『あれ人の手で焼いてたのかよ』セブンイレブンで売っている冷凍銀だこの作り方にびっくり「チョココロネ、アレも人の手で巻いてます」

なんでも機械でやってるわけじゃないんだなぁ。コンビニスイーツやパン作りにも手作業の工程があるみたいです。
手作業 機械化 グルメ 冷凍 銀だこ 食品 セブン-イレブン たこ焼き
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宮部 @miyabes
銀だこが閉めたので働いてる昔の弊社バイト君に連絡したら、群馬の工場でセブンイレブンに納品する冷凍銀だこ商品を焼きまくってます!って返事が来て、あれ人の手で焼いてたのかよw、と食べたくなり近所のセブンに買いに来ました。
リンク ITmedia ビジネスオンライン 3 タコの値上げに苦しむ銀だこが望みを託す新たな収益の柱とは? (3/3) 「築地銀だこ」などを運営するホットランドがタコの仕入れ価格高騰に苦しんでいる。銀だこの主力商品を値上げするなどの対策をとっているが、新しい収益の柱を育てようとしている。
機械だと思ってた
ぱちこチャン🌺 @Pgst_85
は!?!!!!!!?!??!?!?アレ手で焼いてたやつなの!?!!!!!!?!??!?!?「冷食の銀だこもうめえ〜〜〜」とかのんきに食ってたけどマジ!?!!!!!!?!??!?!?
りょー @minzoku_ryo
通りでセブンの冷凍銀だこ、銀だこの再現度高いわけだ
はなちゃんパパ @hanahachiware
セブンの冷凍銀だこ、無茶苦茶上手い!と思ってたらそういう事か🤗 twitter.com/miyabes/status…
@お困りごとよろず解決屋 @JINSEI151E
@miyabes @uri127 コンビニやスーパーに並んでる冷凍加工の食品をなんでもかんでも工業製品と思っちゃいかんな。バチがあたる。
十六夜 @izayoi_723
冷凍の銀だこ、前もアップしたけど、めちゃくちゃ美味しかったのでオススメです♪ また買いに行こう。 pic.twitter.com/bK3TBt46WG
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Vやねんちゃん @GoblinSmithy
美味いんだけどちょっと高い理由はそれか twitter.com/miyabes/status…
かなさす @KANA_0011
え!? あれガチ銀だこかよ!? 買おう。笑 twitter.com/miyabes/status…
はらさわ晃綺 @hanasama1204
こちらのツイートを目にして、いてもたってもいられなくなり買って来ました☆ うまっ😋🍴💕 twitter.com/miyabes/status… pic.twitter.com/7qphJXjYr4
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冷凍たこ焼き事情
はちみつ@諸般の事情で一人だけ引っ越し @hatimitu_nano
@miyabes セブンイレブン用とはいってるけれど銀だこが卸しているのは業務用もある。(愛知県内の映画館で実食済み)
あにじゃ @SuperANIJA
たこ昌も阪和線から見える堺のお店の巨大な焼き台におばちゃん住人くらい並んでひたすら焼いてた×4セット
なるタソ♂孔明難民卒業 @76narcissus76
@miyabes 冷凍のたこ焼きを作っているものです 銀だこはわかりませんが、うちは機械で焼いています しかし当然機械のオペレーターが必要になるのでそれを「焼きまくっている」と表現しているんだと思います
他にはこんなものも人の手で
トトちゃんのような何か @toto_kidouraku
@miyabes もう一つちょっとびっくりするネタ。 スーパーのパンコーナーでよく見るチョココロネ、アレも人の手で巻いてます。 あと、あんぱんも製造ラインによっては人が餡子を包んでたりしますよ。実はロボット?ってスピードで。www 流石に薄皮シリーズみたいに超大量生産しなきゃいけないのは包餡機ですけど。
みんみん(9/25〜27 ファンキーらぼ。vol.2出演) @min1_min3_min3
昔、ヤマザキの工場で短期バイトした時に配属されたレーンが、関東風の桜餅を作るトコだった。 アレも手作業だったなぁ。一所懸命に皮巻いたなぁ。 今も同じ作業なのかなぁ。 twitter.com/miyabes/status…
その他
@ohnyo
普通の冷凍たこ焼きって真ん丸じゃなくて、型に流し込んだ感じあるけど、銀だこは手で焼いた感じの丸さなんじゃろか。買ったことないんだよな。
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コメント

結衣 @__Separation__ 2020年4月16日
意外と人の手でやってること多いよね。崎陽軒の十字に巻く紐とか。
結衣 @__Separation__ 2020年4月16日
ちなみに崎陽軒はお弁当の詰め込みもオール手作業だよ…!
ナガマツ @nagamatsu1988 2020年4月16日
人を使うことで、機械で作るより生地の柔らかさなどにこだわれるという、のが表向き 裏向きの考えに、生産調整が機械よりしやすいというところだろうか
さしみじょうゆ @sashimi_shoyu7 2020年4月16日
ロボット様より人間の人件費の方が安い事ってままあるよね!
anineko @ANINEKObySYSTER 2020年4月16日
生産調整と言っても、「作る品種の切り替え」が主ですね。「アレの需要が一段落したから、コッチを作る」みたいな。
anineko @ANINEKObySYSTER 2020年4月16日
「手慣れた作業員」というのは抱え込んでおかないと、そうそう調達できないのです。一度手放しちゃったらもう手に入らないというのが現実。
anineko @ANINEKObySYSTER 2020年4月16日
sashimi_shoyu7 工夫できないロボット様が工夫と改善を止めない作業員に追い越されることは珍しくないし、そもそもロボットでは難しいことも珍しくないです。
nekosencho @Neko_Sencho 2020年4月17日
機械にしたほうがコスト高なものは機械化されない。 
シャイニング阿賀井 @ShiningAcguy 2020年4月17日
こないだ山埼の北海道チーズ蒸しケーキの北海道マークが人力製だというTweetが流れてきてほぉわああぁ!!となったばかりなのにw
銀月 @Luna_de_argint 2020年4月17日
おにぎりの中具入れるのとおにぎりに直接巻いてある海苔つけるのは人力 あと米も自社で炊いてるので製造工場が違うとご飯も違ったりする
べにかわむき @lVXrA2f37kbVBzi 2020年4月17日
手作りアピールしろやー!!と思ってよく見たら、手焼きと書いてあるわ 今度見つけたら買ってみる
とりん(・と・) @trinh_JP 2020年4月17日
バターロールとかも人力で袋詰めしてたりするからな。パン工場はペイはいいけど虚無になるバイトとして学生に有名なところが多い
パンダは肉食獣 @j_inbar 2020年4月17日
実際の所、食品工場のロボット導入率って50%とかそんなレベル。導入しててもパッケージングや箱詰めとか止まりがほとんどで、まだ、半分以上の食品工場が全行程人手作業ってデータもあったはず。
darkbluemoon @darkbluem00n 2020年4月17日
「THE MAKING」という、色んなものの作製過程(要は工場見学)が見られる番組があるんだけど、“あれ?ここは人の手なのか(あるいは機械で)びっくり”…というものがけっこうある。 その各会社によって違うんだろうけど。 動画も見られるので、リンク置いておきます。(一回14分程度) http://sciencechannel.jst.go.jp/B980601/index.html
GEN @gent9310 2020年4月17日
所謂コンビニスイーツなんかは、かなり手作業ですしねえ
伍長 @gotyou_H 2020年4月17日
手作りだの一枚一枚人が焼いてますみたいなコピーとかも普通にあるけど、こういう話が流れてこないと信じないでしょ?
伍長 @gotyou_H 2020年4月17日
gent9310 スイーツだけでなく、非定番品(季節レギュラー含む)も99%人力ですね。 機会任せにできるなら止める理由もないので。
湯呑 @yunomiyama 2020年4月17日
冷凍銀だこ、セブンプレミアムのたこ焼きの2倍以上するからいつもセブンプレミアムの方買ってたけど、そんな再現度買ってみようかな。 でも、並んで売ってるとやっぱり高く感じちゃうんだよね。
IF @xaviorion 2020年4月17日
__Separation__ うーむ じゃあこないだ買ったシウマイ弁当のタケノコ煮が固ぇ部分ばっかだったのはラインに悪党が混じってやがったんだな…
Shiro @Shiromagenta 2020年4月17日
緊急事態で閉めた地域の従業員をまだ流行ってない群馬につれてくのって危なくないの?
ゴルン @guranzamu1 2020年4月17日
正直この冷凍銀だこあんまり美味しくない。 近くに置いてるセブンのほうが美味しい。
エリ・エリ・レマ・サンバディトゥナイ @mtoaki 2020年4月17日
テーブルマークの「ごっつ旨いたこ焼き」が一番うまい
きゃすたーさん@zero @zero_akky 2020年4月17日
パン屋でアルバイトしてたけど、確かチョココロネはコロネ管(円錐)に生地を巻きつけて型とって焼く感じだった。
ビッター @domtrop0083 2020年4月17日
人を雇うと自前で生体センサーとマニピュレータと制御装置を用意してくれるもんなぁ。
おこめ @8901okomeo 2020年4月17日
明日買い出しのついでに買ってくるわ
messie☆作り方公開・縫わないマスク超簡単! @fairymessie 2020年4月17日
ライン生産って完全に人がロボ化してるもんな…
kartis56 @kartis56 2020年4月17日
鋳物みたいに上下合わせた型で焼くならともかく、機械で焼いても丸さは変わらんのでは
kartis56 @kartis56 2020年4月17日
__Separation__ 焼売にグリーンピースを一個づつ乗せる作業…
kartis56 @kartis56 2020年4月17日
trinh_JP 「推しが武道館いってくれたら死ぬ」で主人公がひっくり返ったパンをもとに戻すバイトしてた
mato @mato93541838 2020年4月17日
新製品出すたびに機械変えるとかキツイから結局人力が一番になったりするらしいね
おきぐすり @1985oronine666 2020年4月17日
trinh_JP そういう製造ラインって全部虚無になる作業の繰り返しだと思ってたぜーっと
オルクリスト @kamitsukimaru 2020年4月17日
かっぱ寿司もいまはカッパの代わりに人間が働いてるしな
結衣 @__Separation__ 2020年4月18日
xaviorion マジレスですが運です。掴んで入れてるだけなんですよ(工場見学で見ました)
結衣 @__Separation__ 2020年4月18日
kartis56 確か具材に練り込みだったかなと。
しましま @jkgkikllh 2020年4月18日
「MADE IN JAPANESE」って言う表記って人種差別になるかな ?今ほとんどの国内品は外国人が作っているでしょ。
cocoon @cocoonP 2020年4月18日
jkgkikllh そのばあいINではなくBYでは
cocoon @cocoonP 2020年4月18日
冷食とかで「手作り」って書いてあるものは全部本当に手作りだと信じていいんですかね? 消費者庁とかの規制もありそうだし
榛名 @haruna1law 2020年4月18日
なんでも機械で出来ると思ったら大間違いだよ、機械はそんなに万能じゃないよ。アンドロイドの件といい、機械に対して妙な幻想を抱かれてる感じがあるね。
🌤️ひと ✧ @hitosi_00 2020年4月18日
弁当のラインでただただ白飯詰めていくだけ、とかおかず一品乗せるだけ、を永遠にやって発狂しそうだったから一月で辞めた知人がおったな
tom @rejyhalihyv 2020年4月19日
jkgkikllh それが日本食として売り出してるものだったらアリなのでは。「インド人が作るカレー屋」「イタリア人シェフのピザ屋」などの売り文句がダメとは聞いたことがないし
赤べこ @akabeko7654 2020年4月19日
jkgkikllh 差別云々っていうか表記としてそれが許されるのって乳酸菌とかプラセンタくらいじゃね? 他の人も言ってるけど「IN」は生産地で誰々がって意味なのは「BY」だから
フローライト @FluoRiteTW 2020年4月21日
北海道チーズ蒸しケーキなんか最たるものだけど、ワークが柔らかかったり繊細だとロボットにもやたら高性能が必要になるから人間の方が安上がりになる。
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