- elizabethoage
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雲丹肉ちゃん
@oniku117
スーパーの刺身が美味しくなる方法がまじで凄かった…昨日やってみたら匂いも味もまじで違うかった…しかもささっとできるから、最高。ちなみに水だけだと生臭さがとれた!って感じで、塩と酒すると更に旨味が増す感じ。やってみて pic.twitter.com/hCAIHtnHeB
2021-01-19 14:25:43
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やまでら くみこ のレシピ
刺身の美味しい食べ方。和食のプロのお薦めは、洗う&酒と塩を振る。
和食のプロがすすめる、刺身の美味しい食べ方をご紹介します。日本料理の名店「割烹智映」の店主、北山智映さんが考案した、スーパーの刺身を簡単に美味しくする方法です。刺身を買ったら、まず流水でさっと洗います。このひと手間をかけるだけで、刺身の臭みがすっきり取れます。
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よさそう!
神沢 @NoSide
@2e9bfd8fc68046c
私の住む海無し県ではどうしても臭いの有る物が在って地元でお魚は正直苦手でした(>_<) これならばお刺身、お寿司類いは簡単な一手間で美味しくなりそうで嬉しい、有り難う御座います ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 07:35:20
九つ
@ise539
刺身を食べるときのいつもの口の中の状態過ぎて笑っちゃった、ただの塩好きの呑兵衛なだけなんだが😅 twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 01:08:49
白ちくわ
@chikuwa050505
ちょっと良くなる系好き☺️ 文句ばかり言ってないで、こういうことを積み重ねる方が人生を楽しめるね。 twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 10:33:02実際にやっている人
秋田市エステティックサロン Fitia フィティア
@fitia_esthe
マグロにこれするの好きです(*'ω'*) twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 10:06:32
すぱいし〜ちきん
@supatiki
これはマジ。 ヨッメが前してくれたけど臭くて食えんレベルのやつが あれ??? ってなるぐらい臭みとかその他もろもろ消える twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 10:37:19
限界突破のがんばるアライさん
@ganbaruaraisan
これ昔からやってたのだ 馬鹿にされてたけど正しいのだなあ twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-20 10:45:53
🐰七虹おねえさん🐰
@7kochann
これあまりやりすぎると食感変わるので気をつけてくれ 比較的向いてるのと向いてないのあるしサーモンとかオイリーなやつはたしかわかりやすく劣化する(主観) 美味しくなるは主語がでかいと思う 風味が変わるくらいの感じ twitter.com/oniku117/statu…
2021-01-19 21:25:04