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www.napolipizza.jp
ミルクレープ -実は日本発祥のケーキ- - ナポリの窯グルメブログ
何枚ものクレープを重ねてつくられている“ミルクレープ”。フランスのお菓子を思われていることが多いですが、実は日本発祥のお菓子だと知っていましたか? ミルクレープとは? ミルクレープはクレープと生クリー
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Wikipedia
ミル・クレープ
ミル・クレープ(フランス語: Mille crêpes)は、ケーキの一種。何枚ものクレープを、間にクリームや果物を挟んで重ねたもの。名前は「千枚のクレープ」という意味のフランス語であり、「ミルク」と「クレープ」の合成語ではない。実際には、20枚前後のクレープを使うことが多い。 西麻布のカフェ「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」(2015年に閉店)と、南麻布のカフェ「ペーパームーン」(2013年に閉店)がそれぞれ元祖を主張している。どちらも同じ工場でケーキを作っていた時期があったので、このような事態になった。ミル
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確かにミルクレープを作るのには手間がかかる…!
南極水鳥
@nankyokutori
自分でミルクレープ作った時めっっっっっっちゃ時間かかって大変だったからミルクレープ発案者が暇人だったとしたら納得する(( twitter.com/co__sen/status…
2020-12-11 07:18:02
足立たまこ
@esukaesuka
よほど珍しい材料使ってない限り「これ頑張れば家で作れるんとちゃう」って思う(だけの)私だけど、そういえばミルクレープだけはミリもそう思ったことないですわ
2020-12-10 23:00:51作られた背景には一体何があったんだろうな…?
またべえ
@tkmtsng
ミルクレープ最初に作った人、多分男子小学生的な発想力持ってたんだろうな。 「クレープ、美味いじゃん?クリーム、美味いじゃん?…いいこと考えた!いっぱいクレープ重ねて間にクリーム挟んだら超美味いのたくさん食えね?」 とかこんな感じだったに違いない
2020-12-10 22:02:19