蜂蜜入り高級食パンの乳児へのリスク

kt @aimamkatty

成分表示ない割高食パン屋さん多いから気を付けないとね…。 蜂蜜のままじゃない、加工してあるからと思うかもしれないけど、加工中の一般的な加熱だけではボツリヌス菌（芽胞）は、殺菌できないからね… twitter.com/asahidietkinac…

環状11号線 @raphaela_it

ハチミツの食中毒の原因となるボツリヌス菌は加熱では死滅できない（ボツリヌス菌（芽胞）の耐熱性は120℃,4分）ので消化力のない１歳未満には絶対に食べさせてはいけないのです。 よく加熱処理済みの蜂蜜は大丈夫と思われがちだけど、間違ってるから。 twitter.com/asahidietkinac…

ちはるこ🐈3y＋0y @chiharuko_moco

高級食パンは大体蜂蜜入ってるから危険だよね。唯一、一本堂は蜂蜜入ってないからあげてた！ でも当時は、噛み切れる超熟の方が娘はよく食べたから、結局親用に…(笑) twitter.com/asahidietkinac…

ぽん3y👧🏻＋4m🦖 @ponicsibaby

最近流行りの美味しいお高い食パンは大抵ハチミツ使われてるからね〜💦 うちは超熟だけにしてる🍞

ちみ @a53111564

超熟の安心感… twitter.com/asahidietkinac…

まる☺︎︎ꕥ @a61aq

乃が美もだけど、ほかのわたしの好きな高級食パンもはちみつが入ってるから赤ちゃんに食べさせないでって注意書きしてあるよね。 twitter.com/asahidietkinac…

momoron💉💉💉💉（オイルカラー派） @momoron9

どこの高級食パン屋さんか忘れたけど、一歳未満のお子さんには食べさせないでくださいって注意書があった気がする。ハチミツが食材として入っているだけでダメなんだね。つい、美味しい方がいいかと思ってあげてしまうのわかる😌

うたの@6y&4y @utanotogabu

これ定期的に流れてくるよね 赤ちゃんに食べさせるものって基本的に何が入ってるか見ると思うんだけど、そもそも蜂蜜がダメって知らない人もいるのかな twitter.com/asahidietkinac…

三角スミス @314ss

あぁ高級食パンの蜂蜜は盲点だった

ﾁｰｽﾞｲﾝ骨付き肉 @Xig6Zw2jf82u40M

ちなみにセブンイレブンの"金の食パン"みたいな市販のちょっといい食パンなんかもハチミツが入ってたりするので注意が必要です🤔 twitter.com/asahidietkinac…

アン@パン好き @miracleeeee7

パンをよく作るので高級食パンはしっとりさせるため生クリームや蜂蜜を使っていることが多いのは常識レベルだが一般的には知らんのか… 蜂蜜にはボツリヌス菌の芽砲が入っていて100℃数分間でも生き残ることがありボツリヌス症のリスクがある。死亡例もある。一歳未満に絶対あげてはいけない。 twitter.com/asahidietkinac…

しんじ@理科実験あそびプロジェクト復興のためお仕事承り中 @oekakimaestro

芽胞という高温・乾燥に耐える形態になったものは成長した子供の胃腸でなら退治できるが、まだ腸内環境が整っていない乳児では発芽・増殖しうる。パンを焼く窯の庫内の空気の温度は200℃台になるが実は乾熱滅菌の条件を満たしておらず、生地の中心部はせいぜい90℃台までしか上がらない。 twitter.com/asahidietkinac…

さかな家おかみ＠矢祭町 @okami_sakanaya

食パンと思って侮るなかれ、ですなぁ。確かに赤ちゃんも食べやすいかも、と思いがちな高級食パン。 twitter.com/asahidietkinac…