「余り美味しいとは言えませんでしたが…」淡路町の廃業したラーメン屋が貼った閉店のあいさつに店主の50年間が表現されていて身震いがした

りゅうじ @sasazushi_4th

何回か食べに行った。うちの極近く。 twitter.com/kadoya1/status…

黒かどや @kadoya1

淡路町の廃業したラーメン屋の閉店のあいさつを見て、これは店の遺書だなと思った。店主の50年間がこの一枚の張り紙に表現されていて身震いする思いだ。 店頭に置かれた「ご自由にどうぞ」の中華鍋が哀愁を誘う。 俺は店が廃業する時にどんな遺書を残せるだろうかと、ふと立ち止まって考えてしまった。 pic.twitter.com/VCIayGAxyJ

2021-08-23 12:29:06

森崎大五郎 @nopogoro

この店は何度か行った。ほんと、どうって事ない味にホッとする店だった。老夫婦の優しい接客も居心地よかった。残念。 twitter.com/kadoya1/status…

神戸カレー食堂ラージクマール トアロード本店 @rajkumar_curry1

「店としての遺書」のようなものは去年から「もうだめだ」と思った時に何度か書きかけたことがあって、どれもこんな風に深みのある文にはならなくて、「まだそんなことが書ける身分じゃないんだなあ」と思って止めた。 「余り美味しいとは言えませんでしたが」の一節は本当にすさまじい凄みがあるなあ twitter.com/kadoya1/status…

風呂屋の番台かまちゃん🛀 @kagenogundan8

高齢の経営者にとって、新たに何かを行うというのは大変労力がいる。感染症対策の設備投資、日々の店舗運営(換気や衛生面の気遣い等)、給付金の申請等々。せめて、若い後継者がいれば永く続けられたのかなと。淋しいですね。この中華鍋が、新たな料理人の手に渡って活躍できる日が来ることを祈ります🥺 twitter.com/kadoya1/status…

fsalsht＠うさぎのP @fslasht

知っているお店が閉店。景色がどんどん変わっていくなあ twitter.com/kadoya1/status…

市ノ瀬茂樹 @s1gek11nose

音楽や演劇などの芸能文化に比べて、あまり日の当たらない街角の食文化が滅びていく twitter.com/kadoya1/status…

人生を問うマン @touman06

お店が閉店しただけでなく、1つの文化が絶えたのよな。 まぁ年齢もあったから、全てコロナのせいでは無いにしても悲しい。 ゆっくり休んで欲しい。 twitter.com/kadoya1/status…

酒関係の言いたいこと言うアカ @sakenohonne

これを見て何も思わない人が飲食店ばかり金貰ってなどと一律に飲食店憎しとなっている。もう少し人を、心を見てほしい。 twitter.com/kadoya1/status…

紫御 @sionkanzaki

色んな事情はあるんだけど地元でも閉店が多いように感じるます。 有名なハンバーグ屋さんも、デカ盛りで有名な洋食屋さんも閉店してしまいました。 twitter.com/kadoya1/status…

fusagiko @fusadra

一般人は飲食店がないと死ぬのに、その飲食店に風当たりが強くなるのって コンビニやマックだけあれば充分、他は要らないとでも思ってる層なのだろうか 外食なんてほぼしなくなったけど機会があれば食べてみたかったな twitter.com/kadoya1/status…