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@riskhopes
タンドリーチキン インド料理のひとつで、数種類のスパイスとヨーグルトで漬け込んだ鶏肉を焼き上げた料理で、歴史を遡ると5000年前からあり、当初はマスタードシードで漬け込んだ物が主流だったようです スパイスとヨーグルトで漬け込んだ時間が長ければ長いほど旨みが増してきます pic.twitter.com/die6cJp5Ux
2021-11-23 23:50:52
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鶏胸肉のジョン ジョンは、韓国特有の調理法で、小麦粉と卵にくぐらせた素材を焼いた料理です。韓国版ピカタといった感じでしょうか。 日本で広く知られているチヂミは、韓国では方言のようなもので「ジョン」という呼び方が一般的だそうです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/MDWemY4iaM
2021-08-12 19:07:43
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Ｍaster’s Gingembre grillé 鶏胸肉の生姜焼き 暑さで食欲が落ちてきても、しっとりと柔らかい食感と生姜の風味とであっさりと食べられます٩(ˊᗜˋ*)و 生姜はなるべく使う直前に皮ごとすりおろすと、風味がしっかり残るのでおすすめです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/u7eEslvYYe
2021-07-16 17:53:16
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チキンとオレンジのパスタ え？と思われるかもしれませんが、オレンジとバジルの風味が夏にピッタリの、甘酸っぱい爽やかなパスタなんです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/jcuoLhCnH7
2021-06-15 13:17:28
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鶏肉と長芋の香草パン粉焼き、小悪魔風 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/bZQnO0sycW
2021-04-26 19:17:19
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白ネギと鶏肉の味噌クリーム煮込み フライパンでサッと作れる手軽な煮込み料理です。白ネギの甘さ、味噌とチーズの入った濃厚でコクのあるソースが鶏肉の美味しさを引き立てます。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/YuuPTchG3P
2021-03-09 17:25:20
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白ネギと鶏団子のジンジャースープ トロトロになるまで煮込んだ白ネギの甘さとコクがよく感じられる1品で、疲れた胃腸にも優しい料理です。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/sJujTFauuC
2021-03-09 17:20:39
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油淋鶏 広東省が発祥の定番と言ってもいいほどの中華の一品です。 揚げたての鶏肉に風味の良いタレをたっぷりと染み込んだ味わいは絶品です。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/6wYRB6Q3wz
2021-03-08 14:47:57
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フライドチキン 歯触りの良い衣と、食べると口内に広がる旨み、鼻に抜けるスパイスの香り… そんなフライドチキンをご家庭で。 ちょっとしたひと手間が美味しさのポイントです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/gDcawpd1IJ
2021-03-07 17:53:46
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鶏の唐揚げ 胸肉ver パサつきがちな胸肉をしっとりジューシーに。 噛みしめるほど上品な肉質と、ミックススパイスの旨みが広がります。 これぞ口福の味わいです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/JXAftfCOtm
2021-03-07 17:36:38
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鶏の唐揚げ もも肉Ver 外はサクサク、中はジューシーなのが美味しい唐揚げの条件。 冷めても柔らかく、サクサク感も残ります。お弁当などにもおすすめの最強の唐揚げです。 #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/p650ngKcA5
2021-03-07 17:33:16
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ローストチキンのサラダ ヨーグルトレモンのドレッシング パリッと焼きあがったチキンとたっぷり野菜のサラダを爽やかなドレッシングで 鶏肉の旨味を存分に味わえるパワーサラダです 野菜も好みの物をたっぷり選んでください #マスターの幸せレシピ pic.twitter.com/gzPFPPc2k1
2021-02-20 17:59:00
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