テプラを貼るなり、付箋(強粘着)を貼るなりしても良い。
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@taiheyou 2019年4月13日
新しく独り暮らしを始める人がそんな砂糖を使わないって発想がでて来ないってのがヤバいわ。果たして砂糖と塩をキロパッケージで買う人がいるのかどうか。
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araburuedamame @rpdtukool 2019年4月13日
塩は25kgのやつ買えば間違わないし、庭の除草にも使えるからオススメ。
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杏☆ジャム @anzucandy 2019年4月13日
kma_twi わかるw我が家は味が好みできび砂糖を買っているけど、風味や色味の問題で、レアチーズケーキなど白色のものを作るときは、わざわざ白砂糖買ってるw
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ルート@ねむい @onigirichanRe 2019年4月13日
砂糖は容器 塩は袋のまま輪ゴムで縛って保存してる 安易に三温糖を普段使いに勧めるのは謎…味違くない?
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長谷川 @nanjjj1000 2019年4月13日
そもそもこれから一人暮らしを始める人は砂糖を買うかどうかを保留したほうがいい。お菓子作りでもしない砂糖限りなくて生活できるから。そして塩は小瓶で十分。
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杏☆ジャム @anzucandy 2019年4月13日
そもそも砂糖と塩を同じ形の容器にいれる必要がない。おしゃれさにはかけるけど、別々の形の容器で十分。塩は小瓶タイプやミルタイプなどを買ってきてそのまま使う。砂糖もそんなに使わないならスティックシュガーやシロップで問題ない。我が家は塩は瓶タイプ、砂糖はコーヒー・紅茶には必ず使うので片手でフタが開くタイプの容器(よくある調味料ケース)にいれてる。
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ばくだん @sms_tegetthoff 2019年4月13日
上物ステーキに砂糖をまぶして焼いた俺のトラウマを抉るまとめ
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トッリ @SIRO4i8SATO 2019年4月13日
塩や砂糖をザバザバ使うのって、肉のソミュール液だったり、コールスローや漬物やふりかけだったりで結局自炊だからなあ。コンビニやスーパーのお惣菜活用派だったら、そんなに要らんと言えば要らん方。なお100均はオサレめな砂糖&塩の壺完備
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西瓜 @suikaisu 2019年4月13日
見分けられないわけじゃないんだよ。入れてから気づいたりするんだよ
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鉄✪C99 木曜日東H22a⋈早矢斗/デレステ:994240190/ウマ娘:542998057 @cu6gane 2019年4月13日
新社会人なりたてとかの頃ならまず自炊する(出来る)生活習慣になれるかとか計ってみてからでいいと思うけどね。あと活動圏内に惣菜とか安く買えるトコがあるかとか確認してからとか。
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シナモン @cinnamonP 2019年4月13日
全く同じ容器に砂糖と塩を入れているのを見て、よく間違えないな…と思う
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あさ @m_h_sweet11 2019年4月13日
味噌は、マルコメの液みそが便利やで。ボトル入りだし冷蔵庫で保管しやすい。
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とらくろ @trakron 2019年4月13日
砂糖はグラニュー糖と上白糖、塩は精製塩と粗塩のようにサラサラしたの・しっとりしたのとあるから気を付けた方が良いね。
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intiki @intiki 2019年4月13日
やっぱ調味料ケースにマッキーで「サトウ」「シオ」やろな
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しむらさとし 【ファイザー2回接種完了】 @shimurasatoshi 2019年4月13日
うちの塩は「南の極み」。ボトルのまま使うので、間違えようがない。毎日料理してても、けっこう無くならないです。砂糖は料理に使う機会があまりなくて…グラニュー糖をコーヒー用に買っておいて、料理にも使ってます。
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りんご斗米道改二@ショートランド @sansenhk 2019年4月13日
え、砂糖とか塩とか入れる容器は最近だとちゃんとシールが付属してることもおおいから間違えないよ?って言いたいところだけど、間違えるケースだとそもそも容器自体を間違えて砂糖の容器に塩が入ってるパターンもあるし、感覚で容器を選んでたら実は逆だったってパターンもあるからまあねえ
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しむらさとし 【ファイザー2回接種完了】 @shimurasatoshi 2019年4月13日
上のほうのコメにもあるけど、粉ものは保存に注意ですよ。安売りしてたから、と小麦の大袋を買って長く保管してたら、いつのまにかダニの棲み処になってたらしくて、小麦を使った料理を食べるたびに(ダニが引き金の、持病の)喘息の発作が出るようになってて…原因特定まで苦労しましたw なるべく少量を買うようにして、冷蔵庫保存で。
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かき菜 @sayonarain 2019年4月13日
いちいち中身なんて見ない不注意タイプの自分は砂糖と塩の容器はまるっきり違う大きさにしてある。三連の調味料ケースに塩と砂糖と片栗粉入れて使ってたときは大変だった。
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カブサカモト @SakamotoTosu 2019年4月13日
こりゃスーパーに三温糖を買い求める人がさっとうするな。
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痛い人 @Sogno_Eater 2019年4月13日
茶色い砂糖は卵溶いてるときに使うと黒っぽくなるので、後で入れる醤油の加減をミスりがち
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伍長 @gotyou_H 2019年4月13日
間違えたことが無いのを自慢する程度ならいいけど、間違えたことがあると言ってる人を非難するようになったら、その先は「従業員が気を付けていれば防げた異物混入事件」だからな。
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村雨カマンベールまみ @murasame753 2019年4月13日
自炊で中華料理に挑戦するのであればクックドゥがいいかもね。経験上、豆板醤や甜麺醤を買っても毎日中華を作る訳でもなく余らせてしまって冷蔵庫の肥やしにした事があるので…w
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Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2019年4月13日
このアイディアを否定する気はまったくないけど、砂糖と塩って“見”間違えるか? 普通の上白糖でも見ただけでわかるけど。塩の粒って独特じゃん。
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白い犬 @shiroinuta6 2019年4月13日
今はピンクの藻塩を使っている。無くなると珍しい塩を買って使ってみている。違いはよくわからない。
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dcyan @hash008b8b 2019年4月13日
全然料理しないのでスズキの塩を使いきれずに次の年の分が届く
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すらーく @slarq 2019年4月13日
途中の画像ツイートだけど、常備調味料に塩はいらんの?
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gx9900 @GX9900GUMDAMX 2019年4月13日
自炊最大の敵は食器洗い。
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公然秘密結社社員 @higrik 2019年4月13日
めんつゆとだし入り味噌は偉大。taiheyou 砂糖はコーヒーや紅茶に使う場合毎日飲む場合は約7ヶ月で消費する。塩は漬物や干物を作れば消費される。 sms_tegetthoff すぐにしょうゆと粉末だしを水溶きしたものを加え焼きなおすんだ!
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月13日
[c6177549] 味覇じゃないのか…まぁ、色々あったからなぁ。
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月13日
GX9900GUMDAMX 使い終わった食器・調理器具はすぐ洗うようにすればある程度は…一人暮らしだと食べてる最中でもどんどん洗ってる。行儀悪いけどね。
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月13日
higrik 味噌はイオンにあった小分けパック使ってます。昔から味噌の賞味期限はガン無視(冷蔵だけは徹底)してたから、まぁ何とかなってます。あと、めんつゆは創味のつゆをメインにしつつ複数メーカー使って飽きないようにしてます。最近はにんべんのつゆゴールドが美味しかったけど、濃縮3倍でコストが…
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月13日
とりあえず、めんつゆの和、味覇(創味シャンタン)の中、コンソメの素の洋で、だいたい何とかなりますね。好みの問題で酢とソースとマヨネーズがないので、少し狭めになりますが
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kawonasi @kawonasi4989 2019年4月13日
日持ちしてよく使う野菜を常備しておこうというのが紹介されてますが、じゃがいもを常備する際は冷暗所(冷蔵庫に入れとけば大丈夫)に保存しましょう。日光に当てると発芽して、ソラニンという毒が芽とその周りに発生するので危険なのです
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ケイ @qquq3gf9k 2019年4月13日
調味料系は多少賞味期限がきれても使えるから安心しろ。ヤバイかどうかの判断は臭いで出来る。
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ケイ @qquq3gf9k 2019年4月13日
中華料理系は殆どその日の内に消費しとけ翌日には野菜から水が出るので美味しくなくなる。もしそうなったらラーメンの具にすれば消費できるぞ。サッポロ一番の味噌がオススメだ。
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ケイ @qquq3gf9k 2019年4月13日
パスタ系のソースが残った場合、冷凍しておけ。ご飯にのせてチーズをかけて焼けばドリアになる。
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さかべあらと(キラー餅バニー) @sakabe_arato 2019年4月13日
大さじ一杯の砂糖を塩と間違えた時は、しょっぱすぎて食えたもんじゃなかったです…
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月13日
自分は塩の容器は楕円のポッド、砂糖は丸型のポッドに入れている。 もしくはマジックで 塩 砂糖 と書いておきましょう。その手間を惜しんだ人が事故起こすわけで(苦笑い
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月13日
でねー ソースと醤油も似たような容器に入れると間違うので(実家がそれで困る) 市販品そのままの容器を使えばまず間違えない(笑
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月13日
yybbjjeehh 砂糖の塊は、霧吹きで霧状に水を吹きかけるとバラバラになると、それダメで紹介してました。
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月13日
88doken 慥かに料理はみりんで味付けていますね。 コーヒ-に砂糖入れる時しか使わなくなったし、そのコーヒーも多くはスティックコーヒーで、それらをいらしたときにだから、殆ど砂糖使わなくなったなー、玉子焼きの甘さはみりん(もしくは みりん風調味料)のほうが自然な甘さがでますよね。
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娑婆助 @shabasuke 2019年4月13日
毎日煮物とかやらんのなら少量ジッパー袋入りの物を砂糖と塩で買っとけばパッケージ違うから間違えようがない。料理毎日やらない場合コンビニやスーパーの近くに部屋借りて食材は都度そこで買う方がロスは少ないので基本的に備蓄する必要はない。
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旭町旭 @dondondondon2 2019年4月13日
初めて買う調味料は一番小さいのにしとけ。
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ひろさき @hr_togetter 2019年4月13日
ココアに大量の塩ぶち込んだ悲劇を思い出した
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まかろかん @sh3jf 2019年4月13日
そもそも砂糖と塩で置く場所を変えておくのが1番いい気がする。
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nanasiyzyz @aabyyz_ 2019年4月13日
砂糖なんて全然使わねーよな。塩に比べて全く減らない
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nanasiyzyz @aabyyz_ 2019年4月13日
一人暮らしの自炊で大事なのはな。冷凍庫のスペースだ。 マジで大事だぞ。冷蔵庫じゃないぞ。冷凍だぞ。冷蔵より広くていいぐらいだからな
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義明_雑談用 @yoshiaki_idol 2019年4月13日
塩は漬物を、砂糖はお菓子を自作しだしたら大量に使うなぁ。もう少し後の、初夏の時期になったら梅の実や赤紫蘇が出回るようになるから毎年梅干と紫蘇ジュース作るんだけど、これがまた大量に砂糖・塩を使うのよな。
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こめこめ @Kome0Come 2019年4月13日
画像のアドバイス、自炊初心者はみりんも料理酒もにんにくもオリーブオイルもいらないと思います。白出汁よりも出汁の素の方が日持ちもしますからこだわりがなければそちらの方が安いです。まずは醤油塩砂糖コショウ出汁の素あたりを揃え、後は作ろうと思う料理によって買い揃えていく感じでいいかなと。味噌汁も1人ならレトルトで十分だったりしますしね
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つづり @ridermach108 2019年4月13日
そもそも入れ物が別だわ
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名無しさん5号 @Hgxvuda6UCT7hRo 2019年4月13日
砂糖はコーヒー勢、塩は料理用調味料勢、と置く場所を分けてるから使う時に間違う事が無いなあ。
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neologcutter @neologcuter 2019年4月13日
三温糖よりヒマラヤピンクソルトのほうが良くない?あと醤油とソースは意外と間違えるぞ!(ボケ)
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みちまな@津軽衆 @michimana 2019年4月13日
少量で使う塩は小さいタッパ、大さじで使う砂糖は一回り大きいタッパ。重ねて置けるので便利で、間違わない。おしゃれじゃないけど。
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むう @nyal1999 2019年4月13日
Kome0Come オリーブオイルとニンニクと鷹の爪とパスタは諸々(財布とか体力とか)限界な時の強い味方です…
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フライングフロッグ @fryingfrog 2019年4月13日
むしろ取り違え体験をしといた方がネタ的に美味しいまである
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tibigame @tibigame 2019年4月13日
nyal1999 オリーブオイルは汎用性で利点がある。なんか油っぽいやつを初心者に1個与えるならばオリーブオイルが使いやすい。同様になんか塩分を加えるものというと醤油が扱いやすい。初心者がいきなりフル装備してもしょうがないからまずはこの2つを攻略してから次の調味料に挑むとよい。
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tibigame @tibigame 2019年4月13日
あと醤油とオリーブオイルは単価の高い高級品の入手がたやすいってのもある。高い調味料を使って自分が作った料理をうまいと感じさせて(それは調味料の力によるドーピングかもしれないけど)気分よくさせることが初期の段階における料理を上達させる近道なんだ。
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BUNTEN @bunten 2019年4月13日
上白糖と粗製食塩はどっちも微妙に湿った感じがするが、潮解する粗製食塩と違って上白糖の方には粘りを感じるのでスプーンに取った段階で見分けはつく…。ヘ(。。ヘ)☆\バキッ▼壷の形を変えた上で表示を貼っています。▼三温糖は一度試したが割高なのでやめた。
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むう @nyal1999 2019年4月13日
あと、カレーとか丼ものとかのレトルト・冷凍食品・カップスープ類を100均とかで買いだめしとくの大事…
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@aize____1 2019年4月13日
『砂糖』『塩』って思いっきり書いてあるのに「甘めにしよ^^」って卵焼きに大量の塩をぶち込んでしまった思ひ出
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うまみもんざ @umamimonza 2019年4月13日
俺からもアドバイスだ! 賞味期限はそこまで気にしなくていいぞ! たとえば鶏卵の賞味期限ってのは生卵かけごはんとかで生食できる期限のことで、加熱用なら冷蔵庫に入れとけば3ヶ月位どうってことないぞ! あとキムチは賞味期限過ぎた後、半年くらい寝かせてからやっと美味しくなるからな、浅漬け状態で食べるとかもったいないぞ!
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Daregada @daichi14657 2019年4月13日
きび砂糖、てんさい糖のような、精製しきってないやつを使えばいいんじゃないかな
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@taiheyou 2019年4月13日
higrik 干物や漬物を作る独り暮らし未経験の新社会人(学生)はさすがに草も生えないぞ
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Sorano @Sorano03797030 2019年4月13日
実家だけど同じ容器に変えた途端やらかした。まさか本当に間違えると思わなかった。
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ヘタレさん @hetare_rider 2019年4月13日
我が家は粗塩なので湿気でガチガチに固まるため砂糖と間違える心配無いが、精製塩と上白糖でもやっぱり見た目と匙で掬うときの触り心地が違うので間違えたこと無いな。
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雛罌粟 @HINA_GESI_ 2019年4月13日
すくったとき感触が違うとは言うが、おにぎりの作る時ほとんどわかんないっすよ…
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重-オモ- @__oMo__ 2019年4月13日
完全に素人より、料理に慣れて緊張感が無くなってきた脱初級者あたりが危ない。考え事をしながら調味料を入れたり、慣れで容器を取って確認せず入れたりするので「砂糖と塩の惨劇」が発生する。何事も「慣れてきた時が危ない」のだ。塩と同量の砂糖はまだしも、砂糖と同量の塩はリカバリが難しい。
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yuki🌾㊗️6さい🎉⚔ @yuki_obana 2019年4月13日
お家にあるの 上白糖、三温糖、粉糖、黒糖、和三盆、顆粒糖、氷砂糖、原料別:ビート糖、トウキビ糖(精製具合不明) 成分別: 二糖:ショ糖、マンノース、トレハロース、ラクトース、単糖:グルコース 多糖:アガー 甘味料: アセスルファム、グリチルリチン、Gly …あと一応糖尿病のモディファイした糖タイプの吸収阻害薬とか試薬水準のシクロデキストリンとか何種類かあるけど食品じゃ無いから除外 希少糖欲しいけど分析に使う機会がないしなんか面白そうな植物ネタ拾えてないから放置中…(´・ω・`)ジュースも甘味ね
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男山(YZF-R25) @otokoyama_rx 2019年4月13日
cupsoup2 このアイコンでのってきたところに誰か触れてやってほしい
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yuki🌾㊗️6さい🎉⚔ @yuki_obana 2019年4月13日
yuki_obana そんな訳で糖はいろんな甘さがあるので各自適切なものを適宜調達してけばいいのです(´・ω・`)
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sakura @sakura79891861 2019年4月13日
よ…容器を変えれば良いのでは…?
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ふれーりあ @_dmp 2019年4月13日
塩はビンでいいし砂糖はスティックシュガーでいい、が一番間違えにくいしいいのかなあ 調味料のストックはさしすせそ+胡椒に好みで+1と-1するくらいがちょうどいいと思う、自分の場合はお酢なしみりんありが性に合ってた。チューブの生姜・大蒜は使い切れなかった。
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glulug @glulug 2019年4月13日
容器に入っていたら、なんとなく重たい質感に見えるのが白砂糖、サラサラしてるのが塩って個人的な感覚。 まあ塩は家庭用ならそんなに量使わないはずなので(醤油とか味噌とかも使うから)、購入時の容器のままで良いような気がする。
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akiyo yamashita @sironopo 2019年4月13日
全く違う形の容器に入れるようにすれば上白糖としっとり系の塩(すごい似てる)も間違わないよってのがウチの運用ですね。あと調味料や食材は個人の好みが違うから、他人の言う○○は要る要らないってのは当てにならない。好きなもの食べたいもの作ってるうちに、多少は無駄にもしながら自分に必要なものを絞り込んでいけばいいよ。
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どぼす@C99 12/31(金)東オ17a @DobostortaP 2019年4月13日
先日外食してたら滅茶苦茶しょっぱいプリンが出てきたけど、それなりに作っているであろうプロでも間違えるので間違えない手段が多いに越したことはない
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Daiji @Daiji75 2019年4月13日
白砂糖と塩の違いが「見てわからない」、あるいは味を見て確認することすらしない人間が。いっちょ前に調味料の詰替えなんぞせんでいい。JTの赤いキャップや味の素の青いキャプの食卓塩の小瓶をそのまま使え。実家では1kgの大袋を買っていたとしても、一人暮らしではそんなに使わないのだから。
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ユーコン @yukon_px200 2019年4月13日
塩はしょっぱいから青容器、砂糖は甘いから黄色容器。オサレな容器を使うと間違う。
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しむらさとし 【ファイザー2回接種完了】 @shimurasatoshi 2019年4月13日
sironopo みなさんの書き込み、どれも面白いし参考にもなるけど、結局のところスキルや考え方の違いもあるので、なにが正解って無いですよね。あえてアドバイスするとすれば「あまり最初からあれこれ買い揃える必用はない」という程度かと思ってます。いろいろ考えて、失敗したり工夫したりして、自分なりのものを見つけてゆくのも楽しいと思います。
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巳堂鷺之丞 @saginojoh 2019年4月13日
…一人暮らしをスタートする前に、実家で使ってる調味料を一通り確認しておくのもわりと重要かと。オリーブオイルとかワインビネガーとかクレイジーソルトとか、使い勝手がいいと言われても食べつけてないと持て余す羽目になることも割とあるので。
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ただひと@ @Tadano_Ningen 2019年4月13日
料理するときは「~の素」とか「~のつゆ」とか買ってやるから、普段は小瓶の塩と味塩コショウとめんつゆぐらいしか家にないし、それでたいてい何とかなる。
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rink @atopyred 2019年4月13日
自炊ネタは皆一家言あるな
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bb @bblets 2019年4月13日
実家に戻った時、砂糖入りのゆで卵と、塩コーヒーが出てきて吹いた。 やはり、色分けしておくべきだなー
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gx9900 @GX9900GUMDAMX 2019年4月14日
角砂糖という手もある。色は同じでも形が違う。
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ショーンJ @hakopon_jp 2019年4月14日
話逸れるけど、自分で調理したり、元々冷凍ではないものを冷凍するのは抵抗あるんよね。 カレーとか納豆とか。
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こめこめ @Kome0Come 2019年4月14日
nyal1999 そういう味が好みだったり、それを使うのがわかってる人には勿論必要だと思います。ただ、とりあえず揃えるというなら、手に入りやすさや費用も考えてキャノーラ油をおすすめします。汎用性も高く酸化し難く癖も少なく使いやすいです。油は酸化すると美味しくないですし体にもよくないので、あれもこれもよりは絞った方が初心者には無駄がないと思います。あと、個人的にはそこまで過敏にならなくてもいいとは思いますが、健康への影響などが気になる方は、しっかり調べて選ぶのがいいと思います
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IIJIMA Koichiro @SWEETROBOT_1979 2019年4月14日
これはですね、容器に「S」って書いておけばいいんですよ。偶然日本語も英語も頭文字が「S」なのでひと目で判別できます。
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いるーか @iruka12go 2019年4月14日
100均で売っていた調味料入れは、ちゃんと「さとう」と「しお」のシールが同梱されていたので、最初に入れるときに間違えさえしなければ、その後は絶対大丈夫。
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久米留宇 @RueKume 2019年4月14日
めんつゆがあれば大抵何とかなる
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ナマコちゃん @Geda_2 2019年4月14日
ご飯は冷凍が一般的になりつつあるけど、3日くらいなら内釜ごと冷蔵庫にドゥ━ヽ( ゚A゚)ノ━ン!!!でいいと思いますよーw
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ぽんぽん @apocalypse1706 2019年4月14日
まあ、そもそもひとり暮らしじゃ詰め替えて使う量の調味料を買うこと自体がムダでしょ。どうせ仕事で忙しくなって、自炊なんてしてられなくなるわけだし
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りこ @Ricokatze 2019年4月14日
容器に塩と砂糖それぞれの頭文字を書くとき、英語だと区別できないけどドイツ語ならSとZで区別できるな、と今気づいた。
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井水為史 @fh_wellwater 2019年4月14日
なんで間違えるのかわからんし、容器の形違うのにすればいいじゃん。
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RXF-91 @rxf_91 2019年4月14日
見た目も感触も味も全然違うもんを間違える意味が分からない
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cocoon @cocoonP 2019年4月14日
自炊しないので調味料ほとんど要らないんだよなあ……。外食はもちろん、コンビニや弁当などの中食(持ち帰り)は必要な調味料だいたいついてるし。一味足りないとき用に燻製岩塩をミルで引いたりしてるくらい。葬式でもらう清めの塩とかを冷蔵庫の片隅に置いてるけどそれがごくまれに役に立つ。
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たいらあおば @Logue_0707 2019年4月14日
子供のイタズラで「砂糖の容器に塩をぶち込む」のがあるので油断は禁物
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ぱんどら @kopandacco 2019年4月14日
塩を大量に使う予定がないならフタを外せる容器ではなく調味料入れにして、砂糖とは容器自体を完全に差別化すればヨシ。似たような容器を使えばそりゃ確率的にバグる。
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SAKURA87🌸多摩丁督 @Sakura87_net 2019年4月14日
やはり舐めて味を確かめるのが一番確実では。色だと光の加減でわからなかったりするし。他の方法にしてもうっかりミスがあるから。
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K.K. @kk_goinkyo 2019年4月14日
こういうの間違えちゃう人ってのは、そもそも砂糖の種類を変えたってことすら忘れちゃうと思うので結局解決策にはならないような
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はんぺん @twilightmym 2019年4月14日
この前、普段使ってるのと違う塩を買ってみたら、粒の粒子の大きさが全然違っていて、とても細かった。 こんなに細かい塩なら、砂糖と間違える人がいても仕方がないと思った。
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blade0@オッ㌠modelna💉💉(Full) @blade0 2019年4月14日
テフロンのフライパンから料理を下ろしたら、取っ手を握ったまま流しへ行き残ったソースなどが冷えて洗いにくくなる前に流してしまうと後々が楽。食べて一息ついた後で冷え固まりくっついたのを処理することを考える方が何倍も苦痛
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ムック船長 @captainmuck 2019年4月14日
触って分かるマンなので間違えるという感覚が無かった
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ナッツドー @eNUpSHxrCEKQq7k 2019年4月14日
砂糖と塩間違える人は一度病院に行ったほうがいい、なにかある可能性がある
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Tsuyoshi CHO @tsuyoshi_cho 2019年4月14日
素では間違えないが、うっかりでは間違えることはあるからな...
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Osafune @Osafune_ 2019年4月14日
砂糖は密閉度の高い容器に入れると蟻がたかることもなくなるし、塩との区別もつけやすくなるよ
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Ikunao Sugiyama @Dursan 2019年4月14日
容器に書くだけだと、補充の際間違った方に「ダパァ」するから三温糖のほうが効果的
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Ikunao Sugiyama @Dursan 2019年4月14日
一方、意識高い系は塩の方をモンゴルのピンクの岩塩にした。
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ちろる @julytirol 2019年4月14日
毎日の料理で、じっくり塩の粒を見ながら入れる人を尊敬する。塩と砂糖を別の場所に置いて、その度に2ヶ所で取る手間を惜しまない方も素晴らしい。丁寧な暮らしってやつですね。週1回くらいなら面倒にならないけど、毎日複数回できるだろうか。
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sankei@ワクチン接種完了💉💉 @thank15_y 2019年4月14日
塩の容器にグラニュー糖を間違えて入れて気付かず、鯵フライの下ごしらえに思いっきり鯵にグラニュー糖振ってたアカウントがこちらです。 容器に入れ替えるときに間違うとは思わなんだ。グラニュー糖と精製塩ってモノも似てるしパッケージも似てるんだよね。ちなみに鯵フライは美味しかったです(食べ終わるまで気がつかなかった。まあ水で流すしな) がっつり料理しないならスティックシュガーと卓上塩が一番やで。
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月14日
そういえば、一人暮らしノウハウの中で無洗米が出てこないのはなぜでしょう?!米を研ぐ時間と水を節約できるようですが、軽量に一癖あって難しいとか?!
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月14日
z_n_c_890_P ちなみに私は無洗米使ったことないです…私が米を研ぐ時間は5分ぐらいかな…
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やまだ @eien0213 2019年4月14日
スプーンに砂糖、塩のテープつけるでも良さそう
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ななしさん @ScreamIcecream7 2019年4月14日
あーグラニュー糖と塩ならたし蟹……ん??? グラニュー糖って調味料棚に入れるっけ????グラニュー糖と塩間違える人の収納凄いことになってそうな気がするんだけど……
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マサ@撮影依頼、大・大募集中 @kinrei_suzuki 2019年4月14日
一人暮らしで単体で砂糖と塩を使うようになったら成人病一直線。加工物とダシ汁で両方とも限界値。"追い"して良いのは香辛料と酢だけ。
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まり @sugi_marie 2019年4月14日
味見すれば解決するよ「ペロッ!これは砂t…塩ッ!」
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tama @tamama666 2019年4月14日
z_n_c_890_P 無洗米でも軽く洗うように米屋さんから言われたのと、普通のコメでも洗うの一分くらいだし…
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ざ_な_く&890P@VOCALOID&VTuber @z_n_c_890_P 2019年4月14日
tamama666 ありがとうございます。そもそも私のやり方が悪いのか…
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ちはや🌸🐱 @Chihalog 2019年4月14日
カップうどんをすきうどん風にしようと適量の醤油と砂糖を足したのに、塩を入れてたこと2度。ちなみに塩と砂糖の容器形状が丸と四角で違い蓋が半透明と黄色で違う模様。出来上がったものに口をつけて気が付いて泣く泣く廃棄…
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わお@現実逃避したい @wakkiz 2019年4月14日
ウチの砂糖が昔から茶色いのはこういう訳なんです。 私だけじゃなくて安心したまとめ。
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つよし(清野剛) @tseino 2019年4月14日
wholescape 自炊初心者が酢やみりんなんて使えませんて
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おろろ @fYe39CoQsPrbZVK 2019年4月14日
一人暮らしで袋の砂糖塩買っても使い切らんやろ
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akiyo yamashita @sironopo 2019年4月14日
塩はあまり使わないから瓶入りでいいというタイプの人が多いようなので一言。そういう人こそいい塩買おう(ミル付き岩塩とか)。塩の味ってのは、思ってるより料理の味を左右するよ。サラダなんか歴然と違う。
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Ayako.Y @Symbiodinium_a 2019年4月14日
粉末だしと三温糖を間違えないようにな……
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Mmc @chevre 2019年4月14日
容器にマステ貼って名前書いとけばいいんでは。なおわたしは初めて一人暮らししたとき、砂糖は常に3種類ありました。製菓用、調理用、紅茶・コーヒー用。塩は海と山の2種類(ハーブとか入ってるの入れたら3種類)。理由? 食いしん坊だからに決まってんだろ!
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かとけん @KATOS485 2019年4月14日
袋で保存すればいいじゃん
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りこ @Ricokatze 2019年4月14日
blade0 洗う前にキッチンペーパーで汚れをぬぐったり、スクレーパーでこそげ落としてから洗うようにするひと手間の追加で、洗剤も水も時間も節約できるようになるからもっと楽に。
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チャダ @puppetmaste2501 2019年4月14日
砂糖は使わないから持ってないなぁ。塩もパスタを茹でる時にしか使わない。一人暮らしで砂糖も塩も使えるって、自分からすると大した話。
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blade0@オッ㌠modelna💉💉(Full) @blade0 2019年4月14日
Ricokatze 同意するけど1度フライパンの縁に触れてしまい「アヅッ」てなったのだ。調理直後に鍋を手から話さず最速で面倒な洗浄処理を意識の地平から消すためなのだ。とはいえ改善点はある筈なのでいろいろやってみるのだ
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りこ @Ricokatze 2019年4月14日
blade0 熱々の油が多めの時は菜箸でキッチンペーパーつまんでふき取るのがまあ安全かと。あとソースや油をそのまま洗うと流しのごみ受けが目詰まりしやすくなるから、できるだけふき取ってから洗う方が後々楽ですよ。
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manji= @manji__ 2019年4月14日
私は鯖味噌缶推す!水煮もおいしあ
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manji= @manji__ 2019年4月14日
私は鯖味噌缶推し!水煮もオススメ!!
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ゆゆ @yuyu_news 2019年4月14日
調味料間違えるには果てしなくパターンがあるので、購入時に「見分けのつく容器」で買うことが超大事……(砂糖と塩を間違えたことはないが、ワインビネガーとオリーブオイルを間違えて事故ったことはある。ビンがほぼ同じだったんや……)。
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@yoko1128 2019年4月15日
料理に慣れてないだけじゃなく、1人暮らし始める時って、キッチン用品の見た目に拘りがちだもんね。プラの容器に「塩」「砂糖」って書いたのより、百均の見た目だけオサレな使いにくいシンプル〜な奴を買ってしまう。
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kartis56 @kartis56 2019年4月15日
シンプルな容器買うんなら、色が違うやつを買ってどうぞ。同じ色で揃えようとかやるとしくじる
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kartis56 @kartis56 2019年4月15日
[c6182814] 蓋のとこに名前書いてあるような… 胡椒とか直接かけるより、先に使う分だけ小皿とかに出したほうが中身が湿気にくくていいし
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月15日
無洗米  めんつゆ 塩コショウ(塩と胡椒が混ぜてあるやつ)この3つは自炊生活者の最重要アイテムベスト3、他に みりん(みりん風調味料)了料理酒とキッチンペーパーがあれば更に、料理酒は フライパンで魚焼くとき、生臭さを消すし、キッチンペーパーはなにかとそれでふき取ったりできるので、 塩に言及してた人いるけど、クレイジーソルトだと詰め替え用がすごく安いので気軽にお試しできます。スパイスまでこだわると、ほんとにレパートリー増えるからね~
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ざの字 ワクチン2回接種済み @zairo2016 2019年4月15日
長年生きてて、マジで塩と砂糖を間違えた事はないが、それこそ間違えたときは、精神的に自分は相当やばいと判断することにします。(今後も間違えないとはいってない そこまで傲慢でもない)
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あのぶる+@リングフィット中の🦥㌠ @thatblue_plus 2019年4月15日
今の所塩と砂糖を間違えたことはないけど、大戸屋で醤油とソースは間違えたことある(ばくだん小鉢にソースかけた)。 塩はそんなに大量に使わないしってことでアルペンザルツのやつ使って回避してた感じ。
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伊達川(一) @Datekawa 2019年4月16日
比較すると塩は少量、砂糖は大量に使うから塩には小さい匙、砂糖には大きい匙をセットで置いとけ
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イズミ @sokonan 2019年4月16日
オリーブオイルは10℃以下で固まるから使いづらくない?最初はサラダ油の小さいボトルで十分、次に買うならごま油がいいと思う。
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アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月16日
砂糖は使いません…塩だけはこだわってミル付きの岩塩をつかっております。ブロッコリーはチンして胡麻油と塩だけで美味しいです。作り置きはゆで卵くらいですね。
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アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月16日
上から目線ですいません。昨日もお医者様から貴女は健康ですね」と言われて誉められました。お味噌汁にチョットだけ酒粕入れるのも好きです。朝食は御飯を食べ過ぎますとこちら年寄りには負担がかかりますので、安いところでバナナと豆乳だけで済ませます。有れば柑橘類も。アスリートでもあるまいし食べ過ぎは逆に疲れます。
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アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月16日
精製しないサトウキビ畑が〜M山良子さんの事を云っておられるのかしら?三温糖は子育て中につかわせて頂き感謝しております。
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みどり(株) 代表 小宮自由 @jiyu33 2019年4月18日
上京して一人暮らしをはじめたとき、最初の一ヶ月はパンにケチャップと豚肉載せてオーブンしたものとかばっかり食べて野菜食ってなかったので倒れたいい思い出。今では自炊で何でも作れます。
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枕木 ソエル @SoL_makuragi 2019年4月18日
Sだと間違えるなら砂糖の石と塩の土だな!…ってのはさておいて、塩の色変えるとかそもそも容器の形状変えるとかあるやろ
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紺碧夏海 @natsumi_d_blue 2021年10月25日
kutakuta1290 それ、砂糖と塩でもシュガーとソルトでもどっちも頭にSがつくから…
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