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2022年3月14日

【解決】「サトウの切り餅」を開けたらひとつだけ真っ黒いものが入っていた→サトウ食品の対応が誠実

さすがサトウさんやで
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らこ/レイン @CzRako

サトウの切り餅が黒いことってある?? 一つだけ黒かったんだけど ちな、賞味期限2023年5月 パッケージにも当たり云々は無し pic.twitter.com/eLu9e2CfHg

2022-03-12 21:38:25
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ももた@PsA @momota186cm_psa

w(゚o゚)w なぜ⁉️ 切り餅で断面も黒いって、多分、中も黒い?? なんだろう??? 気になるー twitter.com/czrako/status/…

2022-03-14 15:56:27
まいける @tomcat_2222

なんかカビとも思えないくらい黒いな⁉️( ꒪⌓꒪) twitter.com/czrako/status/…

2022-03-14 17:12:42
にこ🐾 @vnts8snta

なにこれ!? こんな事あるんだ!? 炭とか黒い石鹸みたい😳💦 twitter.com/CzRako/status/…

2022-03-14 15:38:46
ELFEE @ElElfee

めちゃくちゃ気になる…なんなんだろうか。テスト品かなにかが混ざったのか? twitter.com/czrako/status/…

2022-03-14 21:22:42
らこ/レイン @CzRako

@Natsuko35659285 当たり等の記載がなかったので、なんだこれ???ってなってます😭 今問い合わせしてるので返事待ちです!

2022-03-14 00:00:57
よこよこ @7yokoyoko

@CzRako ごま?それにしても真っ黒ですね!

2022-03-14 20:32:26
らこ/レイン @CzRako

@7yokoyoko ごまじゃなく普通の買ったんですね🤔🤔 今は調査待ちです😊 twitter.com/czrako/status/…

2022-03-14 20:58:24
吉田ヒロアキ @Yoshida_gakusyu

@CzRako @k_migaki 小学生が授業中暇でマッキーペン使って塗りつぶした消しゴムですよそれ

2022-03-14 04:04:40
らこ/レイン @CzRako

@ipaipa_g カビが今のところ有力かなぁと思います🤔🤔 今は詳しく調べてくれるそうなので返事待ちです(´˘`*)

2022-03-14 15:52:43

今年1月に同様のツイートをしていた人

群馬王 @_GUMMAO

今、晩ご飯で餅を食べようとしたら黒い餅が出てきた!! これは何なん!?!? 横から見たら一部だけ白いし・・・💦 #サトウの切り餅 #サトウ食品株式会社 pic.twitter.com/Fe0dR8LCoj

2022-01-06 22:36:26
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コメント

柘榴 @GarnetJan_ 2022年3月14日
餅ってこんなに真っ黒になるもんなんだ。
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ゆいまる @YUIMARU_BETA 2022年3月14日
越後製菓!ピンポーン
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inu @inu1122 2022年3月14日
それだけ包装がキチンと機能してる証拠だよな。すげー。
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白石玄人 @ShiraishiGento 2022年3月14日
逆に言うと、このピンホール程度の穴で真っ黒にカビてしまうほど実は繊細な食品だってことよね。缶詰を筆頭に保存技術の向上で日々の食物は安全に食べられるようになっているんだなぁ…。
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lD_B @frswfmhs 2022年3月14日
とりあえず「クックックッ……」と笑って見たくなるくらい見事な黒さ
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重-オモ- @__oMo__ 2022年3月14日
点々と生えていたらカビだとすぐ思えるけど、ここまで真っ黒だと別の何かかと思ってしまう
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かにかま @kanikama_surimi 2022年3月14日
商品トラブルやミスがあっても、逆に"さすがだ"ってなる企業リスペクト。
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日向子 @Hina_co 2022年3月14日
計量テスト用のサンプル的なものが誤って混入したのかと思ったらカビだったとはびっくり。ここまで黒くなるのか!
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空モッコ @YESyakitori 2022年3月14日
黒じゃないけど、みかんを棚に入れてほったらかしてたら、「あれ、こんな立派なよもぎ団子買ったっけ?」と3秒ほど脳がバグるぐらいの見事に美しい翡翠色の珠が出来上がってたことがあったな  カビの能力は人間の予想を軽々超えてくると痛感した
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🥝 @vdeohEc44PamcuI 2022年3月14日
いつでも好きな時にお餅食べられるのってすごいことなんだな〜
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むーん @Moon_Planet 2022年3月14日
ゴムベルトの人は、ソッコー写真とパッケージ晒してほしいわ。 ゴムベルトってことは、破断して入り込んどるってことでしょ? ひとかけらで済むはずないかし、他の人への注意喚起になる。
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遠藤 @enco2001 2022年3月14日
ここまで真っ黒だとそりゃTwitterにあげたくなるよなあ
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うそぽん @usorinpon 2022年3月14日
昔、サトウの工場で改修工事やったけど、工事する側としては「工具はすべて消毒」「タイベック着てエアカーテン通って入場」ってのは面倒くさいことこの上なかったんだけど、他人様の口に入る食品を扱う工場である、と考えたら当然だったんだよな
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金目の煮付 @kinmenitsuke 2022年3月14日
ツイ主さん、最初から責めてない感じが良いですよね。
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undo(あんどー) @tolucky774 2022年3月14日
ちゃんと検査はしてるけど、ピンホールは0にはできないのでたまにあります。メーカーに連絡したら交換に応じてくれるので、この方のように責めずにメーカーに連絡してあげてね。自分も以前、レトルトのパスタソースでピンホールからソースが漏れてたので交換してもらったことがある
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fukusukehino@50kg減達成!低糖質ダイエット中(124kg→72kg 52kg減) @fukusukehino 2022年3月14日
これ1個だけってことは隣接してた小袋は全部完全に機能してたってことで、それはそれで安心できる話だなと。
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人工知能改(ガオオオオォォン) @4lRqaweWtxNTFUg 2022年3月14日
まじめに調査してまじめにごめんなさいすると評判が上がる、これも商売だ
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アオカビさん @Penicillium_ch 2022年3月14日
ミスをしたこと自体を責めるのではなく、ミスをした後の対応が大事だとわかる好例
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tomo@裏雑多 @JINbeyJIN 2022年3月14日
これまた見事なカーボンブロック……w しかしいつものことながらはっきりと見えるのは『世間は “何をやらかしたか” よりも “どんな対応をしたか” で評価する』ってことだよなあ。
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実況避難所 @233033shelter 2022年3月14日
カビもなし、他の餅に影響なし、きれいな黒なあたりサトウの切り餅の個包装の技術の高さがよくわかる。
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ピーマン@SE @togeyoukan 2022年3月14日
餅ってカビ生えやすいよな。 真冬に冷蔵庫入れててもすぐカビが生えるから、ついたらすぐ冷凍庫に入れてる
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煮込みカツ定食 @SbXyVN5gp95BpWu 2022年3月14日
普段の製造過程がどれだけ厳しいか、製品に防腐剤も入ってないって話よな
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冨○義○ @Akihitweet 2022年3月14日
カルビーも不具合品対応で評価が高い。 https://www.google.com/amp/s/rocketnews24.com/2014/12/04/517714/amp/ 生産から物流までの幅広い範囲を洗い出さないと行けないから凄いよな。
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てす子 @6qltce 2022年3月15日
4lRqaweWtxNTFUg 「外国では自分の負けを認めると足元見られて徹底的に潰されるから絶対に自分の過失を認めない」みたいなのよく聞くけどやっぱ本当に不備がないかを調べもせずにクレームつっぱねた方が絶対無駄に揉めるし店への不信感マシマシになるよね
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アルコール依存症で入院していたアルライさん @AlcoholicArai 2022年3月15日
usorinpon 食品工場にしろ、異物の混入が許されない現場だとエアカーテンとかは当たり前なのだ。 樹脂工場とか薬品工場とかに管理シール用のプリンタシステム納品した時は「トナーが漏れないように」って、作業の度に別室に運んだし、運ぶ時もホコリ立たないように一度ビニールで包んで養生したりしたのだ。
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【跡地】ウラリー㌠【移行済】 @urary777 2022年3月15日
美味しいお餅はカビにとっても栄養の塊、という訳ですかね…しかし見事に真っ黒だこと。
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lily @katsuasada 2022年3月15日
ShiraishiGento 他のものなら分かるけど、餅って昔からの保存食だからこんなふうになるとは知らなかった。昔はどうやってカビ防いでたのかなあ。
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藤村ゆかり @gotothesea_y 2022年3月15日
羊羹かなと勘違いしそうな驚きの黒さ。
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もじ @MojiKiss 2022年3月15日
東証の記者会見思い出した。 起こり得るミスにきちんと対応してくれたら、運悪く欠陥品に当たったとしても信頼は増す。 https://togetter.com/li/1600783
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͏ @umiv_ta 2022年3月15日
katsuasada 水につける方法がありますね。毎日水を換えなきゃいけないのでわりとめんどい。
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@adgjmptw @adgjmpt55082178 2022年3月15日
そういえばちょっと前に欧米からのクッキー系輸入菓子買ったら個包装袋に本来入ってるサイズの1/20くらいのかけらしか入ってないのあったな 見て「ナニコレ⁉︎」ってなって理解した時は笑ってしまった レア過ぎなのでまだ手元にとってある
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𝙉͟⃟͟𝙖͟⃟͟𝙜͟⃟͟𝙖͟⃟͟𝙩͟⃟͟𝙨͟⃟͟𝙪͟⃟͟𝙠͟⃟͟i @i_dnt_need_u2 2022年3月15日
個別包装していないお餅は本当によくカビます。そんなことを思い出させてくれた興味深いまとめでした
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蛇体 @wkm6yXQTjyXoiOf 2022年3月15日
餅はフライパンに油をしいて弱火で両面きつね色になるまで焼くと美味しいことを最近知った 電子レンジは便利だけどやっぱり餅は焼くと全然違う
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痛風 @pandon2 2022年3月15日
みんな褒めてるけど俺はいつかやらかすと思っている
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K3@FGO残5 @K3flick 2022年3月15日
餅何度かカビらせたことあるけどこんなびっしり真っ黒にはならなかったなw
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makoto suzuki @mako0307 2022年3月15日
餅なだけにツイートが伸びてたのね
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ふちょそ @atarayo_aratayo 2022年3月15日
祖母が機械でこしらえて大量にくれるんですが、たしか母は冷凍庫に入らない分は小皿に盛ったからしと一緒に一斗缶に入れて冷暗所に置いてましたね
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まゆ(R.N.ギガンテス) @mayu_pocari 2022年3月15日
視覚障害のある人のところに届かなくてよかった
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kartis56 @kartis56 2022年3月15日
水餅にすると黒カビが付くね。個包装の餅も開けると湿ってるからそういうことだろう
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しわ(師走くらげ)@多忙極 @shiwasu_hrpy 2022年3月15日
katsuasada 東北地方は凍み餅(干し餅)って食べ物があってな、搗いて固めた餅を藁で繋げて寒風に晒す、今でいうフリーズドライ製法の保存食があるやで。米の糖分でめっちゃ甘くてサクサクして(゚д゚)ウマー
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taka〜shi @ros_flcl 2022年3月15日
サトウの切り餅また買うしかない
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kennel sanders @kennel36 2022年3月15日
katsuasada つきたてモチモチのまま保存するわけではなくて、水分が飛んで乾燥するからカビが生えにくい。かびた部分は包丁で削ぎ落とせばOKというゆるゆるルール。
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山の手 @Yamano_te 2022年3月15日
個包装の切り餅、実は意外と賞味期限長くて、しかも調理も加熱するだけで良いので保存食として割りと良いんだよね。加熱方法も、お湯で茹でる、直火で焼く、フライパンで焼く、電子レンジにかける、全て問題なし。
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笹かま @voyageur105 2022年3月15日
俺だったら、興味本位で食べて腹を下すんだろうな。いや、それで収まるかどうかは知らんが。
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花田 鉄平 @teppih 2022年3月15日
炭みたいに黒いから、不良品検知用の試験材が梱包されて出荷されたんじゃないの?ポテチであったよねそんな事が
0
不等式 @museru 2022年3月15日
ピンホールはなぁ…脱酸素の包装じゃないから検知剤も使えんわな。
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ChanceMaker @Singulith 2022年3月15日
こんなに真っ黒になるんだ!😃
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応援用アカウント @7KJ4qwpb0IGc338 2022年3月15日
しじみに入ってるカニとか大好きだけど、これカビなら食べちゃダメなのか…
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ちょろ @tyoro 2022年3月15日
1月にも発生して原因究明済みって事は、同じ時期に同じラインで作られたものとかなのかなぁ。 / 期間あいてるからちょっと身構えたけど、消費期限そこそこありそうだし、流通とか店頭の在庫次第ではまだ残存してる可能性もありそうだ。 / しかしそこそこ賞味期限あるのに、包装にちょっと問題あるとこんなにカビるもんなんだなぁ……個包装すごい……
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マルンボーリ @tandaji 2022年3月15日
カビはクリーンルームれべるでもないと必ず存在するからね、僅かでも包装作業でミスあるとこうなるんよ。
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ネギ切り男 @negisamurai 2022年3月15日
推しのレスラーがこんな感じで闇堕ちしてしまってつらい。
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alan smithee @alansmithy2010 2022年3月15日
negisamurai 「悪役」になったのなら応援してあげてください。常識的で頭の回転が良い人でないと悪役レスラーは任せられないので
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磯部モキチ @mochimochi9877 2022年3月15日
個包装していない餅は確かにすぐカビちゃうけど、こんな感じにはならないよね 個包装してあるから、こんな感じになっちゃうのかな?
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nekosencho @Neko_Sencho 2022年3月15日
こいつはどう見てもクロだな
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サスガ @tigercaffe 2022年3月15日
食えるんだったら「悪堕ち餅」で売れそうなんだが。
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方向音痴 @otetenoshiwato 2022年3月15日
__oMo__ ツイ主さんも「パッケージにも当たり云々は無し」と書かれていましたし、そういう仕様の商品なのか?なんかのコラボか?とか考えてしまう黒っぷりですよね
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いべり @153kcal 2022年3月15日
気密性の高い包装だからカビが入ると逆に猛烈に繁殖しちゃうんだな
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殻付牡蠣 @rareboiled 2022年3月15日
カビだけど、かもすぞーってもう誰も言わないんだなあ。
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匿名 希望 @PS_CB 2022年3月15日
kinmenitsuke お客様窓口に連絡する前の何か悪い対応されたわけでもないうちにツイートで晒し上げする時点で普通にやりすぎですけどね 今回はみんなが好意的に解釈してくれたから良いものの… 誠実な対応すれば評価が上がるって言ってる人達もいますが実際はそうとも限りませんし
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shogun_majires @shogun_majires 2022年3月15日
期限をはっきり名言した上で調査結果を回答するとしたのは、ユーザーにとっては信頼感が増す対応ですよね。
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Hussam Kahn @bbyfut 2022年3月15日
PS_CB 不良品だ!とは言ってないじゃん 実は大当たりの黒モチとかでツイ主が知らないだけで実は世間では有名とかかもしれんし リプライもこれはなんだ?てリアクションだし
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黒川カズマ@6/21ひとくち漢方薬解説『乙字湯』投稿しました @K_Kurokawa000 2022年3月15日
「100%不良品をなくす」なんてのは不可能だけど、今回のようにいざ不良品(?)が出たときの対応が誠実なのは好感持てるな
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barubaru @berururururu 2022年3月15日
PS_CB すべてのことに結論が出るまでツイッターにあげるなみたいなコメントの方がやばいでしょ。びっくりしたって書いちゃダメなんか?そもそも、好意的に解釈もなにも、生産工程上どうしても発生しうるものすら許容しない人はそうそういないと思いますがね。
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 2022年3月15日
ウソやで イカスミカレーのルーが混入したんやで(どちらにしろミス)
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まーくんZ/FF11Retysia@ラグ鯖 @machan43 2022年3月15日
katsuasada むしろかびは削って食べてたような。うちの実家だと昔は祖母から丸餅が冬になると送られてきて、でっかいバケツに水いれてその中につけて保存してました。どんな効果があってしてたのかは知りませんが。
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@tane8221 2022年3月15日
餅に生えるカビって青緑のモケモケしたやつってイメージだからこんな着色とか練り込んだみたいにきれいに黒くなるのすごいな
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どんちゃん @dodondonchan 2022年3月15日
どうしてあそこまで黒くなったのか、続報が気になります!
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GAIA @2xpush 2022年3月15日
食品殺菌屋としては、生産ラインが清潔だから1菌種だけ包装されて増えていると見るよ。家とか不潔な工場は落下菌で多数菌種が同時に取れる。清潔ゆえに偶然混ざった1菌種以外の菌種が混ざらず増殖してる。
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pnizo.eth (Tsubasa CM) @pnizo 2022年3月15日
2xpush 浮遊カビ胞子の落下付着だと思うんですよね。 なぜ無菌包装のラインでそれが起こったのかは謎ですが、トラブルによる一時的なライン停止か、ピロー包装の噛み込み不良品を手作業で剥き直しする過程での付着あたりがあり得そうです。
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けふ @kef_in_kyoto 2022年3月15日
表面のカビが見えた段階ですでに内部まで菌糸が伸びまくっているので、削れば大丈夫というのはやめときましょうね
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海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 2022年3月15日
邪気をたっぷり吸ったワルもちなんだな
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だりい @dariidariidarii 2022年3月15日
これ、ペヤングの炎上騒ぎと隔世の感あるなあ…。ポイントは企業の対応込みでツイしてる点だろうけど。
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ティルティンティノントゥン @tiltintninontun 2022年3月15日
中国の毒餃子のときは、最初は買った人の責任にして、最後は従業員個人の責任にして、会社を潰して終わりにしたけど、日本のマスコミは製造工程を紹介して「ここまでやってるんだ、不良品なんて出るわけない」と工場を擁護していたような記憶がある。
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きさらぎ♒ @bubassmc 2022年3月15日
__oMo__ 黒餅?的な商品があって混入したのかと思ったわ 本当に綺麗に黒いね
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 2022年3月15日
俺、これ見なかったらお菓子の柄違いみたいなアタリだと思って食べちゃってたかも……
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 2022年3月15日
「オモチを吐き出してみろ……よし、邪悪なニンジャソウルの影響が黒い染みとなってオモチに移った。見えるな?」「……アッハイ、黒くなっています」ヤマヒロはまたも嘘をついた。この男は完全に狂っているのだと思った。
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塩川騎士 @shiokawa_knight 2022年3月15日
これの正体はカビだったけど、白いものばかりの中に同型なのに真っ黒なものがあるとか、普通に好きな人多いし……w
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ピンキー @pinkii335 2022年3月15日
PS_CB 晒し上げって認識になる時店で精神性がよくわかる
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fukken @fukken 2022年3月15日
逆に、本来ここまでカビる食品を1年以上保たせる保存技術が凄いよなぁ
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Starlight @Starlightzoi 2022年3月15日
似ていると挙げられたLUSHの「ゴッデスソープ」の字面が強過ぎて先に進めない……
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マグロ @maguroyanen 2022年3月15日
YUIMARU_BETA 答えてから押してるのでノーカン。
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prpr @prprtan 2022年3月15日
誠実は誠実だし業者を責める気もないんですが、これぐらいはやって当たり前では?と思いました。(逆に、丁寧に対応しなかったらそれこそ炎上しそう)
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昆布出汁 @kobu_dasi 2022年3月15日
親戚からもらったお餅とかすぐ食わないとカビが生えてくるし、やっぱりサトウの切り餅の技術って凄いんやな
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犬連結マン @nekokoala1 2022年3月15日
machan43 酸素が無ければカビも生存できないので。タッパーにホッカイロと餅を入れて密閉すると酸素がカイロの発熱反応で使われて無くなるので餅にカビが生えないという技があるらしいです。
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かずさん @awokaraf 2022年3月15日
これくらい豪快にカビてると食べずに済むけど パッと見ではわからないくらい傷んでる方が怖いな
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ムース@ラブライブしか勝たん @Mousse_Anime2 2022年3月15日
usorinpon とある電子機器の工場で基盤を作る工程を見せていただくことになった際、髪の毛1本ホコリ1つ持ち込まないように作業服に着替え、エアダスターを通って工場内に入ったのを思い出しました 基盤って微細な異物がちょっと入っただけでも一気に大問題になるんですよね……
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k9cycle @__hage 2022年3月15日
この手の餅って市場に出回りはじめの頃、買ってきて1週間もするとかびてた。それが全然カビなくなったのいつからだろう。
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Mill=O=Wisp @millowisp 2022年3月15日
個包装でなければ全滅してたわけで、むしろ個包装の威力すげぇなって話
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浦島アリス @9_mashu_1 2022年3月15日
いくらなんでも、ここまで黒いの入ってたら買う前に見える・気付くでしょ・・・? わざと買ったとしか思えないんだけど・・・😓
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生きてる毛玉 @ikiteru_kedama 2022年3月15日
昔(大袋)のお餅はよくカラフルになってたけど個包装のお餅はカビんなって思ってた。小さくても穴空いてたらやっぱカビるんだ
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愁海棠@農業に休業無しな如月嫁提督 @takuramu_ossan 2022年3月16日
プラスチック樹脂包装は今の時代でしか役立たないと言われている。 石炭の原料である化石化木材が約5億年前に菌類に分解されるようになったように プラスチックを分解できる菌類が世界に広がる可能性が高い、と。 というか分解能力を持った細菌は既に発見されていたりする…
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lolo @lolox0109 2022年3月16日
Starlightzoi むしろラッシュの商品は名前で出落ち狙ってるんかってくらい独創的()なネーミング多いので、ゴッデス程度だとまだマシな方だと思う
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こはるなぎ まなか@vtuber兼vブロガー @KoharunagiManak 2022年3月16日
素人考えだと1月にこの問題が発覚した時点で自主回収するのが正解な気がするけどどうなんだろう…。
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ZOE @c10h8 2022年3月16日
混入したカビによっては青とか緑とかもあり得るのかな。見てみたいけど見たくない。でも見たい。自分が買った時は見たくない。
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平沢紫電改 @Hirasawa_n1k2 2022年3月16日
新潟の会社は、米の加工品(煎餅、餅、柿の種、酒など)に不具合が見つかると、会社間で結束して調査するのです。新潟で米を文句付けられたら新潟県全体の否定につながりかねないからです。
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K2 @K__R_K_ 2022年3月16日
ヤマザキだったっけ、「手作りのパンが工場製のパンよりも長持ちしないのは、あなたの台所が工場ほど清潔ではないからです」みたいなの。これも同様の例なんだろうか。
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ガンフロ @ganfr1333 2022年3月17日
サトウの切り餅消費しきれず忘れて数年経ったことあるけど、多少色が悪くなって固くなっていたものの普通に食えてお腹も壊さなかった。 穴が開いたらこれだけカビるのに正常なら年単位で保存可能な個包装の技術に改めて驚かされる。
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٩(๑òωó๑)۶ @e_pso2 2022年3月18日
そういうとこだぞまるか。
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茉莉花 @mi_do_ri_5 2022年3月18日
カビって怖いね それはそれとして詫び餅多いな、色んな食べ方できるしたくさん食べられてテンション上がりそう
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tgttr @tgttr4 2022年3月18日
調査報告書まで出して凄いというけど対策されてないってことか
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akkr @akkr333 2022年3月19日
お餅って古くは保存食だけど、そう長期間は保たないよねぇ。個別包装になってないヨモギ餅(切り餅)のパックを買ったときは、開封後簡単に輪ゴム止めして置いておいたら、一週間くらいでヨモギだかカビだかわからない緑とフワフワ菌糸の塊になってびっくりした。
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Nakamu @halidn 2022年3月20日
昔、1000円くらいの輸入ワインを買ったらボトルの口のガラス部分が欠けていて、透明フィルムだったので封を切る前に気づいて輸入元に連絡した。 そしたら、同じ銘柄の年号違いを3本持って回収に来てくれて、丁寧な対応に感心した覚えがあるな。
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茉莉也 @Matome_Mariya 2022年3月24日
コメント直行の人向け→【調査報告】「真っ黒いサトウの切り餅」の正体が判明!佐藤食品工業の対応がめちゃくちゃ早い&丁寧 https://togetter.com/li/1862988
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fortrand🍵 @fortrand 2022年3月24日
不良品なのだけれど、こうやって盛り上がるとむしろ「当たり」な感じ。
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