石鹸だけで戦えますか

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe これで手洗いの効能三つ！ ・水でウイルスを物理的に洗い流す ・界面活性剤よる作用 ・泡立てることによる界面活性剤の効果の増大 こんなところかしら！ 石鹸、すごいじゃない。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 ところが、そんな石鹸にも一つ問題があってなぁ……

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe えっ。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 ほら「じつは殺菌力はあんまり」だって言ったでしょ。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe うん。言ってた。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 確かに「油汚れを落とす力」は強いんだけど、ウイルスや細菌なんかの、病原体の表面ってじつは、むしろ「親水性」なんよ。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe うん？水になじみやすいってことね。 水のあるところによってきやすい？

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 ほら、ウイルスのエンベロープも、細胞膜と同じで「界面活性剤」みたいなリン脂質で出来てるから、表面にはその親水基（リン酸基）が外向いて並んでる。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe あら、そりゃあ、なじむわね、

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 しかも、リン脂質のリン酸基も、石鹸のカルボン酸基も、どっちもマイナスの電荷を帯びてるから、電気的に反発しやすい。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe ？？？？ 水になじみやすくて、電気的に反発しやすいとどうなる？

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 リン脂質と石鹸分子はよく似てるから、うまいこと近づいてさえくれれば、エンベロープ膜を溶かせるんだけど、その反発力のせいでどうしても効果が弱まる。だから「消毒薬」として使えるレベルの殺菌力が出ない。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe あっ、そうか、「効果が弱まる」のね。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 そこで今日、皆さんにおすすめしたいのがこちら！「逆性石鹸！」（実演販売風に）

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe 一つ頂戴！ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ 逆？

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 マリー・シャボネット「マイナス同士で反発するなら、プラスにすればいいじゃない」

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 電荷が逆だから「逆性石鹸」。これに対して、普通の石鹸は「普通石鹸」と呼ばれます（そのまんまや…

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 カルボン酸基［－COO-］の代わりにアルキルアミン基［－N+R3］みたいな「水に溶けると陽イオンになる親水基」を親油基部分をくっつけたもの。 商品名：オスバン（塩化ベンザルコニウム）なんかがこいつね。これは、医学上もちゃんと「消毒薬」として使われる。

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe なるほどねえ。これなら殺菌力は弱まらず、むしろ強くなるというわけね。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 で、こいつは逆に「マイナスの電荷に寄っていく」性質があるから、ウイルスや細菌の周囲がむしろ高濃度になる。だから、殺菌作用が強くて消毒薬に使える。

Y Tambe @y_tambe

@Butayama3 ただ、こっちはこっちで泡立ちも良くないし、洗浄力もあんまり強くない。電荷でも殺菌力でも洗浄力でも、まさに「普通石鹸とは逆」

ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3

@y_tambe あらら。じゃあどっちがいいのかしら。 今回のようなウイルスの場合は。