前回よりはるかにマスタードっぽい! 舐めたちょっ塩気が不足なので追加。 酢少し入れよう追加で pic.twitter.com/gvJLSrOsMR
2019-08-06 19:48:16マスタードのついた手で、目の周りの汗をぬぐってああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ!
2019-08-06 19:51:45すごいすごい! コレかなりマスタードだよ! 見た目がイマイチだけど、味は完全に市販のマスタード pic.twitter.com/PDXfmOZ0ic
2019-08-06 19:53:07お皿に取るとさらにマスタードっぽい しかし、写真写りはかなり悪いですね pic.twitter.com/CaYkb67EQF
2019-08-06 19:56:29カメとかその他のエキセントリックな食材を美味しく食べる手段を増やしてると思うとソーセージも何か別のモノに見えてくる。 おいしそう
2019-08-06 20:20:44なかなかイケる! 前回のはひどかったが、これは良い。 キチンと、辛さと美味さがあって、マスタードの調味料として成立しているぞ!
2019-08-06 20:04:18ただ、しょうゆも結構うまいな いやまぁ、醤油と比べちゃアカンってのはあるけど pic.twitter.com/pszU9OCvD6
2019-08-06 20:05:55ほう コレもなかなかうまい マスタード醤油だ あえてどこに神様かは、聞かないでおいてやろう pic.twitter.com/yIGx4bVsD2
2019-08-06 20:09:10ご馳走様でした! きちんとマスタードになっていて、テンション上がりました! pic.twitter.com/1iSqnQCIep
2019-08-06 20:13:59で、総評 キチンとマスタードとして成立する代物を作れました。 これは人類にとって偉大な一歩でしょう。 先日の取ってすぐ潰したものに比べ、酢で熟成したことで、うま味が増し、辛みの角がなくなって、マイルドで良い調味料に化けました。 twitter.com/Ton_beri/statu…
2019-08-06 20:16:43ここで気づいたのは、マスタードは、お酢を吸わせるだけではダメで、磨り潰した時に、塩と一緒に追加のお酢を入れて、少し泡立てるように潰すと、市販のマスタードに近くなります。 反面、市販の物に近づけるけど、超えるものではないです。 野生種のため、まだ雑味もあり、売り物にはなりません。
2019-08-06 20:18:30ここから宣伝
「捕虜の尋問マニュアル2」と「陸軍さんの料理帳2」が新刊です。 ここから下に、宣伝とか進捗報告が (しっかり原稿をやってるアピールだよ!) pic.twitter.com/tUEF0cG7VG
2019-06-25 19:26:16