【レシピ付き】余ったご飯はこう食べる!悪魔的焼きおにぎり「子供大喜び」「Twitter最高」

余ってそのまま冷凍しがちな白ご飯ですが焼きおにぎりにしておくと朝にも手軽に食べれていいですね。
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麦ライス(シェフ) @HG7654321

余ったご飯はこう食べる! お茶碗1杯分のご飯にバター小さじ1、めんつゆ•醤油各小さじ2、鰹節大さじ3、砂糖小さじ1/2を混ぜる ↓ 強めに握り油を引いてない強火フライパンで焼く ↓ 中まで美味しい焼きおにぎりの完成! pic.twitter.com/yqm8nZNQ1W

2021-03-12 12:07:28
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麦ライス(シェフ) @HG7654321

皆さん別に余ったご飯じゃないとダメってわけではないですよ!? 保温し続けたご飯は臭いが気になるので美味しい香りでカバーしちゃおうと思って出来たレシピです。 冷凍ごはんでも良いですし、炊き立てでも絶対美味しいのでぜひお試しください🍙 pic.twitter.com/bHKyfzPZ87

2021-03-12 20:06:42
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麦ライス(シェフ) @HG7654321

東京某レストランの料理長をする傍ら、麦ライス君(プロフィール画像の子)とXで活動してます🍚料理レシピ本出版中/大手企業様へのレシピ提供中。カンタン美味しいレシピに加えおすすめの食品や便利なキッチングッズを紹介🍙 アソシエイトプログラムに参加。レシピ開発/PR等お気軽にご相談ください📩

ゆゆん @101kadotoki300

@HG7654321 美味しそう‼️早速作ります🌟

2021-03-12 13:56:51
ami-jyo @5555baabaa

@HG7654321 美味しそぅ~゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚

2021-03-12 20:19:15
踊るフクロウ寝るフクロウ @sakusakusaku3

@HG7654321 これは美味そう!鰹節粉でもいいのかな?お好み焼き用に買って余ってんだよね

2021-03-12 21:01:08
クックパッドニュース🍳 @cookpad_news

\ 余ったご飯は #焼きおにぎり / Twitterのフォロワー14万人の麦ライス( @HG7654321 )さんが焼きおにぎりを上手に作るポイントを教えてくださいました! #クックパッドニュース #cookpad_news #麦ライスのおうちで簡単プロのワザ

2021-06-04 10:00:01

Q&A

アヒル @ahiruseijin2015

@HG7654321 オートミールの場合はどうしたらいいですか?

2021-03-12 12:10:03
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@ahiruseijin2015 水分少し足して平にして焼けば同じ味で食べられますよぉ

2021-03-12 12:15:25
es-mikantaisi @tableorange

@HG7654321 ご飯を焼くとかなりの確率でガッツリくっついちゃうんですが、予防策はありますか?

2021-03-12 12:10:05
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@tableorange フッ素加工のフライパンを1つ買っておくのを超おすすめします

2021-03-12 12:13:01
TA @TA97710772

@HG7654321 いつも簡単に作れて美味しいレシピをありがとうございます。 焼きおにぎりを焼く際、高確率でおにぎりが割れてしまうのですが、火加減や握り方に問題があるのでしょうか?

2021-03-13 02:08:35
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@TA97710772 握り方ですね! ハンバーグと同じく、極力空気が無い状態にして表面の亀裂を無くせばカチッとした物ができます!

2021-03-13 02:18:09
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@etsuetsueruru その方が香ばしくなり崩れにくいので!

2021-03-23 15:08:41
ぱふぇっと卍東証リベンジャーズ @Puffett3

@HG7654321 ごはんに味付けると焼いてるとポロポロ壊れてしまうのどうしたらいいですか?

2021-03-20 23:50:50
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@Puffett3 握るときに極力力を入れて、鰹節を全体に行き渡らせると良いですよ^^

2021-03-21 00:31:24
たみー @ta3ta3yan

@HG7654321 どなたか聞いてらしたらすみません…<(_ _)> 温かい(温めた)ご飯ですよね…?冷めたご飯じゃ混ざりませんよね…?

2021-03-25 22:03:57
麦ライス(シェフ) @HG7654321

@ta3ta3yan 冷たいとバターが溶けないですねw

2021-03-25 22:14:53
🌼 @3tamaaaa

@HG7654321 こんにちは!こちらのめんつゆは何倍濃縮がおすすめでしょうか?🙇

2021-04-23 11:09:16

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