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2019年5月30日

#ミニマムごはん スパゲティ・パスタを中華麺として使う…ラーメン・焼きそば・冷麵

まとめました。
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八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

0.9~1.3mm:カペッリーニ  1.4~1.5mm:フェデリーニ  1.6~1.7mm:スパゲッティーニ  1.8~1.9mm:スパゲティ 種類豊富なパスタ、何ミリのものを買えばいい!? | クックパッドニュース news.cookpad.com/articles/2914

2019-05-31 12:46:57
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

>本当に中華麺として、パスタを使いたいって時は、ほんの少し重曹を入れて、パスタを茹でましょう 教えたくないけど教えます!【焼きそば】はパスタで作った方が美味しい! - シェフガッキーの料理ブログ! gakkyludique.com/entry/pastayak…

2019-05-29 10:12:16
リンク シェフガッキーの料理ブログ! 教えたくないけど教えます!【焼きそば】はパスタで作った方が美味しい! - シェフガッキーの料理ブログ! まかないの裏技を紹介します どうもガッキーです 突然ですが飲食店には『賄い』があります。 『賄い』は、できる限り安く余ってるものを使います。 『賄い』用に食材を発注することもありますが、基本はお店にある余ってる食材を使います。 そんな中、賄いで『焼きそば』を作りたくなりました。 しかし中華麺が発注できません。 どーしようって悩んでる時に、『パスタで作ればいい』と思いつきました! 『オレ、天才じゃんパスタで焼きそば作るなんて』 って思ってたら、結構飲食で働く人の中では当たり前のようでした(笑) しかし、一般 9 users
リンク cookpad.com カッペリーニde冷麺 by レシピの女王 暑い夏にピッタリ!ピリ辛のひんやりパスタ!! 1
リンク cookpad.com 夏向け!パスタで冷麵 by ふふふ78 ランチは麺類って人も多いと思いますが、パスタで冷麵したらツルツルあっさり美味しいですよ!
リンク WEBOO[ウィーブー] 炊飯器でパスタ!?簡単でおいしく炊ける方法とちょっと便利な裏技まで | WEBOO[ウィーブー] 自分でつくる。 パスタは大好きだけど、なべやフライパンを出したり、つきっきりでゆでたりするのは面倒、というアナタに朗報!炊飯器で炊けば材料切って、お釜にポンで済んでしまうのです。炊飯器調理で気になるアレの対処法もお知らせ。
八百屋長兵衛🍡OSAKA @rook0081

#ミニマムごはん ラーメンスープ ベース(なんでもいい) ・ガラスープの素 ・ゆで豚でとれたスープ ・ゆで鶏でとれたスープ ベース+調味料 +塩 +しょうゆ +みそ +みそ+豆板醤+豆乳=坦々麺 (お好みでなんでも) 茹で鶏スープのつけそうめん recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000…

2019-05-30 05:36:58
リンク 楽天レシピ 茹で鶏スープのつけそうめん レシピ・作り方 by r_chibico|楽天レシピ 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「茹で鶏スープのつけそうめん」のレシピページです。にゅうめんというとけんちん汁風が定番なので、今回はつけめん風に。茹で鶏の茹で汁をスープに活用した一石二鳥レシピです。。にゅうめん、つけそうめん。鶏肉(もも肉、むね肉お好みで),長ねぎの青い部分,おろししょうが(チューブのものでOK),もやし,メンマ,ごま油・塩・こしょう・ガーリックパウダー,そうめん,中華風だしの素・塩・こしょう,ねぎ醤油だれ
リンク cookpad.com 炊飯器鶏の覚書 by まゆ庵 炊飯器で保温放置で絶品料理になる炊飯器鶏。せっかくなのでポイントをまとめてみました。これでより絶品(のハズ)。
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リンク E・レシピ 炊飯器でゆで豚【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ 少し時間はかかりますが、炊飯器に任せておくだけでOK! 作り置きしておけば、様々な食べ方が楽しめますよ。炊飯器でゆで豚/杉本 亜希子のレシピ。[和食/焼きもの]2015.11.06公開のレシピです。
リンク cookpad.com 茹で豚スープの塩ラーメン by ろろすけ 茹で豚の煮汁をスープに使い塩ラーメンを作りました。
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