【ステマ?】ミシュラン一つ星レストランsio・鳥羽周作が「ふつうのマヨネーズ」を発売、攻撃的なdisり広告で炎上
- DJ_AsadaAkira
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※編集注:このtogetterはセルフまとめなので偏りがあります。公平かつ正確な情報をお求めの場合はTwitterとnoteをよくご確認ください。
代々木上原sio代表 鳥羽周作氏
ふつうのマヨネーズ 販売開始しました 僕の理想を形にした毎日食べたくなるマヨネーズ これが新しいふつうになったらいいなと思いを込めました 贈り物とかにもめちゃくちゃぴったりです 最高なんで是非 #ふつうのマヨネーズ futsuno.shop pic.twitter.com/c4MVJqHW80
2021-07-01 18:06:48広告の内容を文字起こし
(ふつうの)マヨネーズ
あなたはまだ、マヨネーズを食べたことがないかもしれません。
たとえば、賞味期限をなるべく長くする。 たとえば、原価をなるべく低くする。
大量生産大量消費という考え方は、 マヨネーズからその繊細な風味を、いとも簡単に奪ってしまうからです。
私たちのマヨネーズは、賞味期限は短く、 不便です。
トリュフのような仕掛けもありません。
価格だって、決して安くありません。 でもだからこそ、 実現できる風味があります。
マヨネーズなのに、透明感があって、 マヨネーズなのに、メインを台無しにせず、マヨネーズなのに、毎日でも決して飽きることがありません。
いや、むしろこれがふつうのマヨネーズなのです。
僕らのふつうをおすそ分けさせてください。
sio オーナーシェフ 鳥羽周作
インフルエンサーたちが投稿をはじめる
全国のマヨラーに朗報です。昨日発売された、(ふつうの)マヨネーズとやらが、本気でヤバすぎる。酸味と塩味が控えられてて、何を付けても食材の味が生きる。全然"ふつう"じゃないやんけ....一瞬で無くなってしまうくらいには美味しいので、むしろ皆さん気を付けてください....私は...終わりました... pic.twitter.com/ampAjBdBtP
2021-07-01 22:17:13"ふつうのマヨネーズ"、酸味が弱くて甘みが強い!生クリームとかに雰囲気近そうかなぁ、おいしい。 pic.twitter.com/39Q5Zwjw8B
2021-07-01 21:14:41【"ふつうのマヨネーズ"の販売スタート🎊】 1つ星レストラン sio鳥羽シェフ監修、本来の風味を追求することで生まれたマヨネーズです! 自社D2Cプロダクトとしては、初の食品プロダクトとなります👀 ぜひ、この機会にご賞味ください✨ ▼購入はこちらから▼ futsuno.shop pic.twitter.com/SIssT5tGy6
2021-07-01 09:42:02sioの「ふつうのマヨネーズ」頂きました。いやもうオシャレすぎる。絶対に普通ではない。実はマヨネーズがあまり得意ではなくて、自分でイチから作ったりしていたのだけど、これは本当に食べるの楽しみです!!!! pic.twitter.com/Xb9lDYYYE6
2021-07-02 00:45:50広告と広告手法をめぐって批判
これミシュラン一つ星レストラン「sio」の作った商品名『ふつうのマヨネーズ』のことを指すと思われるが、あのマヨネーズの宣伝広告は景表法違反っぽい感じがするので、一応通報したんですよね。 以下、理由の説明 twitter.com/hayakawagomi/s…
2021-07-01 22:35:00鳥羽周作氏は、あたかも「普通のマヨネーズは賞味期限をなるべく伸ばすために、『ふつうのマヨネーズ』よりも劣っている」かのように宣伝しているが、そもそもマヨネーズには防腐剤など含まれていない。 twitter.com/pirlo05050505/…
2021-07-01 22:37:09「マヨネーズには規格が決められていて、防腐剤を添加できないし、賞味期限が長い理由は酢と塩のおかげ」ってそんな話はググればすぐ出るす。 news.nicovideo.jp/watch/nw4909409 maff.go.jp/j/kokuji_tuti/…
2021-07-01 22:38:51インフルエンサーたちも続々とsioの『ふつうのマヨネーズ』を宣伝してるす わかんないけどとりあえずキューピーと消費者庁に連絡だけ入れといたす pic.twitter.com/L3YcBh9NMF
2021-07-01 22:48:22@DJ_AsadaAkira ありがとうございます だから従来のマヨネーズは酸味と塩味がつよいんです そこは工場とめちゃくちゃやりとりして 結果保存目的の為の酸味と塩味を入れるより 保存期間より味のバランスを重視したマヨネーズを作りました 別にどちらがいいって話ではないです 自分はこの味が好きってくらいす
2021-07-01 22:52:08「保存目的」という認識がよくわかんないす あと広告ではどう読んでも「大量生産」のマヨネーズは「その繊細な風味を、いとも簡単に奪って」いると主張しているようにか読めないす 貴殿の記名でこのように主張しているのだから、当然、貴殿の意見は上述のように「大量生産品は劣っている」と読めるす twitter.com/pirlo05050505/… pic.twitter.com/NhY2bbUxCq
2021-07-01 22:56:37保存の話は勘違いされているようですが 長期保存にはどうしても塩味と酸味を強くしなきゃならない 防腐剤の話なんかしてないですよ だからこそ短い賞味期限だけど酸味と塩味を抑えたマヨネーズを作ったという訳で どっちも悪くないし 僕はこういうマヨネーズが有ればいいなという提案です twitter.com/dj_asadaakira/…
2021-07-01 22:59:07いやいや、貴殿は「賞味期限を担保するのに色々なものが入っている」と主張しているす twitter.com/pirlo05050505/… pic.twitter.com/TBRyea23kp
2021-07-01 23:00:58@DJ_AsadaAkira すいません僕の認識の間違いですね ご指摘ありがとうございます 色々は入ってないですね 大変失礼致しました
2021-07-01 23:03:28商品は否定してないす コンセプトもまったく問題ないと思うす でも広告でこのやり方はちょっと消費者に対しての公平性がなさすぎと思うす twitter.com/pirlo05050505/…
2021-07-01 23:04:27ここ大事で、いい商品のはずなのに、ずるい広告してるのが残念なんだよなあ twitter.com/DJ_AsadaAkira/…
2021-07-01 23:10:06食品表示の公正競争規約マターですかねー JASも絡むし、農水と公取に刺されそうw twitter.com/DJ_AsadaAkira/…
2021-07-02 01:12:05他社マヨネーズに対して「添加物で賞味期限を伸ばしている」かのような主張はしていないとする鳥羽周作シェフ。しかしテレビではこのように放送されていた模様。