小さな手術を受けたあと「術後はいつからワインを飲んでいいか」と医師に聞いたら想像の斜め上を行く回答が帰ってきた「メルローが一番いい」

Minako @Porquinhos3

先日、口の中を切る小手術を受けてきた。術後は食事制限があるのでいつからワインを飲んで良いか訊いたら、「白は酸が強いからダメ。赤は明後日からいいけどピノノワールはダメ。ジンファンデルも避けて。マルベックはいい。メルローは一番いい」 うん、先生がワイン好きなのは良くわかった。

Minako @Porquinhos3

@chiri_tyozu_m うん、執念とも言える。実は麻酔で頭がボケてて（麻酔だからですよ）、ジンファンデルは良かったのか悪かったのか。とにかくメルローは良いらしいです。

DKO @55ohms

そうか、この場合ぶどう品種の話になるのね（笑） もやしもん読者としては「ブルゴーニュ　ピノノワール」推しになります。（あんま違い分かってない） twitter.com/Porquinhos3/st…

akira_ oto @akira_goto

メルロー好きなボクは勝ち組♪（違） 酸と渋みが傷に影響するのかな…アルコールの影響の方が強そうな気はするけど… twitter.com/Porquinhos3/st…

ポーグ後期生産型 @kitune7680

カベルネ・ソーヴィニョンが飲みたい twitter.com/Porquinhos3/st…

nabeso @nabeso

覚えているのはこれだけかもしれないが、ワイン好きならカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュにも言及したのではと思う。イタリアの土着系はおそらくまとめてNGなのだろう。 twitter.com/Porquinhos3/st…

道良寧子℠ @doramao

確かにpH としては白の方が若干低い傾向があるが、pH3～4の液体は日常そこかしこにあって、むしろエタノールの影響考えれば無視できるレベルでは？ とか思ってしまう。 twitter.com/Porquinhos3/st…

野分さより @sakana_pisces

酸強めもタンニン強めも避けるべきってところかなー。ライトボディなら早くてもいい、と認識した。 twitter.com/Porquinhos3/st…

akikopavolka @akopavo

@Porquinhos3 センセー指示が細かい😆 そのままほっといたら”sensual notes feature blackberries… floral yet nutty flavor…”云々とかって続けそう(笑)

Minako @Porquinhos3

@akopavo 願わくば、これはちゃんとしたアドバイスでありますように。単に先生の好みを述べただけでありませんように（疑念）。

sayuricchi @sayuricchi

@Porquinhos3 私もマルベックが好き❤️ 🤣🤣

Minako @Porquinhos3

@sayuricchi ぜひご一緒したいものです！

海苔王 @nori_bomber

@Porquinhos3 先生の後ろに田崎真也がいてるとか

役立つ情報がいっぱい！ @ijinmeigen001

”一番飲みやすいなと思うのは大抵一番安いやつ。” 3月21日は #ソムリエ【#田崎真也】が生まれた日。田崎はこんな #名言 を残したぞ！みんなで田崎真也をリスペクトしよう( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/F6n2MqRvc3

拡大

adiabatic @adiabaticQC

「ワインソムリエがなぜキムチ」と面白がって購入したが，これが旨い。田崎真也，やるやんけ。 pic.twitter.com/CUAyBYeKuK

拡大

小坂 圭司（同居ネコのニェネントは11歳になりました！） @crosstalk20

@Porquinhos3 わたしは昨日、抜歯いたしました。その日は入浴もしないようにと言われ、聞くまでもなく飲酒はご法度。悲しかったです。 今日の午後にはもう飲んでもイイかな？（いつから飲酒OＫですか？って聞きそびれました）

Minako @Porquinhos3

@crosstalk20 ああ、抜歯の方が大変だと思います。どうぞお大事に。 それにしてもそんな大事なことを聞き忘れるなんて😱。

Go Pack Go Blue Go Jets @HomerSakai

@Porquinhos3 知らなかった。飲む事を心配してるのなら大丈夫だと思うけど、お大事に。