-
- いいね！0
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@mr_130_mr 美味しそうに出来ています。 💯！ サーモンを上手に焼いています。すばらしい。 きなかぼが低くてご飯との段差ができてしまったので改善しておきましょう。 ご飯もうまそうです #musobento
2021-06-01 23:26:38
まりりん
@mr_130_mr
@musooyaji きなかぼ低くならないように気をつけます。サーモンはスーパーで初めて買いました。おいしくて嬉しいお昼でした！ #musobento
2021-06-02 08:39:35
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 小豆玄米ご飯214g(おみそさん)、地鶏鍋照焼き、茄子の胡麻汚し、小松菜とお揚げの煮浸し。盛込み 2分39秒。 宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/4rhw9gAfwz
2021-06-01 07:47:17
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 もうすこし青菜が高かったら右高で文句なしに届きませんでした セーフ！ ご飯も柔らかく美味しく炊けています すばらしい #musobento
2021-06-01 23:28:13
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 文句なし💯 ありがとうございます。 よい月初めになります。今月も宜しくお願い致します。 #musobento
2021-06-02 06:47:32
きよ
@kiyo_3420
自分用です。小豆玄米ご飯210g（おみそさん）、ハタ煮付け、水菜（ポン酢別）、叩き牛蒡（酸あり）。別に糠漬け。盛込２：４３です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/QxKISYPguS
2021-06-01 07:47:45
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 小豆も玄米も柔らかく炊けましたね。 はたの鱗目（皮）の模様が煮付けのタレに透過して美しさを増しています。 いいねぇ #musobento
2021-06-01 23:37:24
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji 久しぶりのハタ美味しかったです。煮付けの基本を教えて頂き、大活躍です。ご指導ありがとうございました。 #musobento
2021-06-02 07:50:20
じゅんじゅん
@hosojun369
わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯211g(おみそさん)、じゃがいもと葱のチヂミ、菠薐草お浸し(ぽん酢別添)、切干大根炊いたん。糠漬け、お味噌汁。盛込み2分13秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6o772czW22
2021-06-01 07:53:02
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hosojun3 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 言うことは何もありません。 私の代わりに盛ってくれた氣さえしますね。 すばらしい。 奇数の秘密も解っているのでしょうねぇ すごいもんだ。 #musobento
2021-06-01 23:40:12
じゅんじゅん
@hosojun369
@musooyaji チヂミ美味しくできました。イメージ通りに盛り込めましたが、こんな感じかな、でしたので奇数の秘密が知りたいです。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2021-06-02 04:44:43
yumi
@yumifeb28
自分用です。小豆玄米ご飯191ｇ（おみそさん）、地鶏の照り焼き、しろ菜のお浸し、あらめビーフン、ぬか漬け、盛り込み2：55です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/T0kj72fZBr
2021-06-01 07:54:25
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 💯！ 躍動感のある良い作品です。 力強いですねぇ。おついたちにふさわしい。 ほんのすこし焦げが強かったので次回の課題としましょう。 見えないグリルでちょうどに焼くのは難しいので練習ですね #musobento
2021-06-01 23:42:44
yumi
@yumifeb28
@musooyaji ご指導ありがとうございます。漬け焼きは焼き加減のチェック時間をもっと短くすべきでした。躍動感があると言って頂き嬉しいです。よい焼き加減になるよう練習します。 #musobento
2021-06-02 07:09:19
京子
@kyoko93_4
家族のお弁当です。小豆玄米御飯（夫:320g娘:100g、おみそさん）玉蜀黍塩茹、ひゆなお浸（ポン酢別添）、焼穴子、糠漬、河内晩柑、夫はプルプル美肌スープ。盛込2つで4分47秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/hgRJP114Yy
2021-06-01 08:00:28
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ こおばしく美味しく穴子が焼けています。 色紙に切って乱盛りするのであればコーンは長方形では無く輪切りにして○で盛りましょう。 ご飯も美味しく炊けています。 #musobento
2021-06-01 23:44:37
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。コーンとの形状被りを避けるための苦肉の策でした。輪切りという手がありましたね！物の見方を気を付けて一面だけに囚われないようにします。 #musobento
2021-06-02 00:05:33
おたに
@taniccoro
自分用です。小豆玄米ごはん200g、鰹角煮、ししとうおかか炒め、茄子揚げ浸し、切干大根含め煮。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:42。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/TJuGvlDQo2
2021-06-01 08:01:43
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 カツオをここに置きたかったのですね。 それはおかずゾーンにどうしても夏野菜の美しさを盛り込みたかったからですね わかりますわかります。 それで良いのです。 うーんと悩んだ５秒間が大事なのです。 え？もっと悩んだ？ｗ #musobento
2021-06-01 23:49:37
おたに
@taniccoro
@musooyaji ご指導ありがとうございます。夏野菜を魅せたくて、この盛り付けにしました。いろいろ考えすぎてしまうので、悩んでも5秒以内にするよう心がけてみます。 #musobento
2021-06-02 06:52:10
しょうこ
@syoppy2019
自分用です。小豆玄米ご飯220g（おみそさん）、出汁巻玉子、ほうれん草（ポン酢別）、干瓢と椎茸の旨煮、別に糠漬け、盛り込み2:40秒、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/n67i03GswB
2021-06-01 08:21:07
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@syoppy2019 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 だし巻きの腕が驚くほど上がっていますね。先日動画を診てくださいとiMessageレッスンした効果が出ています。 煮しめもよく合っています。 得意の小豆ご飯が冴えてています。 すばらしい #musobento
2021-06-01 23:52:32
しょうこ
@syoppy2019
@musooyaji 遅い時間のiMessageにもかかわらず丁寧に教えて下さりありがとうございます。だし巻きが以前より美味しくなりました。まだまだ改善点が多いので今後もご指導をお願いします。煮物や小豆ご飯でも癒されました。 #musobento
2021-06-02 09:40:26
好
@konomi_0313
自分用お弁当。小豆玄米ご飯230g(お味噌さん)、出汁巻、小松菜胡麻和、金平牛蒡、糠漬け、モバ味噌。盛込1：57。本日もお願いします。 #musobento pic.twitter.com/sXAG7zkkCw
2021-06-01 08:21:54
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 これを２分以内で盛るのですから決していじりすぎてはいませんね。 すばらしい ご飯も柔らかく炊けています。 この炊きあがりをプレーン玄米でも表現してください。 できるできる #musobento
2021-06-01 23:54:55