自宅でしいたけを育てて食べた記録

雑誌でシイタケが栽培できることを知りました。 シイタケが好きなので、育ててみました。 想像より成長が早くて面白かったです。
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ものすごい量のしいたけが収穫できたのだ! 500[g]は確実にありそうな感じなのだ! pic.twitter.com/P76fM5S8Tq

2020-06-07 23:50:02
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

飲食店のアルバイトから転職して、新人(ルーキー)エンジニアライさんとなったのだ。分野を問わない飽くなき技術探求心と豆腐メンタルで生きているのだ。 VRCID→ルーキーアライ

https://t.co/kqro7j6VJ2

きっかけ

ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

おうちでしいたけさんの栽培ができそうなので 興味をそそられてるのだ! pic.twitter.com/hlJheu8n0F

2020-05-28 16:11:19
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栽培開始

ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

わーいなのだ! しいたけ届いたのだ! 育てていくのだー! pic.twitter.com/u2TpyTrZWu

2020-05-31 21:13:30
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

そんなわけで、しいたけさんの飼育環境を整えたのだ。 しいたけさんが界隈してもいいように ペットシーツも敷いてあげたのだ。 適度な水分を噴霧しつつ 気温に注意しながら育てていくのだ。 さらに、どのぐらいの時間経過で どのような変化があったかがわかるように タイマーをセットなのだ。 pic.twitter.com/CE8LPpLE6c

2020-05-31 21:45:11
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ろくがつ ついたち(くもり) しいたけさんは少し家になれてきたようなのだ。 茶色い皮から、白いポコポコしたものが出てきたのだ。 ありがと奈須!と声をかけてみましたが 微動だにせず、まだ緊張しているようなのだ。 はやく、りっぱなキノコに育ってね、なのだ。 pic.twitter.com/5a1TPTNyi6

2020-06-01 21:03:08
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ろくがつ ふつか(くもり) しいたけさんがたくさんでてきたのだ。 写真の色温度を変えると卑猥な形でびっくりしたのだ。 ありがと奈須!と声をかけてみたら すこし喜んでいる香りがしましたなのだ。 はやく、りっぱなキノコに育ってね、なのだ。 pic.twitter.com/19DJj6sdZr

2020-06-02 23:02:00
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ろくがつ みっか(はれ) しいたけさんが大きくなったのだ。 前日より卑猥な形に近づいてびっくりしたのだ。 観葉植物でも、こんなに変化しないので面白いのだ。 ありがと奈須!と声を毎日かけるのが だんだんめんどくさくなってきたのだ。 はやく、りっぱなキノコに育ってね、なのだ。 pic.twitter.com/pjSzuXtfPi

2020-06-03 22:37:24
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ろくがつ よっか(はれ) しいたけさんがさらにでかくなったのだ。 毎日見るたびに変化していて、たのしいのだ。 4日でここまでデカくなるとか、びっくりなのだ。 なんとなく、ピクミンとかBorderlandsに出てくる菌糸類の惑星みたいな様子になってきたのだ。 はやく、おおきくなってね、なのだ。 pic.twitter.com/YnocqRSMvo

2020-06-04 23:17:32
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ろくがつ なのか(はれ) しいたけがすさまじい勢いで育ったのだ。 傘の開きぐらいから、そろそろ収穫なのだ。 pic.twitter.com/KVl6Z1qKzj

2020-06-07 23:48:38
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

ものすごい量のしいたけが収穫できたのだ! 500[g]は確実にありそうな感じなのだ! pic.twitter.com/P76fM5S8Tq

2020-06-07 23:50:02
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収穫

ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

とりあえず大小分別なのだ! そのまま食べられるぐらいの大きいものと 干ししいたけにするための小さいものに 分別したのだ! 明日はしいたけ祭りなのだ! pic.twitter.com/ApjaIQxLqZ

2020-06-07 23:57:42
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

なお、実は3-4回収穫できるらしいのだ。 2週間ほど休ませておけばよいらしいのだ。 次回が楽しみなのだ! pic.twitter.com/sryuwk70U7

2020-06-08 00:09:19
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実食

ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

そんなわけで、昨晩収穫したモノがこちらなのだ。 まずうちさぁ、しいたけ、あんだけど…焼いてかない? pic.twitter.com/a9UMWI8WMY

2020-06-08 18:17:46
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

デン! 触った感じ、スーパーのシイタケより ふにふにしてて柔らかいのだ。 pic.twitter.com/wOp03oTgJp

2020-06-08 18:20:07
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ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

そんなわけで盛り付けて完成なのだ。 実食に移るのだ! pic.twitter.com/hvPmLYh1ql

2020-06-08 18:50:56
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食べた感想

ルアイさん(ルーキーエンジニアライさん) @rookie_arai

おぉ!つい声が上がるのだ! むちゃくちゃ柔らかくて美味しいのだ! スーパーだと若干酸っぱい特有の香りがあるのだが そういうの全然ないのだ! 代わりにシイタケの香ばしい味が もきゅもきゅしながら一杯出てくるのだ! 軸の部分も柔らかくて、めちゃくちゃ美味しいのだ!!

2020-06-08 18:53:52