スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」

試してみたい!
1530
雲丹肉ちゃん @oniku117

スーパーの刺身が美味しくなる方法がまじで凄かった…昨日やってみたら匂いも味もまじで違うかった…しかもささっとできるから、最高。ちなみに水だけだと生臭さがとれた!って感じで、塩と酒すると更に旨味が増す感じ。やってみて pic.twitter.com/hCAIHtnHeB

2021-01-19 14:25:43
拡大
拡大
拡大
拡大
リンク やまでら くみこ のレシピ 刺身の美味しい食べ方。和食のプロのお薦めは、洗う&酒と塩を振る。 和食のプロがすすめる、刺身の美味しい食べ方をご紹介します。日本料理の名店「割烹智映」の店主、北山智映さんが考案した、スーパーの刺身を簡単に美味しくする方法です。刺身を買ったら、まず流水でさっと洗います。このひと手間をかけるだけで、刺身の臭みがすっきり取れます。 11 users 97
夏美 @natsumimafumafu

お刺身苦手なんだけどこれならイケるかな twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 00:54:23
神沢 @NoSide @2e9bfd8fc68046c

私の住む海無し県ではどうしても臭いの有る物が在って地元でお魚は正直苦手でした(>_<) これならばお刺身、お寿司類いは簡単な一手間で美味しくなりそうで嬉しい、有り難う御座います ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 07:35:20
九つ @ise539

刺身を食べるときのいつもの口の中の状態過ぎて笑っちゃった、ただの塩好きの呑兵衛なだけなんだが😅 twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 01:08:49
白ちくわ @chikuwa050505

ちょっと良くなる系好き☺️ 文句ばかり言ってないで、こういうことを積み重ねる方が人生を楽しめるね。 twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 10:33:02
コテツ ククノチ @kotetuq

やってみる。 こういうささやかな事で 日々のうれしい瞬間が増える。 twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 09:16:02

実際にやっている人

今園みお @aoi9matan

私生物苦手だけど刺身ではこの方法やると刺身食べられるようになる! twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 10:13:32
すぱいし〜ちきん @supatiki

これはマジ。 ヨッメが前してくれたけど臭くて食えんレベルのやつが あれ??? ってなるぐらい臭みとかその他もろもろ消える twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 10:37:19
限界突破のがんばるアライさん @ganbaruaraisan

これ昔からやってたのだ 馬鹿にされてたけど正しいのだなあ twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-20 10:45:53
🐰七虹おねえさん🐰 @7kochann

これあまりやりすぎると食感変わるので気をつけてくれ 比較的向いてるのと向いてないのあるしサーモンとかオイリーなやつはたしかわかりやすく劣化する(主観) 美味しくなるは主語がでかいと思う 風味が変わるくらいの感じ twitter.com/oniku117/statu…

2021-01-19 21:25:04

魚の下処理のコツ