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もしやと思ったがやはり食えるらしい dailyportalz.jp/kiji/130429160… twitter.com/sutegoma_a/sta…
2021-10-20 21:26:39溶けたビニールに見えるけど、 今日、畑で見つけたイシクラゲ。 ネンジュモ目のシアノバクテリア(藍藻類)。 こう見えても、原核生物。 #イシクラゲ pic.twitter.com/BDlArKgXgY
2021-10-19 18:41:23@sutegoma_a 食べた事ある方の話を聞いたことがありますが、きちんと処理しないとシュウ酸ぽい(シュウ酸かどうかは不明)えぐみが凄いとか…。私は残念ながら(?)食べたことがないです。
2021-10-19 19:59:02@rei_nari @Lyco_Persicon @sutegoma_a 宮古島では今でも、姉川流域では最近まで、食用にされています。宮古島に行って調査したときの写真は次の通りです。スーパーで売られているイシクラゲ。現地では、海岸沿いの砂浜に生えているものを集めます。姉川流域のは、寒い時期に石灰岩の上に生えているもののみを採取していたようです。 pic.twitter.com/UTNIH8KT3L
2021-10-19 20:16:30食べられるんですよと教えて頂きました😊❣️ 食物繊維やコレステロールを下げる成分がたくさん含まれてるそうで、繊維が細かく味がなくトロトロのアオサに近いとか。 安全な場所のものなら、よく洗って細かくしてご飯に混ぜるとわかめご飯みたいに頂けるそうです(*´﹃`*) いつか見つけられるといいな… twitter.com/sutegoma_a/sta…
2021-10-20 23:50:49キクラゲ イシクラゲ 真核生物 原核生物 光合成しない 光合成する 食べられる 食べられる (美味しい) (おいしい?)
2021-10-19 18:59:20(注意)食べられると書きましたが、イシクラゲの生食は絶対におすすめしません。よく洗って、火を通して、自己責任で...。
2021-10-19 19:35:18見たことない。すごい。 バクテリアと聞くと、恐ろしいですが……普通に食べられることも衝撃。 食べるものなくなっても大丈夫という希望が出てきた。 twitter.com/sutegoma_a/sta…
2021-10-20 22:27:38追記:顕微鏡でのぞいてみたら↓
多くの方に興味を持っていただいたので イシクラゲを顕微鏡で観てみたいと思います。 #イシクラゲ pic.twitter.com/b1YzBbbJ2p
2021-10-21 16:52:14100倍くらいに拡大してみると、 糸状のシアノバクテリアが ぎゅうぎゅうに固まっています。 糸状体と糸状体の間は 寒天質の物質(主に多糖類)です。 #イシクラゲ #スケールバーが無くてすみません pic.twitter.com/TyOnlRthxl
2021-10-21 16:57:23少しアップにして200倍 丸い細胞が数珠のように連なっているので ネンジュモ(念珠藻)と呼ばれます 学名はNostoc commune 藻といいながら、海藻やクロレラなんかとは 違って、バクテリア(細菌)の仲間です #イシクラゲ #画像保存時にスケールバー消えた pic.twitter.com/OdBPEcDreI
2021-10-21 17:00:44最後に400倍+蛍光顕微鏡 シアノバクテリアは光合成をするので クロロフィルなどの色素をもっていて 緑の光を当てると赤く光ります 中に他より大きな細胞があって 蛍光を出してないのがわかります これはヘテロシスト(異型細胞)といって この中では窒素固定という反応が起こります #イシクラゲ pic.twitter.com/lVBGYrZWWV
2021-10-21 17:06:07原初の地球には、こういうのがザラに居たんだろうなぁ…(しみじみ) twitter.com/sutegoma_a/sta…
2021-10-21 22:09:10@sutegoma_a めっちゃ面白いですね。 窒素固定 聞いたこともない、理解もできないけど、ただただ「ふっしぎーーー!」と興味を持ちました。 ありがとうございます!
2021-10-21 21:47:45Satoshi Ohkuboさんのお知らせこちら↓
いいねが止まらないので、宣伝します。 イシクラゲとはあまり関係ないけど 市民科学プロジェクトを立ち上げます。 「地球冷却微生物を探せ (Soil in a Bottle)」 詳細は来月公開予定。 ひとすくいの土が、 地球温暖化を止めるかも知れません。 #soilinabottle #citizenscience #市民科学 pic.twitter.com/Pe0G2Nrm65
2021-10-20 09:04:21市民科学プロジェクト 「地球冷却微生物を探せ (Soil in a Bottle)」 プロジェクトの説明動画です。 (暫定版なので、そのうち消えるかもしれません) #soilinabottle #citizenscience #市民科学 youtube.com/watch?v=TnrDN2…
2021-10-20 13:32:59