むそうべんとう 374 2021.7.5-7.11

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
1
前へ 1 ・・ 4 5 次へ
キラキラ @Marik02204

@musooyaji こんなミスをするとは(-。-; 失礼しました。時雨煮を褒めていただき嬉しいです。美味しくいただきました。 #musobento

2021-07-06 17:10:43
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯131g(ミノニシキに変更おみそさん)、牛肉とピーマンの炒め物、小松菜のお浸し、だし巻き卵、盛り込み時間1分48秒、別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/SdS2oWzcse

2021-07-06 07:33:43
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 美しく美味しく速くできましたね。 素晴らしい! だし巻きもぴしっと水平です。   #musobento

2021-07-06 10:37:23
こたろう @warikota_cat

@musooyaji いつもと違うメニューで文句なしは嬉しいです。だし巻きは何か進化をさせたいです。本日もご指導いただき有難うございます。 #musobento

2021-07-07 07:34:42
きよ @kiyo_3420

自分用です。地鶏つくね重(玄米ご飯210g)、玉蜀黍、小松菜(ポン酢別)、金平牛蒡。別に糠漬け。盛込2:43です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/fz44RpgJnX

2021-07-06 07:33:59
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  きよちゃんの冒険シリーズですね。みたらしつくねが渡辺星に盛られて楽しそうです。 大きさのバランスが良いので成功しました。 すばらしい  #musobento

2021-07-06 10:39:10
きよ @kiyo_3420

@musooyaji ありがとうございます!ちょうど良いサイズになり、ホッとしました。 また、楽しいお弁当にチャレンジしてみます! #musobento

2021-07-06 21:02:03
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 はい 保守と革新の絶妙なバランスが良いのです。 陰陽ですねぇ。  #musobento

2021-07-06 21:16:16
きよ @kiyo_3420

@musooyaji ありがとうございます。バランス感覚磨いていきます! #musobento

2021-07-07 06:08:15
まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯234g(昆布佃煮)、帆立フライ(おみそさんタルタル別)、小松菜(ポン酢別)、切り干し大根煮、別で糠漬け、モバ味噌。盛込み2:38です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/paPOQYLKJt

2021-07-06 07:50:53
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 カラッとサクッと揚げられて揚げ物も上手になりました。 すばらしい ご飯の炊きあがりもおはるちゃんに迫る勢いで美味しさ上昇中です。 すばらしい  #musobento

2021-07-06 10:40:34
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます!おはるさんのご飯を、食べてみたい〜!と思っていつも見ているので、お言葉が嬉しいです。難しいですが、軽さがでるように試行錯誤しています…! #musobento

2021-07-06 13:00:32
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯226g(昆布佃煮)、帆立フライ(おみそさんタルタル別)、小松菜(ポン酢別)、切り干し大根煮、別で糠漬け、モバ味噌。盛込み2:32です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/M3Z5R4iJp5

2021-07-06 07:53:46
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 メインの盛り方が実にすばらしい しっかり盛り付けを解っていますね。 一文字の青菜もよく似合っています。 ご飯もふうわりで言うことなしです。  #musobento

2021-07-06 10:41:55
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 文句なし💯嬉しいです、ありがとうございます!青菜を一文字にして締めるぞ〜と思って盛込みました。おみそさんタルタルでおいしさ倍増でした! #musobento

2021-07-06 13:01:47
しょうこ @syoppy2019

自分用です。玄米ご飯220g(うなぎ佃煮)、出汁巻玉子、ほうれんそうお浸し、切り干し大根のたいたん、別で糠漬け、盛り込み2:52秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/VF8dfxdUWL

2021-07-06 08:03:29
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@syoppy2019 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 うなぎとだし巻きはよく合いますね。 う巻きというのがあるくらいですから。 卵豆腐のようにだし巻きが巻けています。 すばらしい。 ご飯も美味しくふっくらあっさり炊けています。  #musobento

2021-07-06 10:43:34
しょうこ @syoppy2019

@musooyaji 文句なし💯!ありがとうございます。今日はだし巻きが成功し、一日の良いスタートが切れました。う巻き、美味しそうです。チャレンジしてみたいです。 #musobento

2021-07-06 14:23:28
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。フレッシュコーンと海老の炊込御飯120g(おみそさん、パセリ、奈良漬)、茄子胡麻汚、小松菜(ポン酢別添)、糠漬、さくらんぼ。盛込2分21秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/5FphmDa0OW

2021-07-06 08:04:00
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  あの可愛い弁当箱に丁寧に美しく盛れています。 上質のコーンが買えているのがわかりますね。 パセリの散らし方が正しく舞扇に散らせていて格好いいです。  #musobento

2021-07-06 10:46:08
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!コーンは茹でただけでもすごく美味しかったです。舞扇は盛り付け講座を思い出しながら散らしました。できていて良かったです。 #musobento

2021-07-06 12:52:02

2021.7.5 (月)

おはる @__oharu

自分用です。烏賊とブロッコリーの炒め物、小松菜スープ浸、あらめ煮、玄米233gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込2分43秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/fqEtq4Wf6s

2021-07-05 06:53:02
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは烏賊の切れ込み方法とご飯の炊きあがりにすこし不安が見えたからです。 いつものおはるめしでは無いので原因を見つけておきましょうね。 烏賊は切り込みの深さが左右で違うのが原因です。  #musobento

2021-07-05 09:05:59
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯は誤り多く、リカバリーできませんでした。その食べにくさに、主食の大切さを実感しました。烏賊も確認不足申し訳ありません。改めて挑戦いたします。 #musobento

2021-07-05 14:25:38
前へ 1 ・・ 4 5 次へ