むそうべんとう きょうの100点 part.57 2021.3
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まりりん
@mr_130_mr
続いて主人のお弁当です。玄米ご飯229g(あらめ煮)、鯵フライ(レモン別)、小松菜お浸し、ラディッシュ甘酢、別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:46です。自分のものを先に盛って、順番を間違えてしまいました。#musobento pic.twitter.com/Hwb1kICFPG
2021-03-28 08:26:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@mr_130_mr 美味しそうに出来ています。 💯！ 毎日の鯵さばきの練習からの副産物ですね。 こんなに美味しそうな鯵フライが出てくるならどんどん練習してほしい！と言われるかもしれませんね。 #musobento
2021-03-28 22:10:41
好
@konomi_0313
母用お弁当。ちらし寿司(すし飯220g）、お吸い物。盛込2：48。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/P6XSxtm1EF
2021-03-28 08:28:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 フロントのレンコンが危なく中心線の上にくるところでしたね。 セーフです。 錦糸玉子の揃えが美しいです。 いじりすぎていないのが良いですねぇ。 #musobento
2021-03-28 22:13:442021.3.27 (土)
おはる
@__oharu
自分仕事用です。おむすび二種（梅・糸昆布佃煮、各１７０g）、糠漬です。盛込時間計測できずでした。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ELpvrdxZzm
2021-03-27 07:20:50
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！海苔の巻き方も正しいです。 崩れない握り方が出来ています。 OBENTERS™をまた救うところでしたね。 いつもありがとう。 #musobento
2021-03-27 23:19:23
yumi
@yumifeb28
自分用です。小豆玄米ご飯221ｇ（昆布佃煮）、粟麩田楽、蕾菜の辛子漬け、にぬき（塩別）、ぬか漬け、味噌汁、盛り込み2：08です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/dWW7vP0Dsi
2021-03-27 07:46:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 💯！ 習いたての粟麩田楽が美味しそうに盛り込まれています。 小豆ご飯も美味しく炊けています。 すばらしい #musobento
2021-03-27 23:21:46
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯210g（おみそさん）、豚生姜焼き、菜花（ポン酢別）、ひじき豆。別に糠漬け。盛込２：５３です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/bKZIQHSsWI
2021-03-27 08:06:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 こういう重でない盛り込みも良いですね。 常に基本を大事にするあなたらしいです。 すべての料理のレベルが高いです。 #musobento
2021-03-27 23:23:25
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。玄米ご飯210g（梅干）、黒毛和牛入金平牛蒡、小松菜（ポン酢）、高野豆腐の白煮、糠漬、味噌汁です。盛込2分37秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bKJBvugvez
2021-03-27 08:28:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 なんともきんぴらの断面正方形揃えが素晴らしいですね 絶対に美味しいのがわかります。 ご飯も美味しく炊けています。 撮影の手本になります。 後輩たちが真似てくれますように。 #musobento
2021-03-27 23:25:102021.3.26 (金)
おはる
@__oharu
自分用です。黒豚薄カツ、菜花スープ浸、煮抜きマヨ、金平、玄米１８１gにモバみそ・糠漬です。盛込2分30秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/i56CVFWhUZ
2021-03-26 07:27:04
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ ちょっとカツと菜の花が大きすぎたかな？たぶん菜の花ですよね？もっと蕾の部分を意識して盛りましょう。 良い油温で揚げられています。 #musobento
2021-03-26 23:49:01
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 ガパオライス(ジャスミンライス231g。盛込み2分08秒。 宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/GOSXaMsWic
2021-03-26 07:50:54
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯！ 難しい円形の弁当箱に上手に盛れています。 細かいことを言いますと、黄身からガパオまでの距離は黄身から弁当箱のふちまでの距離よりもわずかに小さいと安定します。 ここでも中高に中高にが関係してくるのです。 #musobento
2021-03-27 00:08:49
きよ
@kiyo_3420
自分用です。筍ご飯（実山椒、奈良漬け）、蓬麩田楽、煮抜き、小松菜（ポン酢別）。別に糠漬け。盛込２：５８です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Xm4WQMX8Iv
2021-03-26 07:59:57
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 いい春弁当ですねぇ。 これを持ってお花見に行きたいです。 田楽も筍ご飯も上手です。 #musobento
2021-03-27 00:10:49
京子
@kyoko93_4
娘へのお弁当です。玄米御飯120g（梅干）、だし巻、菠薐草お浸（ポン酢別添）、和牛入金平牛蒡、糠漬、甘夏。盛込2分5秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Mno3qJSKcv
2021-03-26 08:12:09
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 きんぴらにしたところが良いですね。 しっかり根菜、繊維質を食べてほしい母の思いが盛り込まれています。 ぬか漬けも食べてくださるのですからコロナ無関係で大きくなってほしいです。 うまそう #musobento
2021-03-27 00:12:58
好
@konomi_0313
自分用お弁当。地鶏炊込みご飯200g（奈良漬、実山椒佃）、にぬき（塩）、筍木の芽焼、こごみお浸し、モバ味噌。盛込2：03。お願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6UcGbJ10cm
2021-03-26 08:21:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 💯！ 景色の中のミドリの話をしましょう。 木の芽とコゴミでおもいっきり春を表現したいのですが広範囲にちらした三つ葉がそれを邪魔しています。 三つ葉をやめにして木の芽とコゴミを増量しておきましょう。 うまそうです #musobento
2021-03-27 00:16:39