2021年11月4日

『コーヒー初心者でも選べるコーヒー産地のフローチャート』が爆誕。試した人からは「いつも好んでる産地になった」の声

自分でひいた豆、美味いんすよね
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川野優馬 | LIGHT UP COFFEE代表☕️ @yuma_lightup

おいしいコーヒーで世界を変える。LIGHT UP COFFEE(@lightupcoffee )代表。果実味あるコーヒーが好き。 🗒note書いてます→note.mu/yuma_lightup 📺YouTubeにコーヒー動画載せてます→youtube.com/c/YumaKawano

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川野優馬 | LIGHT UP COFFEE代表☕️ @yuma_lightup

コーヒー初心者でも選べるコーヒー産地のフローチャートつくってみました☕️ pic.twitter.com/7xXtjgibDt

2021-11-03 22:22:15
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川野優馬 | LIGHT UP COFFEE代表☕️ @yuma_lightup

【補足】 実際のところ今はこんなざっくりした分類ができないくらい、生産者ごとに品種や生産方法が多様になっています。選択肢を参考に好みをお店の人やバリスタに聞いてみて、そのお店のラインナップで合うものを選んでみてくださいね。いろんな味わいのコーヒーがあるからコーヒーは楽しい!

2021-11-03 22:25:37
川野優馬 | LIGHT UP COFFEE代表☕️ @yuma_lightup

エチオピアの「ナチュラル」というのは、収穫したチェリーのまま乾かす作り方のこと。イチゴやブドウのようなフルーティな香りが感じられるよ。パッケージや豆情報のところに精製方法が書いてあるはず。 写真左が乾燥中のナチュラルで、写真右が主な精製方法のウォッシュト。 pic.twitter.com/6K4NxOcOB8

2021-11-03 22:34:28
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感想

家カフェ物語☕️ 毎日、カフェな暮らし @Igata_cafeplant

@yuma_lightup おはようございます😀🍂 わかりやすいチャートですね😀 本日も素敵な日をお過ごし下さい☕️☀️

2021-11-04 07:13:32
Missy? @MissyQuestion

@Igata_cafeplant @yuma_lightup ほんとそれ分かりやすいチャートですよね😊

2021-11-04 08:52:09
Missy? @MissyQuestion

@yuma_lightup @21coffeeboy ありがとうございます。このチャートがあればもじもじとグッバイだ☺

2021-11-04 08:49:44
PuANDA @shoichirosm

@yuma_lightup とてもわかりやすいですね!ブルンジが好きなのですが、どこらへんに当てはまりますか?

2021-11-04 10:24:24
川野優馬 | LIGHT UP COFFEE代表☕️ @yuma_lightup

@shoichirosm この中だとルワンダと近いことが多いかもですね。品種的にはブルボンというルワンダと同じ品種で、アフリカらしい華やかさもしっかり持ってるので、華やかかつ甘いという雰囲気なことが多い気がします…!あくまで豆によるので、実際に買う時に店員さんに聞いてもらえると確実です!

2021-11-04 11:18:32
KAH(かふ) @kahkahcompose

これ結構あってるかも 普段飲んでるのがグアテマラだけど、まさにそんな感じ twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:58:51
加々美 翼 @PIVOT @eccomi_tsubasa

珈琲屋さんで聞かれるようなことも入ってて、なるほどこういうことだったのか!と思った いつか産地を巡ってみたい twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:58:11

試してみた

翡翠猫 @jadecat_hisui

試しにやってみたら自分の好きな豆の産地そのままでおもしろかった。私はグアテマラとホンジュラスがいいなって思うこと多いです☕️ twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:58:00
ひろかず @hirokazu330

やってみたらちゃんと好きで飲んでいるところにいって草 twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:56:53
ゆうやけ @5mm_neko

このチャートいいな!コーヒーは大好きで毎日飲むのに産地どれが好きと言われると分からない私も答えられる日が来るかもしれない…。 twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:51:52
mituko❂Bahamut @mitukomeita

珈琲てほんまその人の味覚の感じ方次第やから元気になるとか落ち着くとかまろやかとかしか言えんのよなぁ あと日本人だいたい酸味無いやつっていうけど酸味が無い豆ないから…焙煎度合で酸味を抑えるくらいやから🤤美味しい酸味を飲んみたら華やかで最高ですよ… twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:49:43
山口祐加@自炊料理家 @yucca88

ブラジルとグアテマラが好きでよく飲む理由がわかった。 twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:49:10
ウエノ直哉🔞 @hilandiaman

ちゃんとしたコーヒーなんて何年も飲んでないなぁ。世の中から純喫茶減り過ぎなんだよね。 twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:42:01
逢莉柚音🎵🎮Vtuber【デザイナーさん募集中】 @AiriYutoCH

つまり僕はグアマテラコーヒーがいいんだな!✨ 探してみましょ٩( 'ω' )و twitter.com/yuma_lightup/s…

2021-11-04 11:35:04