10周年のSPコンテンツ!
185
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
「なぜ人類はいままでやらなかったんだ…!?」 ってくらいアスパラガスは混ぜご飯にするとおいしい アスパラが豆みたいにホクホクでお箸が止まらないから本当試してみて アスパラガスを細かく切って バター2かけとめんつゆ大さじ1.5を入れ ラップし600Wのレンジで2分 温かいごはんと混ぜたら完成! pic.twitter.com/QD1HIcoWbi
拡大
拡大
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
本当においしいから全人類に広まれ
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
Twitterでは、140文字で手間の少ないレシピを公開しています。 ズボラレシピやおいしいものがお好きでしたら、 フォローして頂けたら嬉しいです! ふだんは料理研究家として、レシピ作成、ライティング、料理の撮影、レシピ動画の撮影編集を行なっています!
Chris @Chris_8914
アスパラ混ぜご飯だと……ウマソウ……
yumie710 @yumie710
アスパラ好きの私も思いつかなかった❗リゾットにはたどり着いていたのに‼️ twitter.com/syokojiro/stat…
NAO @mojimin
アスパラはすぐ火が通るから、炊き込みご飯より混ぜご飯の方がいいのね>RT
春日太郎 @KasugaTaro
アスパラご飯自体は北海道では定番のような気がするけど、炊き込みご飯じゃなくて手軽な混ぜご飯でできるのがありがたいな。今度やってみよう。
† アンママ@茶会★祝国王10周年★ @annmama365
↓アスパラのご飯は、保温すると色が悪くなるんで、食べきりでやってみたい(●´ڡ`●)
もなか @monaca6111
アスパラの混ぜご飯は夏の風物詩では!!??って思ってたんだけどバターは入れたことない…入れる…
詳しい分量など
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
あっ! ・アスパラガス 4〜5本(細めのもの) ・ごはん 1善(180〜200g) です!失礼しました!
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
ああっ!すいません! めんつゆは3倍希釈です!
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
炊き込みごはんにできたらな〜という反応を頂いたので、炊き込みアスパラごはんの分量です! お米 1合 アスパラ 4〜5本(太さでバランス見て調整) めんつゆ 大さじ2 水 160〜180ml(アスパラ投入後、炊飯釜の1合の目盛りに合わせればOK) バター 2かけ バターは炊飯後に入れ、混ぜてください
norio @rion1981
@syokojiro アスパラの皮は剥かなくていいですか?アスパラの根っこ近くの皮の繊維質は苦手です。
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
@rion1981 リプライありがとうございます! 細かく切っちゃうのであまり気にならないのですが、苦手だと感じる方は下処理されるといいかと思いますー!
sora @coolandpop
@syokojiro 電子レンジが500Wなんですが、2分でいいのでしょうか?
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro
@coolandpop リプライありがとうございます! 500Wですと、2分20秒〜30秒でお試しください!
おいしそう!
タバスコ @tabasco1637
@syokojiro 超美味しそうすぎてこの時間に見たくなかったです、お腹減ったー!明日絶対作ります!!
もちこ @mochimama13
これなら娘も食べてくれそう❣️美味しそう! twitter.com/syokojiro/stat…
つぶやき伊藤 @tubuyaki_itou
@syokojiro バターはセコいわ~ 絶対旨いやん♥️
ちょぞ next → U-side 窓枠 @chozo_usg
アスパラそんな好きじゃないけどこれならうまそう!食えそう! twitter.com/syokojiro/stat…
Yukari.N @yukariconin
私は薄い塩味のご飯を炊いて保温に入る時にゴロゴロに切ったアスパラをご飯に乗せて蓋をします。 蒸気で蒸されて甘さとしゃきしゃきでうま~😋 今度これやってみよう🎵 バターはいいよね🌟😃💡⤴️ twitter.com/syokojiro/stat…
りんごりん@米国 @ringo_rinrin
アスパラって意外と出汁がでるらしく、それが美味しいという話を聞いたことある。 twitter.com/syokojiro/stat…
残りを読む(29)

コメント

柏木彰二 @GmailShoji 2019年6月7日
実家ではめんつゆではなくコンソメで味付けしてベーコンと炒めてカリカリにしたのを混ぜてた記憶があるけど、こちらの方が簡単そうだなぁ、アスパラ見かけたらやってみよう
ゆゆ @yuyu_news 2019年6月7日
野菜は刻んでご飯に混ぜると大体いける、という感じがする。
aki @Yy7_f 2019年6月7日
アスパラガスってどこまで食べていいのかいつも悩む。ブロッコリーも。
ハンミョウ獣人 @OrmFkkQMQISzCIz 2019年6月7日
土井善晴が前にアスパラガスご飯を提唱してたなあ
やし○ @kkr8612 2019年6月8日
Yy7_f アスパラは下半分の皮剥けば全部食べていいしブロッコリーの茎も厚めに皮剥いて筋張ってるところ取ればサクサクしてて俺は好きよ
時計じかけのミカン @mkn_inv 2019年6月8日
なるほど、これは手軽だし彩りもキレイだね。試してみよう。
イモモン @mizubeyu 2019年6月8日
白アスパラでもできるかな
伍長 @gotyou_H 2019年6月8日
オクラにはできない
Masaki☆ @masaki_kkmt 2019年6月8日
アスパラガス好きなんだけど、尿が臭くなるのが嫌でなあ……
松浦 景 @kurakacacique 2019年6月8日
シェアありがとう、いいレシピを。 バターは高いしむつごいんで、オリーブオイル使って今度、作ってみようかな♪
長 高弘 (ティラノサウルス科ズケンティラヌス) @ChouIsamu 2019年6月8日
そう言や、アスパラは旨味成分がやたらと多い野菜の1つだった筈
ism @mm25530354 2019年6月8日
こういうのってふつうめんつゆストレートでの計算かな?
ぽっかりレモン☆アオサギ @aosagin 2019年6月10日
バター2かけって何グラムなんだろ…切れたバターしか買わんけどあれ2つってことではないよな、流石にw
眠り金魚 @suiminLiar 2019年6月10日
アスパラガ食べたら尿が臭くなるって感じるのは嗅覚が敏感なアスパラガス嗅覚障害らしいで
りく @metafalya 2019年6月10日
aosagin 一かけ10グラムくらいだと思いますよ
アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年6月11日
素晴らしいです。アスパラとバターで了解です。ありがとうございます。
がらがらどん @gara2don 2019年6月12日
こういう系のまとめ、「おいしそう! 絶対やる!」で終わって、実際作ってみたらどうなったかの感想がないのが多い中、感想までまとめてくれててありがたい。
ログインして広告を非表示にする
ログインして広告を非表示にする