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有限会社安井ファーム
@yasuifarm
「ブロッコリーご飯」 炊きたてのご飯に、刻んだ生のブロッコリーとハム、粉チーズをそれぞれお好みの量だけ加えて混ぜ込むだけの簡単料理です。 #農家のブロッコリーレシピ pic.twitter.com/0bdWvHTCnm
2019-02-04 17:49:29
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「ブロッコリーのチーズ乗せ焼き」 茹でたブロッコリーはしっかりと水気を取ってからグラタン皿に盛り付けます。オリーブオイル、塩、コショウを適量加え、チーズを乗せてオーブンへ！ 焦げ目がついたら出来上がり！ #農家のブロッコリーレシピ pic.twitter.com/61sga4yNa0
2019-02-20 19:00:56
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【安井ファーム社長に聞きました】🥦 Ｑ．美味しい（ブロッコリーの）茎の食べ方は？ Ａ．浅漬け。市販の浅漬けの素で漬けて食べるのが好き。 Ｑ．茎の切り方は？ Ａ．スライスした方が早く漬かるが、シャキシャキ感が好きな人はスティック状もしくは1cm*1cmのキューブがオススメ。
2019-02-22 12:14:26
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【ブロッコリーの茎の浅漬け】その1 ①. 茎は皮を除き、スライスする ②. ①を白だし（または麺つゆ）に浸し、ごま油を少々垂らす ③. 3時間放置 すごく歯応えの良いおつまみの出来上がり＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ pic.twitter.com/5eQKQSy3qj
2019-03-02 23:23:49
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アイラップで40秒ほどボイルしたブロッコリーの葉をごま油で炒めて塩少々🥦 案外普通に食べられるというか、少し歯応えもあって美味しいです！ブロッコリーの葉！！🥦🍃 pic.twitter.com/gMgMApp4Hv
2019-03-03 22:17:48
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「おかかブロッコリー」 ①小房に切ったブロッコリー（1株） ②鰹節（2.5gパックの半分） ③麺つゆ（ブロッコリーを湿らせる程度） 上記①-③をアイラップ（またはシリコンスチーマー）に入れて600Wレンチン1分40秒！ 一品完成ブロッコリー🥦 マヨネーズとも合いそうです🥦✨ #ブロッコリーレシピ pic.twitter.com/r62pvk60ei
2019-05-20 22:27:58
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【ブロッコリーの葉とベーコンの炒め物】 ブロッコリーの葉は細かく刻んでからアイラップでレンチン（下茹で）🥦 ごま油を引いたフライパンに細切りにしたベーコンと下茹でしたブロッコリーの葉を入れ、塩少々、炒めて完成！ pic.twitter.com/bwigUdPzlj
2019-06-30 16:10:18
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「ブロッコリーの鶏ガラおでん」 スロークッカーに水1ℓ、おでんの素1袋、鶏ガラ1パックを入れて煮込むこと約半日🥦 茹でたブロッコリーを入れてさらに少し煮込んだら、完成です🥦✨ #ブロッコリーレシピ pic.twitter.com/nqBz2oXGGN
2019-08-25 10:43:07
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「ブロッコリーのおかゆ」 炊いたおかゆに、粉末の鶏がらスープと茹でて細かくしたブロッコリーを入れて混ぜたら完成！ 味付けは薄め、ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でてから使うと胃にも優しそうですね☺️🥦✨ pic.twitter.com/ifsEBWBbdQ
2020-01-08 16:43:39
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「ブロッコリーの梅おかか和え」 茹でて水気を取ったブロッコリーに、梅肉、かつお節、麺つゆを混ぜ、和えたら完成！！ ブロッコリーの甘さに梅の酸味が絶妙にマッチします🥦✨ pic.twitter.com/AmULs3pTDs
2020-02-17 15:06:56
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「オリーブオイル醤油和え」 茹でたブロッコリーにオリーブオイルをひと回し、さらに醤油を少し垂らして出来上がり！ レンチンを駆使すれば、思い立ってから5分でできるお手軽料理！ オリーブオイルの風味と醤油の香ばしさが絶妙に絡み合う一品です🥦✨ pic.twitter.com/ltqz1zSyUw
2020-04-28 12:13:04
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焼肉のタレにマヨネーズを加えて混ぜるだけで、ブロッコリーによく合うディップソースの完成です🥦✨ pic.twitter.com/6dxTu1cXYN
2020-10-22 14:52:42
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熱々のブロッコリーをめんつゆに浸し、オリーブオイルをひと回し。トウガラシを添えて冷蔵庫で一晩寝かせたものがこちらとなります😉🥦✨ （※すぐに食べたい場合はトウガラシをラー油で代用してます） #木曜日はブロッコリー曜日 pic.twitter.com/6bQlRCfGW7
2020-10-29 10:16:06
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①マヨネーズに ②ガラムマサラを加えて ③よく混ぜます ④オッケーブロッコリー👌🥦 pic.twitter.com/t7Pp7QwuYw
2020-11-10 15:52:49
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「ブロッコリーカルボナーラ」 別容器に卵、塩コショウ、粉チーズをよく混ぜておき、熱々のブロッコリーに絡めたら出来上がり🥦✨ ※仕上げの粉チーズはお好みでどうぞ pic.twitter.com/IVCcqfLQIV
2020-11-26 11:45:30
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