- Cp7Kg2gQrAqJ9PN
- 21739
- 31
- 0
- 1
そういえばいつだったかの子供科学電話相談室で「熱いお湯を飲んだすぐあとに冷たい水を飲むとちょっと甘いのはなんで?」って質問がきて「先生達それはじめて聞いたからさっき試してきたけど、ほんとでした。なんで?」って回ありましたよね。
2021-04-23 21:59:37これ何がそういえばなのかって言いますと、これ twitter.com/homeimiyashita… 「重水が甘い」っていうヤベえ話からなので、勝手に紹介させていただきますね
2021-04-24 13:00:20最近発表された論文によると「重水(D2O)が甘いらしい」とのことなので、実際に確認しました。・・・たしかに、ほのかに甘いです。なぜこんなことが起こるのかについて、研究者としてすごく興味がわいてしまってます。→ 水と化学的に同じはずの「重水」は甘かった nazology.net/archives/86932 pic.twitter.com/hmyB9nDtGA
2021-04-23 14:32:58先生たちの姿勢が素晴らしい
ここで先生が、なんで?って言えるのが素晴らしい 知ったかぶりしないのは大事やな twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 12:51:43先生でもわからないものはわからない 「わからないことはわからない」と言う 「なぜ」と言う気持ちを忘れない 大事だな 子供は納得いかないかもしれないけど twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 15:50:52ちゃんと試す先生方も偉いなあ。 「そんなはずありません」で理屈つけて押し切っちゃうのも簡単だろうに。 twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 12:49:01子供達は科学的な現象の答えを知ることも大事だけど、まずは子供が言ったことでも分からないことであればそれを認めて検証、報告する先生達の学術的姿勢を見習ってほしいですね twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 13:06:28こういうの、すてき! ここから子供と一緒に先生がワクワクしながら考えてくれたら、仮に答えがでなくてもその子はとてもよい経験をするし、その後も研究や検証や勉強を楽しめる子になるだろうなぁ。 twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 10:42:07試せることならすぐに試す先生たちの態度がステキ twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 12:32:02似たような経験がある皆さん
熱いお湯→冷たい水で甘く感じる さっき試した、甘みあったー!! 栄養工学の講義か何かで「1分子中の水酸基(-OH)が多いほど甘味を感じる」と聞いた覚えがある 糖類とかグリセリンとか お湯の中では激しく分散してる水分子が急冷でギュッと集まって錯覚を起こすのかな
2021-04-24 13:35:11これはほんとに不思議 甘味を感じる舌の前方、味覚は鼓索神経支配なのに対して知覚は舌神経支配だから関係なさそうなのにね twitter.com/donpuku/status…
2021-04-24 13:03:38