むそうべんとう 364 2021.4.26-5.2

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分用です。鮭弁(埋設有)、あらめ煮、ターサイスープ浸、糠漬です。白米の量は計測誤りでした。申し訳ございません。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/dySFMZpEHs

2021-05-02 06:09:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 可愛く美味しくできましたね 💯! 今日はお菓子を食べるのではないだろうか?という予想で陽のおかずを準備したのでしょう。 ナイス読みでしたね。 鮭の焼き方割り方良いですね。 右の1切れが上にくるように盛りましょう。  #musobento

2021-05-02 23:05:45
おはる @__oharu

@musooyaji お忙しい連日講座の中にありがとうございます。鮭の重ね、すっかり抜け落ちていました。修正します。昨日も粉と戯れていたこともあり、今日の予想もありで、お米と直火の鮭が食べたくなり、今朝ほど気持ちよく準備しおいしくいただきました。 #musobento

2021-05-02 23:13:52
きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米ご飯210g(実山椒)、海老チリ、アスパラ塩茹、出汁巻き卵。別に糠漬け。盛込2:30です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/WXc6PtwKl5

2021-05-02 08:13:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 盛り込み予測が緻密なのが素晴らしいです。 直すところはありません。 GWも投稿されて偉いです。 気負いなく頑張りつくけるコツを掴みましたね。  #musobento

2021-05-02 23:07:59
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 出汁巻きがジャストサイズで嬉しかったです。続ける事で肩の力も抜けていきます。いつもご指導ありがとうございます。 #musobento

2021-05-03 08:07:27

2021.5.1 (土)

おはる @__oharu

自分用です。赤鶏美山揚げ、人参葉お浸、翡翠玉子、小豆御飯220gに糸昆布佃煮、お味噌汁に糠漬です。盛込1分55秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/IgrepPw1dm

2021-05-01 07:01:57
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 良い献立ですねぇ。 揚げ方も上手です。 すこーし手前高なのですこし修正しましょう。 ご飯も美味しそうですねぇ。  #musobento

2021-05-01 10:18:23
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。手前高失礼いたしました。盛りのバランス注意します。大好きな美山揚、お昼が楽しみです。   #musobento

2021-05-01 10:33:13
おたに @taniccoro

自分用です。小豆玄米ごはん195g、浅利佃煮、切干大根含め煮、アスパラ塩茹で、出汁巻玉子。別で糠漬け、味噌汁。盛込み2:13。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XGaoffnBEB

2021-05-01 07:44:17
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 小豆ご飯に紅白が美しい切り干し大根、芽吹きの上昇のちからを感じるアスパラと良いおついたちを盛り込めています。 今月も頑張りましょう!  #musobento

2021-05-01 10:21:56
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。文句なし💯嬉しいです。今月も頑張りますのでよろしくお願いします! #musobento

2021-05-01 12:46:26
まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。小豆玄米ご飯218g(おみそさん)、烏鰈煮付け、小松菜(ポン酢別)、大根金平、別で糠漬け、モバ味噌、甘夏。盛込み2:31です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/u13NjlsD4U

2021-05-01 07:46:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  いいですねぇ 「質感」を巧く表現する能力があります。 ご飯の炊きあがりがもうベテランさんの域ではないですか すばらしい。  #musobento

2021-05-01 10:26:54
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji お言葉が嬉しいです、ありがとうございます…!ご飯はここ数ヶ月で柔らかくなってきた気がします。大切に炊いていきたいです! #musobento

2021-05-01 14:31:29
きよ @kiyo_3420

自分用です。小豆玄米ご飯210g(おみそさん)、帆立しぐれ煮、叩き牛蒡(酸あり)、水菜(ポン酢別)。別に糠漬け。盛込2:56です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZSF8Yb67Sf

2021-05-01 07:53:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 牛蒡と青菜が形状かぶりにならないように長さと盛り方を工夫されています。 ささっとこういう判断ができるのが素晴らしいのです。 ご飯も美味しく炊けています。 今月もよい月になりますね。  #musobento

2021-05-01 10:29:25
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 今日は多めの小豆ご飯と、それをより美味しく食べられるおかずをと思って計画しました。盛り込みもスムーズで、良いスタートになりました。本日もありがとうございました。 #musobento

2021-05-01 13:41:30

2021.4.30 (金)

おはる @__oharu

自分用です。パエリア(パエリアご飯200g、下に玄米110g)、オニオンスープ、檸檬、糠漬です。盛込2分25秒です。送信うまくいかずiPhoneから投稿です。よろしくお願いいたします。   #musobento pic.twitter.com/xg90MvgoVv

2021-04-30 07:11:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  iPhoneからでもこんなに綺麗に投稿できるのだという証明をしてくれました。 すばらしい。光の捕まえ方が巧いです。 そしてパエリア弁当! 私も食べたことはありません。 どうだったかな? お話聞かせてくださいね。  #musobento

2021-04-30 16:35:16
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。デジカメで撮影しiMacにて取込補正したものをiPhoneに送って送信しました。説明不足申し訳ありません。お米を多めに設定して、午後からも心身助けられました。スープもおいしかったです。    #musobento

2021-04-30 18:14:35
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯218g(おみそさん)、ひろうすトマト煮、あらめb、アスパラスープ通し。盛込み2分24秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/BSDQwDGx5P

2021-04-30 07:33:45
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