「みんなー!野菜を食べてくれー!」冬野菜が豊作すぎて値崩れしているらしい…オススメのメニューや保存の仕方も

毎日鍋にしよ
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ドタ万次郎 @dotachin_nano

@obon111 キャベツ農家です😭 この発信に勇気をいただき明日からも頑張れそうです😆👍

2021-12-01 16:51:54
kirie @Kirie15617869

@dotachin_nano @obon111 キャベツ農家さんも頑張って下さい(´TωT`) 冷蔵庫が小さいので丸々一個買えないけれど半玉買って鍋に入れてます! 今年は豊作過ぎて白菜&キャベツ&人参&大根を冷蔵庫ギリギリ入れてスープ作ったり、鍋にしたりしてモリモリ食べてます!!

2021-12-01 16:59:33
ドタ万次郎 @dotachin_nano

@Kirie15617869 素敵なお言葉ありがとうございます!! 消費者様でも本当に色々工夫して野菜食べてくださる方がいるって知れるだけで本当に励みになります✨ 普段は本当に消費者様のお声を聞ける機会が少ないのでめちゃくちゃ元気になれます!! 感謝感謝です☺️

2021-12-01 17:02:28
きのこ @sakiyuuki02

@obon111 めっちゃ安くて、助かってます! 特に白菜と大根 ただ、子供が鍋にしても食べない… カレーにするしかないのか💦

2021-12-01 17:41:38
れーの @JzopVa

@sakiyuuki02 @obon111 (聞こえますか…大根は太めにスティック状に...そこに豚バラを巻き焼きなさい...そこに焼肉のタレをかければ...よろこびに溢れるでしょう...白菜はシチューやクラムチャウダーなどクリーム系で...ごまかすのです...)

2021-12-01 18:31:44
きのこ @sakiyuuki02

@JzopVa @obon111 (たしかに…聞こえました😭 なるほど…焼肉のタレ!3歳の娘好きですわ!出汁ベースの煮物や鍋じゃ食べなくて悩んでました。 シチュー!その手があったか… すごいアイデア😳 どうも、ありがとう…)

2021-12-01 19:50:08
冷製明太子(わりづけ) @NUMTY501

@obon111 安い豚肉を買ってきます。白菜を大量に買い込みます。濃密ミルフィーユ鍋の完成!!(そして美味いという)

2021-12-01 14:29:51
ミズ @mzirmk

@obon111 野菜はとにかくぬか漬け!人参大根白菜、何故かズッキーニも漬け込むとめちゃくちゃ美味しい。体にいいし日持ちもするし、いまならスーパーや無印にジップロックタイプのぬか漬けセット売ってます。匂わず簡単に美味しく作れる!野菜いっぱいたべますー

2021-12-01 15:19:26
安本@六四天安門 @gubijinsou_t

@obon111 キャベツや白菜は惣菜の唐揚げとか手羽元焼いたやつとかと一緒にくたくたに煮込んで食べますね。キャベツは半玉、白菜は四分一イケる!←単身者 常より濃い目の味付けでパクパク食べてますよ。

2021-12-01 16:53:33
オチアイ🐧レブル250銀箱(雄) @ochiai_katakana

@obon111 白菜!豚肉!ネギ!豆乳!コンソメのもと!味噌! 雑に鍋にぶちこむ! うまい!

2021-12-01 18:38:40
Hiroki @Hiroki18971945

@obon111 白菜が久しぶりに安い! うちでは久々の豚バラと白菜の重ね煮を作りました。

2021-12-01 17:30:22
ぴの @kokoa_piano

@obon111 鍋パして食べます キムチ鍋に豆乳鍋、味噌鍋🍲 締めにラーメン、雑炊🤤

2021-12-01 14:06:37
kirie @Kirie15617869

@obon111 単身者でも白菜&キャベツ&大根&人参を冷蔵庫ギリギリまで入れてモリモリ食べてます!! 今年は鍋&スープのエンドレスに入ります( ˙꒳​˙ )キリッ

2021-12-01 17:01:44
ずむずむさん @FF14 Ridill @3_onsen

@obon111 なるほど。では我が家は白菜鍋と豚汁とシチューのエンドレスに突入しよう…

2021-12-01 14:30:20
3rd-eye @namidame45

@obon111 つまみにかわきものなど食べてないで、ちぎりキャベツとか野菜スティックを食べるんじゃ~~~

2021-12-01 20:29:56
しばわんこ @shin_kawa01

@obon111 お邪魔失礼いたします! 酪農業界もなんか牛乳余りで減産とか言う話も聞き及びますので、巣篭もり需要と冬を温かく越すために、牛乳と冬野菜をふんだんに使ったお鍋や料理のレシピとか広まればいいなと思いました! (∩>ω<)∩ 横から失礼しました!!

2021-12-01 15:44:58
ねずみしゃーく @miyamatisuperR3

①牛乳業界が困ってるから牛乳を買ってほしい ②野菜が余って農家が困ってるから野菜を買ってほしい 同時に解決するには、やっぱりシチューが最適解なんじゃねえの……? あとお肉も入れたいから、ちょっと鶏増殖バグとか起こしてくれ。

2021-12-01 16:24:09

たくさん買ったときの保存の仕方

jun @JunPetrucci

@obon111 大根や人参はネットに入れて自家製切り干しにして保存食にしておくのがオススメ。 食べたい時に水で戻して切り干し大根でどうぞ! pic.twitter.com/v7ubvOgOFL

2021-12-01 19:38:16
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Twitたん @MARUNI_KIKYO_

@obon111 @ltcm_trader2000 ほうれん草や小松菜などは、綺麗に洗ってそのまま冷凍出来ますよ〜 大根も切って冷凍すると、味のしみ込みが早いです 一杯買って冷凍しましょう🎶

2021-12-01 19:07:53
青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

今は相場安ですが、12月中旬頃から年始明けまでは確実に野菜が超高騰します。(毎年のことです) 冷凍保存をうまく使えれば1ヶ月くらいは余裕で持つので参考にどうぞ。 他の人にも教えてあげてください! pic.twitter.com/uWvBqBwiUl

2021-12-01 16:29:51
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琥珀🌗沼温🌗 @amber_violane

クリスマスが近くなる程、野菜って値上がりするからそれまでに鍋の具材やネギは買い置きしておくと年末年始幸せになるよ twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-12-01 18:54:54