2021年6月4日

むそうべんとう 371 2021.6.14-6.20

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分軽食用です。白海老とフレッシュコーンかき揚げ、蕪菜お浸、玄米110gに糸昆布佃煮、糠漬です。盛込1分29秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/7IZScGF3gY

2021-06-20 06:33:11
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのはすこし昆布がちらかって要るからです。 小さくまとまらないときはまな板の上で1センチ位に切ると盛りやすいかもしれませんね。 かき揚げ女王と呼びたい! 美味そうやねぇ。  #musobento

2021-06-20 10:50:22
おはる @__oharu

@musooyaji ご試食もいただきありがとうございました。大変勉強になりました。細かいところまで気を配って文句なし💯目指します。  #musobento

2021-06-20 21:09:39
@konomi_0313

自分用お弁当。BLTハンバーガー、パンプキンスープ、糠漬け。盛込46秒。本日もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sG7EeZHh6V

2021-06-20 07:22:06
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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  カリッとしたベーコン、セルクルで厚みを出した目玉焼き。Proの手腕ですなぁ。 食べてみたい! こんど作ってきてねーw スープも美味しくできています  #musobento

2021-06-20 10:53:15
@konomi_0313

@musooyaji 嬉しいお言葉をありがとうございます。バーガーは憧れの物でした。美味しいバンズでつくるバーガーを好きなスープと合わせることができることは貴重すぎます。ありがとうございます。  #musobento

2021-06-20 16:55:15
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。鰻の棒寿司、糠漬、お吸い物。盛込59秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Ia9qEqYfgM

2021-06-20 08:26:20
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 完璧にできましたね。大葉への加熱もうなぎの柔らかさもよく伝わってきます。 間違いなく美味しいでしょう。 明日でも美味しいですよ。  #musobento

2021-06-20 10:54:50
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!温度や切り出しを仕上がりを想像しながら作り、前回の無計画さを反省しました。明日でも大丈夫なのですね、勉強になります。 #musobento

2021-06-20 11:37:06

2021.6.19 (土)

おはる @__oharu

自分軽食用です。うすい豆ご飯100g(糸昆布佃煮・奈良漬)、茄子あぶらだき(おろし生姜)、つまみ菜お浸、鶏つくねバーグ、お味噌汁と糠漬です。盛込2分14秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/kB6VpN7YSK

2021-06-19 06:47:55
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 実に美しくてバランスが取れていて調和を感じる作品です。  奈良漬けの角度とずらし方は完璧で、多くの悩めるOBENTERS™の手本になるでしょう。  うまそう!  #musobento

2021-06-19 10:54:40
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます。奈良漬は特に注意したので、嬉しいです。休日の軽食にと、スッキリした心持ちで取り組む軽めのプチ弁当作りが楽しいです。  #musobento

2021-06-19 11:00:36
中川善博 @musooyaji

@__oharu 休みだから好きに作る 休みだから作らない この2つには大きな差が生まれるのです。 いいねぇ  #musobento

2021-06-19 11:01:43
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯180g(叩き梅)、だし巻(青のり)、ズッキーニスープ通、アジフライ(おみそさんタルタル別添)。盛込2分12秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YA4qjbw3ID

2021-06-19 07:31:02
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! だし巻きが傾いてしまったのが惜しいですね。 ぴしっと水平にキメておきましょう。 ズッキーニはもっと薄く切ったほうがスープの効果が出やすくなります。  #musobento

2021-06-19 10:57:34
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。ズッキーニの盛り付けと味に「わあ!」となりました。ちょっと残念なお弁当から美味しくて綺麗で格が高いお弁当に進化させられそうです。 #musobento

2021-06-19 18:23:57

2021.6.18 (金)

おはる @__oharu

自分用です。海老とフレッシュコーン炊き込みご飯(パセリ、DT)、煮抜き、春キャベツのスープ浸、モバみそ・糠漬です。盛込1分40秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/na63DslvsY

2021-06-18 07:05:29
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  自作のドライトマトが味にも景色にも良いアクセントになっていますね。 ふっくらした炊きあがりが「昼でもうまし」を担保してくれています。  #musobento

2021-06-18 10:15:59
おはる @__oharu

@musooyaji おいしかったです!久しぶりのこの献立を超高速で作っただけに、文句なし💯!が、思いがけずで嬉しいです。数々の献立を教えていただきありがとうございます。 #musobento

2021-06-18 13:47:08
おたに @taniccoro

自分用です。玉子サンド、ツナサンド、ミネストローネ。別で糠漬け。盛込み54秒。よろしくお願いします。     #musobento pic.twitter.com/Pj85PXSXvd

2021-06-18 07:09:58
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 バランスも包丁のキレも素晴らしいですね ツライチが格好良いです。 ミネストローネも濃厚爽やかでうまそうです  #musobento

2021-06-18 10:17:07
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コメント

@mai3k 2021年6月14日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2021年6月15日
まとめを更新しました。
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@mai3k 2021年6月16日
まとめを更新しました。
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@mai3k 2021年6月16日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2021年6月17日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2021年6月18日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2021年6月20日
まとめを更新しました。
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@mai3k 2021年6月21日
まとめを更新しました。 
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