【ステマ？】ミシュラン一つ星レストランsio・鳥羽周作が「ふつうのマヨネーズ」を発売、攻撃的なdisり広告で炎上

」d「 @DJ_AsadaAkira

え、やっぱり"やってる"やつじゃん pic.twitter.com/DXaEkwAR1u

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」d「 @DJ_AsadaAkira

【テレビ動画ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!】 news24.jp/articles/2021/… 00:17～00:24 「添加物を一切使用していないため、一般のマヨネーズに比べて賞味期限が短いといいます」

梅田哲矢 @umedatetsuya

ふつうのマヨネーズが添加物を使用していないから賞味期限が短いというのはミスリードでは？というご指摘にマジレスしておくと、一般的には日持ちの観点から酢や塩味を加えがちで、さらにそれらを調和するために旨味(添加物のアミノ酸)を加えがちで、両方やっていないというのが正確な回答です。

」d「 @DJ_AsadaAkira

@umedatetsuya 酢と塩は添加物ではないで、明らかにミスリードですよね。「増粘剤」と「調味料」が添加物と呼べて、それは長期保存の効果高くないです。あとsioの『ふつうのマヨネーズ』と一般的なマヨネーズの塩分量、大匙1杯15gの比較だと以下の通りですが、どう思います？ キューピー社 : 約0.3g sio社 : 約0.2g

」d「 @DJ_AsadaAkira

@umedatetsuya ・「一般的なマヨネーズは"酢と塩"により長期保存を可能にしている」 と ・「一般的なマヨネーズは"添加物"により長期保存を可能にしている」 この二つの文章では全然受け取る時のニュアンスが違いますし、事実としても誤った内容ですよね。

ゆきママ＠NISA全力 @yukimamafx

@DJ_AsadaAkira @umedatetsuya >マヨネーズに使用できる原料は日本農林規格（ＪＡＳ規格）で厳しく決められており、着色料、保存料、増粘剤などは一切使用できません。指定以外のものを使用した場合は、マヨネーズと呼ぶことはできません。

ゆきママ＠NISA全力 @yukimamafx

@DJ_AsadaAkira @umedatetsuya ちなみに普通に塩は使われてますね… pic.twitter.com/vhG2tblHey

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ヤマガタミツル @point_d_ironie

賞味期限の差が生まれるのはおそらく使用する卵の違いでは？ 最大手メーカーの場合は厳しく衛生管理された工場で加熱殺菌された(しかも常温でも同じ状態を保てるレベルで)卵を使用していますが、中小メーカー(特にこういう小規模メーカー)の場合、そこまでの設備投資はできないと推定します。 twitter.com/umedatetsuya/s…

ヤマガタミツル @point_d_ironie

あとはパッケージングの問題もあるのでは？ 最大手メーカーの場合、充填後の密閉方法や容器の素材の工夫で、賞味期限を延ばすことに成功していますが、これも小規模メーカーではそこまでの設備投資は難しいですからね。

たらたら @nosennyuu

マヨネーズという種類別名称を用いる以上、公正な競争を行うため、その普通のマヨネーズを製造している大手の製造者にその表現を納得していただくことが必要です。がんばってくださいね。 twitter.com/umedatetsuya/s…

電池 @Arios_007

ふつうのマヨネーズ、っていう商品名があんま好みでないし自分は客じゃないと思ったからちゃんと説明読まなかったけど微妙ね ユーグレナとも関わっちゃったし鳥羽さんちょっと危なそう 余計なお世話だけどw

とーま @thoma1887

これが（ふつう）ならキューピーのはなんなんだと言いたいのかなぁ。日本のマヨネーズ文化はキューピーが作ったのではないのかな。。私はキューピーに感謝してるので、この製品名は受け付けられない。いくら美味しくても。 twitter.com/yukos_kawaii/s…

ゆうこす @yukos_kawaii

全国のマヨラーに朗報です。昨日発売された、（ふつうの）マヨネーズとやらが、本気でヤバすぎる。酸味と塩味が控えられてて、何を付けても食材の味が生きる。全然"ふつう"じゃないやんけ....一瞬で無くなってしまうくらいには美味しいので、むしろ皆さん気を付けてください....私は...終わりました... pic.twitter.com/ampAjBdBtP

2021-07-01 22:17:13

Eリンギ💉💉💉 @naninunemo87

うーんwふつうのマヨネーズ宣伝してる人見事にアレだな

じむー @orthopan

例のマヨネーズ、まずふつうなんて言葉は食品会社じゃ品質保証がふつうに許さないだよ。ふつうってなんですが？ふつうの定義って成分値でどれなの？ふつうって景品表示法上の優良誤認では？って総ツッコミくらうだよ。

天使ちゃん @im_tenshichan

ふつうのマヨネーズ、とある一人が頑張って炎上させようとしてて草。sio界隈の人々、ネット民度高くて安心。

nekoyama_nekosuke @monnie_san

ふつうのマヨネーズ問題、単純に広告の文章全体から漂う、普通のマヨネーズ批判が挑発的で嫌かも。庶民の味覚を馬鹿にされてるみたい。 私はマヨネーズ食べたことありますから。普通のマヨネーズ好きですから。

電池 @Arios_007

ふつうのマヨネーズの宣伝文句「トリュフのような仕掛けもありません。」て意味わからないし、なんで品質が良いかがわからない 全体的に人をケムに巻くような文章なんだよねー最近の量産ヘンテコパン屋でさえナントカ産小麦です！てうたってるのにw

むらこそ @eggmobile

ふつうのマヨネーズ、テレビ広告やインフルエンサーまで使ってブーストしようとしたのに、早速ネガティブな意見が集まってて笑える。広告代理店の責任ですね。

むらこそ @eggmobile

ふつうのマヨネーズ、多分本当にふつうの材料しか使ってなくて、訴求できるポイントがなかったんだろうな。賞味期限については単純に製造工程か容器が大手より劣るためと予想。

⌘ @oykt_thecreator

添加物やらの話はよく分からんが100gで1000円のどこが“ふつう”のマヨネーズなのかは分からんｗｗｗ100gで1000円！って時点でどの分野でもふつうではない😂牛肉でも高級な分類では、、、？（国産飛騨牛A5しゃぶしゃぶ用くらい）

尚志@新規ビジネス模索 @Eagerbeaver01

「ふつうのマヨネーズ」なんてイキった商品名にしたから駄目なんだろうな。自分達を"ふつう"と名乗っちゃう事で、既に比較対象に喧嘩ふっかけてる印象に取られても仕方ない。 「賞味期限の短いマヨネーズ」とかの商品名の方が、誠実だし、コンセプトからもずれて無いんじゃ？ ふつうってなんだよ？笑

nonono @doudemoiimaji

あの文脈で大量生産品を全否定すぎるコピー、庶民をバカにしてないと書けないのでは。 「これが新しいふつうになったらいいな」という考えるのはご自由にだけど、この不況下でお高いマヨネーズを「ふつうの」なんてネーミングで販売するのは、エシカルって金持ちの道楽だなぁと思ってしまいました。