2021年3月23日

甘々醤油王国九州の牙城に攻め入るべくキッコーマンが甘口を作成！→九州の醤油ワールドが想像以上に広大だった「フンドーキン様に勝てると？」

九州あまくち醤油王国に圧倒されたので。対するキッコーマンは地域性に合わせるという持ち前のスタンスで攻め入っているようです。

甘口醤油食文化キッコーマン醤油調味料ご当地醤油グルメ地域

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そして世界のキッコーマンが自慢の丸大豆醤で攻め入るも九州甘甘醤油王国の牙城を崩すことができず不本意ながら発売することにしたであろう（言い過ぎ）九州人向け醤油。「このキッコーマン様がおまいらに譲歩してやったんだぞ」感満載。 pic.twitter.com/nUrD5PigwT

2021-03-21 00:40:20

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リンクキッコーマンホームページキッコーマン超特選九州あまくちさしみしょうゆ | キッコーマンホームページ塩味を包みこむ濃厚な旨みと甘みが特徴のさしみしょうゆ１．超特選規格の豊かな旨み２．深みのある甘み３．濃厚な色合いととろみ４．塩味やわらかな味わい【九州エリア限定発売（※沖縄除く）】

がくぽん @gaku_pon

これは確かに違和感なく使えたかなw twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-23 17:28:27

かのーぷす @canopus1080_2

ははははは。これでも甘さは足りんのだよ…。とても甘口とは言えんのだよ……。 twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-21 22:38:11

レﾈ𓁻たっくー @jErOnn5

やった！買おう(元福岡民) twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-22 21:05:13

きーさん @tamago5551

仕方ない。見かけたら買ってやろう💨(普通は九州の会社しか買わない) twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-22 21:04:02

地域に合わせるのもキッコーマンの奥義

たにがわ @portrail

@jiyohofu わざわざ九州をイラストにして「九州あまくち」醤油としているの、関東その他の標準仕様と比べた特別仕様って感じが丸わかりになってるな豚骨ラーメンを頼むときに「豚骨ラーメン」と注文する関東と「ラーメン」っていえば無条件で豚骨が出てくる九州みたいな差を感じる

2021-03-22 07:44:29

ハチマキくろだ @hatimaki_kuroda

キッコーマンは「めんみ」で道民たらしこんだりしてるので、たぶんそういう意識はないです。 kikkoman.co.jp/products/produ… twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-21 22:19:55

リンクキッコーマンホームページキッコーマンめんみ（北海道限定） | キッコーマンホームページかつお節、煮干、昆布、さば節、ほたてからとった５種のだしに、しょうゆと本みりんを合わせました。５種のだしの旨みがきいているので、めん類から丼物、煮物、鍋、おでんまであらゆる和風料理をおいしくします。経済的な濃縮５倍のつゆです。 4 users 141

さーばる@ヨーグルッペ @serval_sun

キッコーマンはアメリカ進出１００年以上になりますが、醤油が売れないとわかると醤油ではなく照り焼きソースを売っていたくらい柔軟な会社なのでそういう意図は無いと思いますと真面目に言ってみる。 twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-22 00:00:17

リンク www.kikkoman.co.jp KIKKOMANのおいしい挑戦～アメリカ進出50周年～館内展示パネルキッコーマン国際食文化研究センター

九州の甘い醤油について

お互いにびっくりしているようです。

あねろ @anero666

聞いた話だけどキッコーマンとか全国展開してる大手味噌醤油が県別でシェアがとれない二大巨頭が長崎と大分それぞれ地元にローカルシェアがダントツのチョーコーとフンドーキンがあるため。熊本宮崎も大手が作れ（ら）ないアミノ酸混合醸造が主流で千葉県産醤油の日本制覇を拒んでるｗ twitter.com/jiyohofu/statu…

2021-03-22 01:58:37

リンク www.kikkoman.co.jp 製造方式によるしょうゆの分類 | キッコーマンホームページキッコーマンのオフィシャルサイト。製造方式によるしょうゆの分類をご紹介いたします。 4 users 3