(こんどこそ)とっても簡単。茹で野菜と豚肉と温玉のシークァーサーめんつゆがけ

前回のレシピネタが「全然簡単じゃない!」とのご指摘を受けて、手数的にも簡単で美味しいネタを繰り出してみました。
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Tominaga Akira @TominagaAkira

今日の素晴らしかった夕ご飯。 カット野菜(キャベツ系)をレンチンして茹でた豚コマと温玉を載せて、カルディのシークワーサー麺つゆを規定通り3倍に薄めてかける。 最高に美味しかったですね。 なおシークワーサー麺つゆじゃなく、ゆずぽんとか青紫蘇ドレッシングとかでもいけるはず。

2021-11-11 21:21:37

もう少し詳しく解説。
1.カルディのシークワーサー麺つゆ50ccを水100ccで薄めておく(または味ぽん等のポン酢醤油や青じそドレッシングでも)
2.豚コマ100〜150gを茹でる。
3.キャベツ中心のカット野菜(300g)の袋にちょっと切れ目を入れたらそのまま電子レンジ600Wで4分。
4.野菜の上に野菜、豚肉、温泉卵(コンビニで買ってくるのでOK)をのせたら、麺つゆをかけてできあがり。

 
こんな素敵な提案も。

さて @sate618

@TominagaAkira 付けタレは地方のご当地調味料にすると、一気にご馳走感!

2021-11-11 21:39:53
さて @sate618

@TominagaAkira うちは豚肉も一緒に重ねてレンチンしちゃいます笑 もやしが無限に食べられます🤤

2021-11-11 21:33:49