-
- いいね！66
Meine.I
@Requiem06
油揚の袋に生卵を落として出汁と醤油等で炊いたやつ。 母がよく作ってくれました。「ぎょく(玉？)」と呼んでるけど。 twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 16:51:39
白央篤司
@hakuo416
先日、お豆腐屋さんでたまたま居合わせた方が、おいなりさん用の油揚げを手に取ってたんです。多分70代ぐらいの女性。こんなご時世だから話しかけるのも憚られましたが、思わず「おいなりさんですか」と声かけてしまって。おえらいなあ、と（私はおいなりさんって面倒なので…）。すると「ううん、（続 pic.twitter.com/zTDT9Djci8
2021-09-29 08:17:45
みんみん
@cacCactus
これ、美味しいですよね。私にとってはちょっと気持ちに余裕があるとき限定の、作る段階から嬉しいメニュー。 あと、おあげは卵入れたり、おでん用にしらたき入れたりもします。 twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 09:36:56
三鷹
@n_anwamane
味を思い出した。今は亡き母がよく作っていた、子供の頃から食べていた母のレパートリーのひとつだった。 ウチは糸こんにゃくと大根と人参が入っていたな。初めて作ってみよう。 ツイートに感謝🥲🙏 twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 11:41:02
ケロ爺
@kero_jiji
コレは時々やるなぁ… 中身はその時々で違うけど… おでんの具材にしたりもする 1番シンプルなのは生卵一個入れるだけw 凝る時には 挽肉に根菜や筍やキノコ練り込んで入れたり 卵でとじる感じにしたり… 色々やれちゃって美味しい twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 16:33:36
めいちゃむ
@goddess2015mei
タイムリー！ウチらのことは小袋煮って言うかな？昔スナック終わりによく行ってた居酒屋のお母さんに教えてもらったんよね〜 今回は簡単に具は鶏ミンチとキャベツと枝豆と豆腐でお出汁だけで煮てる。ほんとはそれにお醤油と砂糖入れて甘辛い味付けにするんやけど今回はサッパリシンプルにしてみた！笑 twitter.com/hakuo416/statu… pic.twitter.com/agQDf0f94l
2021-09-29 16:17:16
拡大
里美
@satomusu
美味しそうですね、めんどくさい時は、お揚げさんだけを、甘辛く炊いて、酢飯に乗っける、いなり寿司もどきを作る時があります。 twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 12:32:26
鷺前甲or西賀芙蓉
@hakusaikimuti
@hakuo416 油揚げの中に味付けてといた(混ぜた？)納豆を入れて焼いて食べても美味しいですよ？！ 外より通過失礼しました。
2021-09-29 14:41:52
💙Shoko Ogushi💛
@vostokintheair
油揚げって何であんなに美味しいんだろうか。怠け者の我は、醤油で炙って酒の肴にするのが一番好き🦊 twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 09:52:12
あしたまご
@ashi_tamago
油揚げは食べられる袋だってアウトドアクッキングの本にあってなるほどー！！と思った次第 和洋中なんでもイケる twitter.com/hakuo416/statu…
2021-09-29 09:04:55
白央篤司
白央 篤司
