- mr_harlock
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うが〜〜〜〜〜、さっきスーパーに買い出しに行ってきたけど、コブラーの雪辱戦のための材料を買ってくるのを忘れた、とでもう一度スーパー行ってくる。
2021-02-14 12:57:31フルーツコブラー、ファイナル? 厚手のアルミ箔を二枚重ねにしてダッチの底に置いて周囲に余裕があるくらいの皿を作る pic.twitter.com/EutDCBqIx4
2021-02-14 15:15:44皮を剥いて適当にザクザク切ったりんごを敷き詰める。あんまりきれいに並べるとかは考えない pic.twitter.com/ZpiGl5vqMb
2021-02-14 15:17:06今回はホットケーキミックスじゃなくてスーパーで売っていたマフィンの粉を使うよ。ほかにクッキーとかパウンドケーキとかあったけど、イメージしているのにこれが一番近いかな?と。 pic.twitter.com/ywXzqPxUXl
2021-02-14 15:19:33追加で用意するのは卵と牛乳と無塩バターなのだが、牛乳大匙3杯とか、残ったのどーすんだよ…飲んだけど。 pic.twitter.com/ixxiNUGbrj
2021-02-14 15:21:27こんな感じになりました。 …見た目はホットケーキミックスの時と変わらんな、大丈夫なのか??? pic.twitter.com/vbKpBWDP7G
2021-02-14 15:28:32ダッチオーブンをスタンバイ。今回もニトリの24センチ。 pic.twitter.com/KJ6Q0pjRvV
2021-02-14 15:29:22ロストルの上にマフィンの素を溶いてりんごの上に流し込んだアルミの皿を置いて準備の半分は完了、かな? pic.twitter.com/0yliswbX4S
2021-02-14 15:32:57こんなもんで良かろう… 三脚を広げたグリルの上に熾た炭をぶちまけたら… pic.twitter.com/3bxOQtABw6
2021-02-14 15:36:15前回の行程だとまず蓋をのせずに15分くらいだったけど、底から浮かせているからいいやw pic.twitter.com/zn6kj8dbvs
2021-02-14 15:38:0310分ちょい経過、生地がフツフツして来ています、よい兆候なのかどうかわからんw pic.twitter.com/oqr8yRkgVi
2021-02-14 15:39:31更に時間経過、生地がだいぶ膨らんできやがった、あとりんごの酸味からくる匂いも漂ってきた、ちょっと想定外 pic.twitter.com/fQahVKhqJB
2021-02-14 15:43:11下の炭もグリルの外側寄せて必要以上に下から加熱し過ぎないようにした…つもりでいる。 pic.twitter.com/Yh1p92bZk4
2021-02-14 15:46:06明らかにさっきまでとは違う、甘酸っぱくて香ばしい香りがぁ〜〜♪ pic.twitter.com/sFLMs4LqRm
2021-02-14 15:54:19適当な頃合いを見て竹串を刺してみる。串に生の生地が付いてこなければ中まで火が通った証拠。 pic.twitter.com/zW5rkO1edX
2021-02-14 16:04:43