むそうべんとう 278 2019.8.5-8.11

京子 @kyoko93_4

私の朝食弁当です。あさりと上賀茂トマトスープ炊込御飯（パセリ）、きなかぼ、小松菜胡麻和、糠漬、お吸い物。盛込2分8秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZajisKnRyl

拡大

京子 @kyoko93_4

追記です。御飯248gです。記載忘れ申し訳ありませんでした。 #musobento

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　　女子垂涎の的な弁当ですねぇ。　盛り付けも配色もすばらしい。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます！娘の反応がとても良かったです。白米ベースでしたがしっかりと満足感がありました。 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。地鶏つけ焼き重（玄米ご飯210ｇ）、玉蜀黍塩茹、金平牛蒡、小松菜（ポン酢別）。別に糠漬け。盛込２：５１です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UhkIc5xQMV

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。　💯！半閉じ扇 も正しく理解できたようで良かったです。青菜・きんぴらはまだまだ進化しますので精度を上げましょう。　#musobento

きよ @kiyo_3420

@musooyaji 半閉じ扇、やっと正しく盛ることが出来ました。青菜、金平も練習を続けます。ありがとうございました。#mosobento

麗可 @reika41

義母へのお弁当です。ビフテキ重(玄米ご飯250g、黒毛和牛しんしん、バル醤油味、クレソン、下に茸のガーリックソテー)、新蓮根甘酢漬け、盛込2分16秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bK7qTj3NtC

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　　立秋を越えてしっかりきのこで毒消しをしてきましたね。　お母様も安心ですね。　新蓮根の歯ざわりと爽やかさが良いアクセントになるでしょう。　うまそう　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。喜んでくれてると思います。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。キーマカレー（サフランライス２５２g）、別にミネストローネと糠漬です。盛込１分２３秒です。よろしくお願いいたします。　　　#musobento pic.twitter.com/FglOQYmewb

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　　美味しそうにできています。　おはるちゃんが炊くとサフランライスまでよけいに美味そうに見えますね。　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます！迷いなく安心して炊いていました。皆でおいしくいただきました。ミント大好きな息子も喜んでおりました。暑いこの夏にぴったりです。　#musobento

京子 @kyoko93_4

私のブランチ弁当です。小豆玄米御飯183g（冨貴味噌）、だし巻、小松菜胡麻和、金平牛蒡、糠漬、お味噌汁。盛込2分10秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/5TwXtkfNxh

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　だし巻きの精度、きんぴらの精度が上がれば文句なしになるでしょう。　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。金平を陰性に仕上げてしまい反省しました。胡麻和えがとても美味しくなりました！ #musobento

じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。玄米ご飯191g（梅干）、にぬき、隠元（塩、胡麻油）、塩鯖黒酢餡。糠漬け、お味噌汁。盛込み3分10秒です。つむぎさんのお弁当完コピ練習中です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/kOEvEs9XWO

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun3 美味しそうに出来ています。　💯！　文句なしで無いのは一番上のサバが背腹逆なことです。　修正しておきましょう。　うまそう　#musobento

じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ありがとうございます。お魚の盛り付けの基本しっかり押さえます。自己流でしたがとても美味しかったです。 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。豚生姜焼き重（玄米ご飯200ｇ）、 出汁巻き卵、金平牛蒡、小松菜お浸し。別に糠漬け。盛込２：４９です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/dh6vyRgwqZ

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。　何度もお教えしております　半閉じ扇 ができていませんね。　つい先日もお教えしたような気がするのですが。　きんぴらは断面正方形に。　うまそう　#musobento

きよ @kiyo_3420

@musooyaji 何度も同じご指導、申し訳ありません。金平の断面正方形も練習します。ありがとうございました。 #musobento

さなえ @sanasana981

私のお弁当です。三色弁当（玄米御飯250ｇ、絹さや、錦糸卵、地鶏そぼろ、紅生姜）、糠漬、味噌汁。盛込2分01秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/rzIVhdMqSU

拡大