むそうべんとう 374 2021.7.5-7.11

おたに @taniccoro

自分用です。カマス炊き込みごはん220g(三つ葉、実山椒佃煮)、茗荷甘酢漬け、水菜お浸し(ぽん酢別)、出汁巻玉子。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:32。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/w5QLKF3zsL

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　これは絶対に旨い炊き込み弁当ですね。奈良漬けもいれれくださいね。　だし巻きの２杯目と３杯目の間のもたつきは改善しましょう。　 #musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。美味しくできて嬉しいです。奈良漬け、次回は忘れないようにします。出汁巻きの練習、がんばります。　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。たこ飯235g(実山椒佃煮、奈良漬)、なすとピーマンの揚げ浸し、出汁巻。盛込み2分42秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/1sViYkTBy9

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 美味しそうに出来ています。　💯！　茄子とだし巻きが平行青線なのでどちらかをぴしっと水平にしておきましょう。　山椒は５ミリ右で３ミリ下が正解です。　奈良漬けは正しいです。　 #musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 出汁巻の形が整わず、盛込みも決まらなくなってしまいました。練習します！山椒の位置は修正します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。三色弁当（玄米御飯320g）、糠漬、鱧スープ、ブルーベリー。盛込2分38秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/XJeDMHP8IQ

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　文句なしに限りなく近い百点です。　素晴らしいですね。　包丁砥ぎが進化しているのと揃えの心が向上しているのがわかります。　あとは薄焼き卵の実力だけですね。　絹さやの仕上がりは自己ベストでしょう。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。食材を揃えると盛り込み時間も短縮できることがわかりました。薄焼は探り探り焼いているのがそのまま出ているなぁと思います。スカッと揃った錦糸を目指します！ #musobento

京子 @kyoko93_4

続いて娘へのお弁当です。三色弁当（玄米御飯100g）、糠漬、さくらんぼ。盛込2分43秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/eha2dz18xl

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　可愛くキレよくできましたね。　絶対い喜んでくださるでしょう。　ご主人さま用の絹さやがここにも入っていたら完璧でしたね。　素晴らしいです　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。三角のお弁当はクラスメイトにも注目されているみたいで、誇らしげに持っていきました。絹さやと錦糸はサイズ違いを用意しているのですが、集中力を維持できていないと反省しています。 #musobento