覚えておくと「鍋やBBQなどの大人数での食事イベント」で失敗しない便利な知識がこちらです「すげえ参考になる」

次からはそうしよう
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もりぴ@横浜ボードゲーム会 @choitas_info

【覚えておくと便利な知識】 これはファミレスの商品開発理論なんですが「人のお腹は平均400gで満腹」になります。 鍋とかBBQとかで食材を調達する時は一人400gを基準に用意すると丁度よいです。 (炭水化物系はバランス調整で使います) 感覚で用意すると大人数のイベントでは大惨事になりますよ!

2020-01-05 09:04:14
もりぴ@横浜ボードゲーム会 @choitas_info

なんか珍しくバズってるので宣伝しなきゃ! 横浜で全席相席OKの日本一カオスなボードゲームカフェやってます! 世界中のボードゲームが遊べるのでよかったら遊びにきてくださーい\(^o^)/ ▼横浜はまりばカフェ▼ boardgame.yokohama

2020-01-05 16:39:15
もりぴ@横浜ボードゲーム会 @choitas_info

ただしハイボールは無限に飲めるよ\(^o^)/

2020-01-05 16:56:31
みんなの反応
七夜 薙 @tokky2000

感覚で用意してました()

2020-01-07 09:16:50
うωこ生産機(稼働停止) @4_kmcidn

身内各位!次はこれ参考にしような!

2020-01-07 11:39:58
winterdaphne64 @winterdaphne64

BBQする時は多分この計算で買う量を調整してもらってる>RT

2020-01-07 14:48:29
モン様 @monco14

BBQやるときは一人200g~300gで十分よ。そのつもり買ったあとにあれもこれも食いたいなってなって結局一人300gオーバーする

2020-01-07 09:38:07
DIG @dig0703

友達とBBQやるときいつも買いすぎる現象に終止符が打たれるのか…食欲自信ニキ…消えてくれ…

2020-01-07 12:35:59
あつあげ @atuage0415

@choitas_info わ、これはありがたい!贈答用の牛肉、1人あたりの量がわからなくて何グラム買おうか悩んでいたところなので助かりました!(*´▽`*)

2020-01-05 15:22:30
nakatimi (ナカチミサマト) @nakamiti

@choitas_info グラムではなくカロリーできいたことあります。 食べ放題の料理きめるときには一人当たりのカロリーで決めるとか。パスタとかの炭水化物で調整すると聞いたので同じ理屈みたいですね。

2020-01-05 17:43:17
アイン @E8wx0UjHrQT2ujK

@nakamiti @choitas_info カロリーだと肉も野菜も炭水化物も基準がバラバラで量が解りにくくなります。 特に用意する場合だと平均値がグラムだと明確になるんですよね。 男女比を割り出すのも、大人や子供、年齢層などのデータで揃えやすかったりしますよー。

2020-01-05 20:49:32
ひょたろう🤔 @Hyo

イルカ団の宅飲みで、全員が全員分食事買ってきて大惨事になったの思い出した 酒が足りなくて大惨事になったこともあったが

2020-01-07 10:48:07
裏付け的な
🐯🦉山崎弘樹 H.Yamazaki🦉🌎 @puremalt2010

@choitas_info 因みに昔の米の単位「1石」は成人男子の年間消費量が基本。1石は4俵で、1俵=66kg、昔は1日2食だったのと、当時の暦を考慮して1年約360日、それに基づいて1食の米の量を計算すると366g、これにおかずを足したら、実に近い値になるw

2020-01-05 19:52:35
𝗔𝗬𝗔 @JK15x1a

@puremalt2010 @choitas_info 気になったんですけど、366gは炊く前の白米の量ですか?

2020-01-05 20:14:47
🐯🦉山崎弘樹 H.Yamazaki🦉🌎 @puremalt2010

@JK15x1a @choitas_info ですね、多分多めになるでしょうけどw、成人男子である事、1日2食なので大きく外れてはいない模様

2020-01-05 20:16:43

 

アイン @E8wx0UjHrQT2ujK

@choitas_info @uimontyo ちなみにBBQの場合、男性は300~800gまではいけます。 子供~大人とやる場合もその割合は照らし合わせが楽です。 女性は250~550gくらいになります。 やや少なめです。 参考までにどうぞー。

2020-01-05 20:52:51

 

ボンド @ethan3803258

@choitas_info 多分、コンビニのお弁当🍱は300グラムぐらいで、 『まだ食べ足りないぞ。サラダや副菜を買おう。』 というのを狙っている気がする。 しかし、量は減らして質は同じで、値段は変わらず高いのは闇案件。

2020-01-05 20:42:20

 

オバケ @p2nyiwidktRdqMM

@choitas_info @GOROman コンビニのお弁当も400グラム弱位みたいですね。大人の男性ならもう少し食べたい位かもですね。

2020-01-05 17:51:49
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コメント

めだか @yoneuo_mdk 2020年1月7日
タイトル見てコミュニケーション上のテクニックの話かと思って開いたら別の有用な知識だった。勉強になる。
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グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2020年1月8日
あくまで日本の話と付け加えておこう。メリケン人とか肉ならブラックホールみたいに食い続けるような奴も居る。ちなみに多くのファミレスでお肉のサイズが180グラム程度なのも、これが理由。
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@new_classE 2020年1月8日
1人の時は大丈夫なんだけど、家族の分のご飯作る時分量の感覚わからなくて困るんだよね。これ参考になりそう。
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田中幹生(TANAKA MIKIO) @maniaxpace_mt 2020年1月8日
Grace_ssw メリケン人と日常的に関わる人は気を付けませんとな!
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tsukina @tsukina_ttt 2020年1月8日
焼肉屋に行って3人前でお皿に6枚みたいな写真を見ると少なっ!って思いがちだけど、実際食べると「まあ確かにこの量やな」ってなるもんなぁ
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aqp1 @aqp114 2020年1月8日
肉屋で働いてた時、時々一人前どれくらいが適切かって聞かれたけど、200gを基準に相手の体格とか年齢性別で多少の上下つけて答えてた。夫婦に子供一人なら500g程度とか
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フローライト @FluoRiteTW 2020年1月8日
400gで満腹とかそんな軟弱だから「エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい」って言われちゃうんだよ……
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@taiheyou 2020年1月8日
当たり前だが麺量は茹で前だぞ…。茹で後は大体2倍計算でラーメンなら時間経過で量が増える。全部普通でもスープ抜いて1kgくらいある。
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生ハムばなな @Namahamu_BANANA 2020年1月8日
BBQだと食べ物はつまむ程度の酒呑み勢がいるからもうちょっと削っても良さそう
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名無しさん@お腹いっぱい @vicy 2020年1月8日
400gとか食えねーよ!と思ったけど、飲み物込みならたしかにそうだ。
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nob_asahi @nob_asahi 2020年1月8日
そうそう、千人規模の「少人数イベント」からだと十分に均衡化されるから、参考にすると良いよね。ただし集まる人が「50人以下の極少人数」の集まりなら、集団による偏りが大きくなりすぎるので、たいして役に立たない知識だよね。みんなも大人数のイベントを行う時には参考にしよう。
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やし○ @kkr8612 2020年1月8日
アメリカ人を神戸牛出すステーキハウスに連れて行ったらグラム5000円の肉を1キロ平らげて平然としてましたね。こちとら1ポンドでやっとだったのに(でも会社の金で食う肉はうまい)
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ゆっくりランチ @m11294545 2020年1月8日
BBQ Pit Boysのようなバーベキューしたいわ
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さだふぁ @RqBu3jlPRbw6v3C 2020年1月8日
似たようなので小分けお菓子のお土産とか山分け前の報酬とかは「96」の数字を基準にすれば良いと聞いた。 割りきれる数の多い100に近い数字だとかで。
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masaozero @MasaoZero 2020年1月8日
余った食材や飲料は場所提供代だよ もしくは幹事丸儲け
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グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2020年1月8日
maniaxpace_mt 航空基地とか駐屯地とか、市民解放デーでよく見られる光景です。ホットドッグ片手にステーキ食ってるの見たときはちょっと引いた。
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田中幹生(TANAKA MIKIO) @maniaxpace_mt 2020年1月8日
Grace_ssw 三沢とか入間とか横須賀とか岩国とか沖縄とかに住む機会があるかもしれないから覚えておいた方がいいかも!
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もこ @mocomb 2020年1月8日
マッチョマンが分厚い赤身肉を大量に並べて焼き上げてくれるようなBBQやりたい!!!!
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2020年1月8日
炭水化物は水吸って膨らむからね。
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節穴 @fsansn 2020年1月8日
それじゃ足りないよ、貧乏人
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tama @tamama666 2020年1月8日
なるほど ママーのパスタ1袋300gだからやや少なめのひとり分なのね
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ウラリー㌠ @urary777 2020年1月8日
いきなりステーキ等で肉食う時だと肉600gとライス普通、スープとサラダ…なので800gくらい行ってそう…。BBQだと食べる時間がゆっくりめなのでもっと少なそうですが。
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魔人 @MajinWith 2020年1月8日
炭水化物と肉の400gバランスを考えるとコストパフォーマンスが良くなるかもしれない。ありがたいありがたい
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ぺったん @pettan_72 2020年1月8日
もちろん個人差はあるので青年男子のみの集まりとかだと足りなくなる。人数が多くなれば平準化されるのでこの目安で大丈夫。大数の法則
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n-yoshi @laresjp 2020年1月8日
自分デブなので、「そんなに少ないのか…」と震えている なぅ "人のお腹は平均400gで満腹"
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茨 二科 @ibaranika 2020年1月8日
tamama666 まてまて、スパゲティで戻し前300gってふつうに多いよ! 戻し前なら200gで十分お腹いっぱいになるよ。
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茨 二科 @ibaranika 2020年1月8日
戻し率の見やすい表がぐぐったらあったので。 https://www.city.koga.fukuoka.jp/recipe/iroha/010.php 生麺のラーメンなら、300gでもせいぜい2倍弱なので、二郎系のラーメンで300gなら男の人ならちょっと多いか、腹パンパンだけど食えるでしょてレベルだけど、うどんやスパゲティの乾麺だと3倍近く増えるからね。300g茹でたら普通の人の一食分は確実に超えるよ
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茨 二科 @ibaranika 2020年1月8日
貧乏パスタでしのぐ人じゃないなら、普通に一束100g程度を茹でて、茹で後、250g~300g程度。残りをおかず100gで食べようね!
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おねむ @onemu1846 2020年1月8日
当たり前やけど二郎系は麺と同量かそれ以上の野菜があるからね。 よほど少なめで頼まなきゃ1kgくらいはあるやろなぁ…
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転倒小心 @tentousho 2020年1月8日
ええっと、一人当たり総量400g換算で買おうとするでしょ? 野菜でちょっと重さ稼いで肉を一人当たり200gくらいで買うとするでしょ? いざおっぱじめたらバーベキューでは肉しか食わないバカ野郎が5人中3人くらい混ざるとするでしょ? 最終的に肉足りなくなって文句が出るので、非常用に鉄板と焼きそば準備すると荷物がかさばるわけです。 なので肉が余るくらいの方が文句も出ないのです。
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転倒小心 @tentousho 2020年1月8日
人は理論値で計画を立てようとしますが、基本イレギュラーが混じるのでその通りになるのはよっぽどいい子ちゃんだけでやった時だけで、そしてそういう面子ではそもそもバーベキューだのなんだの開こうという話にはならんのです。ノってくるのはだいたいイレギュラーを起こす連中が多くなるのでそっちに比重を合わせんとならんのです。肉しか食わない奴が3人混ざって6人くらいでやるならその3人は肉500g換算しないとならんのです。それでやっと100g余るのです。
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kartis56 @kartis56 2020年1月8日
1ポンドが450gなのはそういうことかもしれんね
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kartis56 @kartis56 2020年1月8日
mocomb 米軍基地の祭り行くといいよ
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出無精マスク @annoupoteto 2020年1月8日
足りねえ足りねえと言うデブは生活習慣病に震えて眠って欲しい
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kenjirou_takasima @kenjirou 2020年1月8日
m11294545 あの肉の塊にロマン感じますな
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kenjirou_takasima @kenjirou 2020年1月8日
コメント欄のみんな食べるなあ…(最近脂身多いお肉300食ったらもたれる) 最近は焼鳥6,7本食ったらもういい感じになっちゃうんだ
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ふれーりあ @_dmp 2020年1月8日
tentousho いや、野菜を買うなよ 肉食いたくてBBQやってるんだからよ
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席上 @Nonsomnia 2020年1月8日
ステーキ屋のセットメニューなんか思い出して見るとお肉300gにご飯味噌汁少し野菜、とかだもんな。一人頭300gくらいずつ肉用意しとけばまあそれなりになんとかなるということでもある
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さかべあらと(ポーパル餅バニー) @sakabe_arato 2020年1月9日
_dmp えっ(みんなが肉に夢中で食わないピーマンを大喜びで焼いて食って時々肉を摘まむ特殊事例)
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さかべあらと(ポーパル餅バニー) @sakabe_arato 2020年1月9日
好きなんや焼き野菜…別にベジタリアンじゃないから肉もそれなりに食うけど(焼き肉のたれに漬けたトウモロコシを網に乗せる)
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nekotama @nukotama001 2020年1月9日
バーベキューで鳥一羽焼いて、余ったら持ち帰ればいいんじゃね。
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@mozuta 2020年1月9日
モノによるなあ。野菜なら余裕で1kg食べられるけれど、肉や魚は100gあれば十分(白米は苦手で自炊では食べない)
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ジャンポケには角田 @dancecharmer98 2020年1月9日
_dmp 肉を焼いた鉄板で焼く野菜が美味しいんじゃないか!(もう若くないんで…
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伍長 @gotyou_H 2020年1月9日
sakabe_arato sakabe_arato dancecharmer98 この場合は、半端にバランスだか何だかとお為ごかし抜かして食いたい奴不在のまま何となく焼いて結局黒炭にするぐらいなら最初からない方がマシ程度の意味。野菜食べたい人のための野菜ならむしろあるべき。
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伍長 @gotyou_H 2020年1月9日
コスト的に肉のみ400gは無理だっていうのはまあ仕方ないけど、だからって肉野菜1:1(200gずつ)にするぐらいなら、野菜希望しない人分の野菜抜いてその分肉が50gでも増えてくれれば嬉しい、それも無理なら野菜0で良いとすら思ってる人にも割り当てだからと野菜200g渡されてむしろ困るばかりみたいなことになって、そういうのが「野菜いらない」みたいな過激発言が出てきてしまうのじゃ。
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グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2020年1月9日
ibaranika なるほど、だからパスタのみで全部済ませようとすると一人前じゃ足りないのか。
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グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2020年1月9日
雑な話するね。男女ともパーチー的なとこ行くと立食系だといつもより食わなくなって代わりに酒が減る。腰を落ち着けると普段通りの食い方になる。屋外に出ると何故か肉ばかり食う。これは経験的に感じてることなので、統計みたいなのはない。ということで、BBQでは予算が許す限り肉の分量を増やした方が良い。あと、よっぽど凝ったものにしないと鳥は敬遠される。九分九厘牛から無くなる。
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とらくろ @trakron 2020年1月9日
ところでマシュマロ炙ってもいいかな
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グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2020年1月10日
trakron マクビティのチョコビスケット持ってきたらやってもいいぞ。
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ふれーりあ @_dmp 2020年1月11日
Grace_ssw 牛豚に比べて分厚いから全然焼けないしその焼け具合もわからないんですよね
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