むそうべんとう きょうの100点 part.59 2021.5

おはる @__oharu

自分軽食用です。参鶏湯スープ、玄米１１６g、煮抜きマヨ、塩ターサイ、糠漬です。盛込1分25秒です。体調調整用です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/ZCSKVAuY2T

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　　美味しそうに出来ています。　　自分をリカバリーする。という目的を感じる献立です。　さっとこれを作れるのが素晴らしいですね。　腕の厚みを感じます。　 #musobento

おたに @taniccoro

自分用です。ツナサンド、ふわふわ玉子サンド、ミネストローネ。別で糠漬け。盛込み1:03。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/EJlefQ8iZ3

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　上手に出来ましたね。　そして断面が美しくてツライチです。　切ること砥ぐことの重要さもわかっています。腕を上げましたねぇ。　 #musobento

yumi @yumifeb28

自分用です。玄米ご飯187ｇ（梅干し）、ふわふわハンバーグ、いんげんのスープ通し、じゃがいものガレット、ぬか漬け、盛り込み2：48です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Fm1Ab8l77C

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yumifeb28 美味しそうに出来ています。　💯！　上手にできました。　きのこがオフセットして赤線に置けましたね。　これで良いのです。　すこし光源が強すぎるので撮影時にデフューズして光の面取りをしましょう。　もっと美味しそうに写せるでしょう。　 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米ご飯210g（昆布佃煮）、チーズハンバーグ、レタススープ通し、ガレット、。別に糠漬け。盛込２：３５です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/BvCWGTHvEu

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　きっと中心にシュレッドチーズを鋳込んで焼いたのでしょう　うまそうです。レタスのこの美しさがお昼に食べるときまでキープできていればおなぐさみです。　楽しみです。　 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鮭弁（埋設有）、あらめ煮、ターサイスープ浸、糠漬です。白米の量は計測誤りでした。申し訳ございません。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/dySFMZpEHs

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 可愛く美味しくできましたね　💯！　今日はお菓子を食べるのではないだろうか？という予想で陽のおかずを準備したのでしょう。　ナイス読みでしたね。　鮭の焼き方割り方良いですね。　右の１切れが上にくるように盛りましょう。　 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米ご飯210g（実山椒）、海老チリ、アスパラ塩茹、出汁巻き卵。別に糠漬け。盛込２：３０です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/WXc6PtwKl5

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　盛り込み予測が緻密なのが素晴らしいです。　直すところはありません。　GWも投稿されて偉いです。　気負いなく頑張りつくけるコツを掴みましたね。　 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。赤鶏美山揚げ、人参葉お浸、翡翠玉子、小豆御飯２２０gに糸昆布佃煮、お味噌汁に糠漬です。盛込1分55秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/IgrepPw1dm

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　良い献立ですねぇ。　揚げ方も上手です。　すこーし手前高なのですこし修正しましょう。　ご飯も美味しそうですねぇ。　 #musobento

おたに @taniccoro

自分用です。小豆玄米ごはん195g、浅利佃煮、切干大根含め煮、アスパラ塩茹で、出汁巻玉子。別で糠漬け、味噌汁。盛込み2:13。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/XGaoffnBEB

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　小豆ご飯に紅白が美しい切り干し大根、芽吹きの上昇のちからを感じるアスパラと良いおついたちを盛り込めています。　今月も頑張りましょう！　 #musobento

まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。小豆玄米ご飯218g(おみそさん)、烏鰈煮付け、小松菜(ポン酢別)、大根金平、別で糠漬け、モバ味噌、甘夏。盛込み2:31です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/u13NjlsD4U

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　いいですねぇ　「質感」を巧く表現する能力があります。　ご飯の炊きあがりがもうベテランさんの域ではないですか　すばらしい。　 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。小豆玄米ご飯210g（おみそさん）、帆立しぐれ煮、叩き牛蒡（酸あり）、水菜（ポン酢別）。別に糠漬け。盛込２：５６です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZSF8Yb67Sf

拡大

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　牛蒡と青菜が形状かぶりにならないように長さと盛り方を工夫されています。　ささっとこういう判断ができるのが素晴らしいのです。　ご飯も美味しく炊けています。　今月もよい月になりますね。　 #musobento